Wyłącznie: jeden na jednego ze zwycięzcą Food Network Star

Zdjęcie: Eddy Chen 2015, Television Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone

29 sierpnia znak

Eddy Chen, 2015, Telewizja Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone

Po 11 tygodniach Mentor i Star Challenges testują zarówno kulinarne kotlety, jak i wygodę w aparacie, a także konstruktywne opinie mentorów Bobby Flay oraz Giada De Laurentiis , jeden pełen nadziei finalista wspiął się na szczyt, aby zostać najnowszą gwiazdą Food Network. Eddie Jackson , były zawodowy piłkarz, zdobył dziś wieczorem ostateczne kulinarne przyłożenie, kiedy został zwycięzcą 11. sezonu.

Star Talk był na planie finału i dogonił Eddiego zaledwie chwilę po tym, jak odniósł zwycięstwo. Upadł na kolana z przytłaczającymi emocjami, po czym powitał serdeczne gratulacje od innych konkurentów, a także Komisji Selekcyjnej i przewodniczącej Food Network, Brooke Johnson. – Zaniemówiłem – powiedział Eddie. „To uczucie, którego jeszcze nie poczułem”.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej od Eddiego w swoim pierwszym ekskluzywnym wywiadzie jako Gwiazda, a następnie kliknij przycisk odtwarzania na powyższym filmie iść na plan z Eddiem i dowiedzieć się o jego przejściu z piłki nożnej do jedzenia.

Eddie Jackson: Nigdy nie robiłem czegoś takiego, że tak powiem, przed kamerą jeden na jednego. Więc nauczyłem się, że naprawdę mogę to zrobić. Byłem przed kamerą przed 60 000 ludzi, grałem w piłkę nożną i tym podobne rzeczy, ale nigdy nie rozmawiałem sam z kamerą. W trakcie tego programu zdałem sobie sprawę, że naprawdę potrafię to zrobić i to jest coś, co chcę robić do końca życia.

Zdjęcie: Eddy Chen 2015, Television Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone

Eddy Chen, 2015, Telewizja Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone

Jaką informację zwrotną od mentora zabierzesz ze sobą w przyszłości?

NP: Jedną z kluczowych rzeczy, która mnie wyróżnia, powiedziano mi, kiedy zaczynaliśmy ten konkurs, była Giada. A ona powiedziała: „Po prostu zawsze się uśmiechaj i zawsze bądź sobą. Masz tę charyzmę i po prostu zawsze jej używasz. I myślę, że kiedy mi to powiedziała — ponieważ nikt mi tego nie powiedział — kiedy to usłyszałem, próbowałem tego użyć za każdym razem, gdy stawałem przed kamerą.

Wiedząc, co już wiesz o tym, czego potrzeba, aby odnieść sukces w tym konkursie, czego chciałbyś wiedzieć pierwszego dnia?

NP: Żałuję, że od pierwszego dnia nie miałam trochę więcej komfortu w mówieniu przed kamerą. Po prostu zwolnij. Właściwie możesz po prostu normalnie mówić. Miałem wrażenie, że muszę mówić ponad kamerą i być głośnym, aby kamera mogła mnie usłyszeć, ale kiedy brałem udział w konkursie, zdałem sobie z tego sprawę — i faktycznie nauczyłem się tego od Jaya, który ma wiele doświadczenie — po prostu mów spokojnie, a na pewno zostaniesz usłyszany.

Zdjęcie: Eddy Chen 2015, Television Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone

Eddy Chen, 2015, Telewizja Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone

6 kwietnia znak

Czy możesz opowiedzieć trochę o tym, jak Twój POV ewoluował od „cheat day” do karaibskich smaków?

NP: Zacząłem od koncepcji cheat day, której nadal trzymam się z moimi klientami — przychodzą do mnie i mówią: „Co mogę zjeść w cheat day?”. Więc jest to coś, o czym naprawdę uwielbiam rozmawiać i eksperymentować z zabawnymi przepisami. Ale pod koniec dnia jest to konkurs i Bobby Flay powiedział mi na samym początku tego konkursu, powiedział: „Po prostu zapomnij o koncepcji dnia oszustwa i po prostu martw się o gotowanie dobrego jedzenia, a wszystko będzie w porządku . Jedną z rzeczy, których nauczyłem się w bardzo młodym wieku, jest to, że ktoś o określonej postawie mówi ci coś — masz doradcę Iron Chef Bobby Flay — musisz słuchać. Więc słuchałem. Pozbyłem się koncepcji cheat day w serialu i po prostu martwiłem się o gotowanie dobrego jedzenia, a to mi się opłaciło, więc zawsze powinieneś słuchać, gdy przełożeni dają ci rady.

W ostatnich kilku odcinkach konkurencja przekształciła się w swego rodzaju The Bro Show, a piątka finalistów to wyłącznie faceci. Wyglądało na to, że wszyscy rozwinęliście prawdziwe koleżeństwo i przyjaźń.

NP: Pod koniec serialu, w ostatnich kilku odcinkach, było jak w The Bro Show: ja, Dom, Jay i Arnold. ... To była zabawa. Przez cały sezon zbudowaliśmy sympatyczne koleżeństwo, więc czułem, że to osoby, z którymi najbardziej się związałem. Fajnie było mieć je na samym końcu ze mną.

Z którym specjalnym sędzią gościnnym pracowałeś najbardziej onieśmielająco?

NP: Myślę, że najbardziej onieśmielającym gościem, jakiego mieliśmy, musiałby być Iron Chef Zakarian. To znaczy, jest Żelaznym Szefem Kuchni, więc aby móc dla niego gotować i otrzymywać od niego informacje zwrotne, a także wiedzieć, co myśli o twoim jedzeniu i co możemy zrobić lepiej od prawdziwego Żelaznego Szefa Kuchni — [mieliśmy] już Bobby'ego Flay'a, ale mieć innego Żelaznego Szefa Kuchni z tobą w kuchni, to dość onieśmielające.

Zdjęcie: Eddy Chen 2015, Television Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone

Eddy Chen, 2015, Telewizja Food Network, G.P. Wszelkie prawa zastrzeżone

Jak wyjaśniłbyś fanom, jak naprawdę wygląda to doświadczenie?

NP: To kolejka górska. Ta konkurencja to zdecydowanie kolejka górska. Będzie cię testować psychicznie, fizycznie, emocjonalnie. Jedenaście tygodni to trudne. I chodzi o to, że nigdy nie wiesz, co będziesz robić. Nie wiesz, jakie będą wyzwania. Nie masz pojęcia, co będziesz gotować, więc musisz być na nogach. To zdecydowanie jedna z najtrudniejszych rzeczy, jakie zrobiłem w życiu. Przeszłam w życiu przez wiele trudnych rzeczy, a to jest na szczycie.

Wypatruj nowego programu Eddiego, BBQ Blitz, którego premiera odbędzie się w piątek, 9 października o 10:30|9:30.

19 listopada znak

Masz pytanie do Eddiego? Wpadnij na stronę Food Network na Facebooku jutro, w poniedziałek, 17 sierpnia o godzinie 2|1c. Będzie odpowiadał na pytania fanów na żywo.

Chcesz więcej Star Food Network? Wymeldować się Główna siedziba , oraz poznaj Eddiego .

Podziel Się Z Przyjaciółmi: