10 produktów spożywczych, które mogą zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera i demencji

Kiedy miałem 14 lat, mój dziadek zmarł na chorobę Alzheimera. Pamiętam lata poprzedzające jego śmierć i to, jak szybko jego umysł się wyczerpał.

Towarzyszyłam ojcu w szpitalu i byłam zszokowana, gdy patrzyłam, jak mój dziadek pije wyimaginowaną herbatę z wyimaginowanej filiżanki, rozmawia sam ze sobą i w ogóle nie poznaje swojego syna. Nie mam zbyt wielu wspomnień z dzieciństwa, ale te są zdecydowanie jednymi z najgorszych.

Choroba Alzheimera i demencja to jedne z najstraszniejszych i najbardziej emocjonalnie wywołujących chorób zwyrodnieniowych. Jeśli w Twojej rodzinie występowała jedna z tych chorób lub martwisz się tym, co mogą zrobić z Tobą w miarę starzenia się, jedną z pierwszych rzeczy, które możesz zrobić, jest zmodyfikowanie swojej diety.

Oto 10 produktów, które powinieneś włączyć do swojej diety, a które pomogą Ci poprawić umysł:

1. Warzywa liściaste

Jakieś pomysły: Inny , szpinak, kapusta włoska i musztarda. Te produkty są bogate w kwas foliowy i witaminę B9, które poprawiają funkcje poznawcze i zmniejszają depresję.

2. Warzywa krzyżowe

Brokuły, kalafior, bok choy, brukselka i jarmuż zawierają kwas foliowy i karotenoidy obniżające poziom homocysteiny (aminokwas powiązany z zaburzeniami funkcji poznawczych).

535 znaczenie liczby aniołów

3. Fasola i rośliny strączkowe

Te pokarmy zawierają więcej kwasu foliowego, żelaza, magnezu i potasu, które mogą pomóc w ogólnym funkcjonowaniu organizmu i pobudzaniu neuronów. Zawierają także cholinę, witaminę B, która zwiększa acetylocholinę (neuroprzekaźnik krytyczny dla funkcjonowania mózgu).

4. Całe ziarna

Dobre zakłady obejmują komosę ryżową, kamut i bezglutenowy owies (nie chleb i płatki zbożowe).

5. Jagody i wiśnie

Owoce te zawierają antocyjany, które chronią mózg przed dalszymi uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Mają także właściwości przeciwzapalne, zawierają przeciwutleniacze oraz dużo witaminy C i E.

6. Dynia, dynia, szparagi, pomidory, marchew i buraki

Warzywa te, jeśli nie są rozgotowane, zawierają witaminę A, kwas foliowy i żelazo, które wspomagają funkcje poznawcze.

28 lipca zgodność zodiaku

7. Omega 3

Wykazano, że u osób, których dieta zawiera codziennie kwasy omega 3, ryzyko wystąpienia uszkodzeń mózgu powodujących demencję jest o 26% mniejsze w porównaniu z osobami, które ich nie zawierają. Te kwasy tłuszczowe pomagają mózgowi utrzymać doskonałą formę. Kwasy tłuszczowe omega możesz pozyskać z ryb, nasion lnu, oliwy z oliwek (nie z krokosza barwierskiego) lub poprzez przyjmowanie dobrej jakości suplementu omega 3.

8. Migdały, orzechy nerkowca, orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzeszki ziemne i orzechy pekan

Wszystkie te orzechy zawierają kwasy omega-3 i omega-6, witaminę E, kwas foliowy, witaminę B6 i magnez.

9. Nasiona słonecznika i pestki dyni.

Nasiona te zawierają cynk, cholinę i witaminę E.

10. Cynamon, szałwia, kurkuma i kminek.

Wszystkie te przyprawy mogą pomóc w rozbiciu płytki mózgowej i zmniejszeniu stanu zapalnego mózgu, który może powodować problemy z pamięcią. Oprócz spożywania pokarmów wymienionych powyżej, będziesz chciał zmniejszyć ryzyko chorób, które mogą powodować starzenie się mózgu, takich jak otyłość, choroby serca, cukrzyca i nadciśnienie. Oprócz zmniejszania stanu zapalnego, przyprawy te pomagają również kontrolować poziom glukozy we krwi, co jest ważne w przypadku choroby Alzheimera.

Inne rzeczy, których należy unikać, to toksyny w jedzeniu, wodzie, glebie i środowisku, niepotrzebny stres, kofeina, narkotyki, alkohol i cukier.

Zachęcaj do podejmowania zdrowych decyzji, sumienności, pozytywnych grup rówieśniczych, czystego środowiska, ćwiczeń, utrzymywania prawidłowej wagi, 8 godzin snu, radzenia sobie ze stresem i wdzięczności.