3 strategie zdrowego żywienia, co do których weganie i mięsożercy są zgodni

Może się wydawać weganie i osoby jedzące produkty zwierzęce nie mają ze sobą nic wspólnego – to znaczy pod względem dietetycznym. Za wszelką cenę należy unikać mięsa, nabiału i innych produktów pochodzenia zwierzęcego; podczas gdy drugi może codziennie pożerać jeden lub więcej takich produktów spożywczych.

Mimo tych różnic kardiolog profilaktyczny Ethan Weiss, MD ., mówi, że zarówno weganie, jak i mięsożercy prawdopodobnie zgadzają się co do trzech zasad zdrowego odżywiania. 

Na podcast mindbodygreen odcinku, Weiss mówi założycielowi i współdyrektorowi mbg Jasona Wachoba , te trzy zasady nie tylko są czymś, co do czego wszyscy zjadacze mogą się zgodzić, ale prawdopodobnie będą się one obowiązywać w dającej się przewidzieć przyszłości: 

Ogranicz przetworzoną żywność

Badanie przeprowadzone przez naukowców Doktor Kevin Hall , I Stephanie Chung, MBBS , znaleziono ludzi, którzy jedzą więcej przetworzona żywność zużywa więcej kalorii i przybiera na wadze 1 niż osoby stosujące dietę minimalnie przetworzoną. 

znak zodiaku 26 stycznia

Niektóre cukierki i chipsy mogą być wegańskie, wyjaśnia Weiss, ale to niekoniecznie oznacza, że ​​są częścią zdrowej diety. Podobnie nieweganie mogą delektować się serami topionymi i lodami. 

Innymi słowy: „Możesz jeść kiepskie jedzenie, które jest wegańskie” – Weiss mówi Wachobowi, „i możesz jeść kiepskie jedzenie, które jest ketonowe lub mięsożerne”. W obu przypadkach ważne jest, aby, jeśli to możliwe, wybierać minimalnie przetworzoną, pełnowartościową żywność. 

525 anioł numer miłości

Ogranicz dodany cukier

Według Centrów Kontroli Chorób (CDC) dzienne spożycie ok dodane cukry 2 powinna wynosić mniej niż 10% całkowitej dziennej dawki kalorii danej osoby. Zawierają nie tylko dodatek cukru właściwości uzależniające 3 , ale według certyfikowanego internisty mogą one również negatywnie wpływać na zdrowie jelit Vincent M. Pedre, MD

„To nie znaczy, że nie możesz mieć tortu urodzinowego, prawda? Zjedz tort urodzinowy i nie czuj się z tego powodu winny” – mówi Weiss podczas podcastu. Zamiast tego pamiętaj o spożyciu cukru i staraj się zrównoważyć je pożywnymi produktami spożywczymi.

Ogranicz rafinowane węglowodany

Węglowodany często cieszą się złą opinią, a jednak tak jest nie zawsze niezdrowe . W rzeczywistości, całe ziarna I starożytne ziarna mają wiele korzyści zdrowotnych, w tym potencjalnie zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2 . 

Oprócz rozróżnienia węglowodanów wysokiej i niskiej jakości, Weiss twierdzi, że ważne jest, aby jeść je w ich naturalnym stanie. Na przykład węglowodany zawarte w brokułach, które pochodzą z błonnika, są dla ciebie neutralne, jeśli nie dobre, mówi. „Nawet nie myśl o tym, ile zjadasz tego nieskrobiowego, włóknistego warzywa” – dodaje Weiss. 

Należy pamiętać, że wszystkie trzy zasady żywieniowe dotyczą ograniczania – a nie całkowitego eliminowania – tych grup żywności. 

rak samiec koziorożca samica