5 pokarmów, które mogą zaburzać hormony i 5, które mogą pomóc, według eksperta medycyny funkcjonalnej

Jeśli czujesz się trochę wzdęty, skurczony, zmęczony, spocony lub po prostu nieprzytomny, prawdopodobnie ma to coś wspólnego z twoimi hormonami. Nasze hormony nieustannie się zmieniają i krążą. A ich poziom może ulegać dramatycznym zmianom w okresie dojrzewania, ciąży, po porodzie, perimenopauza i menopauza . Czasami nasze hormony są jak pięknie zsynchronizowana symfonia, a inne jak chaotyczny festiwal.

Hormony są tak ważne, że mogą wpływać na prawie każdy aspekt twojego życia — od jasności umysłu, składu ciała, tekstury, grubości i jakości skóry, a nawet nastroju.

Większość kobiet nie ma pojęcia, że ​​ich wybory żywieniowe mogą mieć tak ogromny wpływ na gospodarkę hormonalną. Dobrą wiadomością jest to, że jedzenie dla zdrowia hormonalnego nie musi być skomplikowane ani restrykcyjne, aby coś zmienić. Musisz tylko wiedzieć, jakie pokarmy wybrać, a które mogą zaburzać twoje hormony.

5 pokarmów, które mogą zaburzać nasze hormony.

Chociaż nigdy nie lubię oznaczać żywności jako „dobrej” lub „złej”, z mojego doświadczenia wynika, że ​​istnieją pewne wybory, które mogą osłabić twoje wysiłki na rzecz zrównoważenia hormonów. Poleciłbym ograniczenie lub zminimalizowanie tych pokarmów i zastąpienie ich pokarmami wspomagającymi hormony.

Cukier

Trudno uwierzyć, że zaledwie 200 lat temu Amerykanie spożywali tylko 2 funty cukru rocznie. Dziś, według USDA, ok przeciętny Amerykanin zjada rocznie ponad 100 funtów cukru . To może nie wydawać się dużo, ale jeśli chodzi o hormony, nawet niewielkie zmiany mogą mieć duże konsekwencje.

Kiedy jesz dużo cukru, twoja trzustka uwalnia insulinę, aby pomóc kontrolować poziom cukru we krwi. Im więcej cukru jesz, tym więcej insuliny jest uwalniane i tym bardziej może spaść poziom cukru we krwi. Może to powodować zmęczenie i wahania nastroju. Może to nawet prowadzić do insulinooporności.

Insulinooporność jest wtedy, gdy nasze komórki stają się mniej wrażliwe na insulinę, więc musimy wytworzyć jej więcej, aby uzyskać te same wyniki. Powoduje to, że organizm wytwarza więcej insuliny, co może przyczynić się do wielu problemów zdrowotnych, w tym cukrzyca .

Cukier wpływa również na twoje leptyna poziomy, które mogą powodować apetyt na więcej słodyczy. Jeśli przez cały czas masz wysoki poziom insuliny, twoje ciało nie rozpozna, kiedy jesteś pełny i zjesz więcej, niż faktycznie potrzebujesz.

Cukier zwiększa również produkcję twojego organizmu kortyzol , który jest hormonem stresu, który sprawia, że ​​​​łakniemy jedzenia, gdy jesteśmy zestresowani— między innymi wpływami .

Innym problemem związanym z cukrem jest to, że powoduje zapalenie w ciele. Zapalenie jest kluczowym czynnikiem w wielu przewlekłych schorzeniach i odgrywa rolę w zaburzeniach równowagi hormonalnej.

Kofeina

Kiedy pijesz kawę lub herbatę, wyzwala to uwalnianie hormonów, takich jak adrenalina i kortyzol . Hormony te sprawiają, że czujesz się czujny, ale mogą również podnosić ciśnienie krwi, przyspieszać tętno i powodować napięcie mięśni i bóle głowy.

Ważne jest, aby organizm miał niski poziom kortyzolu podczas snu, ponieważ może on zakłócać głębokie cykle snu i utrudniać zasypianie w nocy. Może to prowadzić do większego zmęczenia w ciągu dnia i większych problemów z koncentracją w ciągu dnia, a także do bezsenności w nocy. A kiedy nie śpisz wystarczająco długo, poziom greliny (hormonu głodu) wzrasta, a poziom leptyny (hormonu sytości) spada, co oznacza, że ​​prawdopodobnie zjesz więcej, niż potrzebuje Twój organizm.

Podobnie jak cukier, kofeina może również zwiększyć insulinooporność .

Sztuczne słodziki

Sztuczne słodziki są często reklamowane jako zdrowsza alternatywa dla cukru, ale w rzeczywistości mogą zaburzać hormony.

Kiedy spożywasz sztuczne słodziki, są one rozkładane w twoim układzie pokarmowym, a następnie wchłaniane do krwioobiegu. Tam oszukują trzustkę, myśląc, że we krwi jest za dużo glukozy - co powoduje wydzielanie insuliny . Ale ponieważ nie ma prawdziwego cukru, który mógłby rozkładać insulina, hormon nie ma nic do roboty – i dlatego pozostaje w krwioobiegu dłużej niż normalnie.

Oprócz potencjalnego zwiększania oporności na insulinę, sztuczne słodziki mogą również powodować problemy z układem pokarmowym mikrobiom jelitowy (społeczność mikroorganizmów żyjących w twoim przewodzie pokarmowym) poprzez zmianę równowagi obecnych tam bakterii.

Alkohol

Alkohol zaburza gospodarkę hormonalną, ale niektóre napoje alkoholowe powodują więcej szkód niż inne. Umiarkowane picie organicznego czerwonego wina z odpowiednich źródeł może być dobre dla zdrowia, ale koktajle każdego wieczoru lub kilka kieliszków wina może mieć konsekwencje hormonalne.

Alkohol może zwiększyć poziom estrogen poprzez zakłócanie metabolizmu estrogenów. Może to prowadzić do wzdęć, nieregularnych miesiączek, przyrostu masy ciała i zatrzymywania wody, zwłaszcza u kobiet.

Spożycie alkoholu zostało powiązane z podwyższony poziom kortyzolu (hormon stresu), wpływa na Funkcja tarczycy i problemy z wątroba zdrowia, który jest odpowiedzialny za regulację wielu hormonów potrzebnych do zachowania zdrowia.

Alkohol może również zaburzać hormony, które pomagają regulować nastrój i sen, a także powoduje zapalenie w organizmie, co nie jest dobrą wiadomością dla Twoich hormonów.

Tradycyjnie uprawiane owoce i warzywa.

Dzięki nowoczesnym praktykom rolniczym często traktuje się konwencjonalnie uprawiane owoce i warzywa pestycydy , fungicydy i herbicydy, aby uchronić je przed zachorowaniem lub śmiercią – wszystkie te interwencje mogą negatywnie wpłynąć na nasze hormony.

W rzeczywistości są częścią klasyfikacji substancji chemicznych znanych jako EDC: związki zaburzające gospodarkę hormonalną. Dzieje się tak, ponieważ chemikalia mogą zakłócać nasze hormony na kilka różnych sposobów, w tym naśladując nasze hormony, takie jak estrogen, wiążąc się z receptorami hormonów, upośledzając konwersję tarczycy i zmniejszając produkcję androgenów.

Wpływają na naszą florę jelitową, która dodatkowo wpływa na nasz metabolizm hormonów, produkcję hormonów i konwersje hormonów. Toksyny te powodują również stany zapalne i dodatkowe obciążenie dla naszej wątroby.

Dobrą wiadomością jest to, że istnieją sposoby na uniknięcie tych szkodliwych chemikaliów w żywności, którą jesz, wybierając produkty ekologiczne, gdy tylko jest to możliwe. Jeśli nie masz dostępu do produktów ekologicznych w pobliżu, rozważ uprawę własnej lub poszukaj wspólnego ogrodu.

5 pokarmów wspierających hormony.

Nie mówimy tu o super drogich „superfoods”, które są dostępne tylko w wyspecjalizowanych sklepach ze zdrową żywnością. Są to produkty, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni, ale nie zdawałeś sobie sprawy z ich pełnych zalet. Wybierając odpowiednie pokarmy, możesz pomóc swojemu organizmowi zachować równowagę i poczuć się lepiej niż kiedykolwiek!

Warzywa krzyżowe

Brokuły, kiełki brokułów, brukselka, jarmuż, kapusta, kalafior i bok choy są znane jako warzywa kapustne – i są jednymi z najlepszych rzeczy, które możesz jeść, jeśli chcesz wspierać zdrowy poziom hormonów.

Warzywa krzyżowe są wypełnione indolo-3-karbinolem (indolem) i sulforafanem (izotiocyjanianem), które pomagają zrównoważyć działanie estrogenu w organizmie, a nawet mogą pomóc złagodzić objawy menopauzy, takie jak uderzenia gorąca i nocne poty. Ponadto te warzywa zawierają błonnik, który pomaga w trawieniu, zwiększa poziom energii, kontroluje poziom cukru we krwi i zmniejsza zaparcia.

Zawierają mikroelementy, fitoskładniki, błonnik, witaminy K i C oraz kwas foliowy, które doskonale zmniejszają stany zapalne w organizmie. Zawierają również przeciwutleniacze, które pomagają zapobiegać uszkodzeniom powodowanym przez wolne rodniki w organizmie chronić przed rozwojem raka . Warzywa kapustne są również bogate w witaminy z grupy B, które pomagają radzić sobie ze stresem i stabilizować nastrój.

Awokado

Awokado są podstawą diety wielu ludzi — są pełne zdrowego błonnika i tłuszczów i doskonale nadają się do kanapek, sałatek, koktajli i nie tylko.

Awokado jest szczególnie doskonałym źródłem kwasu oleinowego, a tłuszcze jednonienasycone , co może zmniejszyć ryzyko pogorszenia funkcji poznawczych i chorób serca. Ten rodzaj tłuszczu pomaga obniżyć poziom cholesterolu (LDL), jednocześnie podnosząc poziom cholesterolu (HDL) w organizmie — i to dobrze! Awokado jest jednym z najlepszych źródeł potasu – minerału, który pomaga zrównoważyć poziom sodu w organizmie i pomaga utrzymać prawidłowy poziom ciśnienia krwi.

Zdrowe tłuszcze w awokado, które również wspierają zdrowy poziom hormonów, gdy są spożywane regularnie. Są pełne witamin od A do E, które pomagają zwalczać stany zapalne — główną przyczynę braku równowagi hormonalnej!

Łosoś i tuńczyk

Łosoś i tuńczyk są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 — co może pomóc obniżyć poziom kortyzolu, a nawet może być skuteczne radzenia sobie z objawami depresji .

Pochodzący z roślin kwas omega-3 ALA jest niezbędny, co oznacza, że ​​organizm nie jest w stanie wytworzyć go samodzielnie, dlatego należy go dostarczać z pożywieniem. Jedzenie dzikiego łososia lub tuńczyka co najmniej dwa razy w tygodniu może pomóc w utrzymaniu tych zdrowych poziomów w organizmie.

Omega-3 są świetne dla równowagi hormonalnej, ponieważ promują zdrowe funkcjonowanie komórek w całym ciele, ale są szczególnie pomocne w równoważeniu hormonów ze względu na ich właściwości przeciwzapalny nieruchomości.

Wykazano również, że pomagają regulować cykle miesiączkowe jak również wahania nastroju związane z PMS lub menopauzą .

Węglowodany o wysokiej zawartości błonnika

Węglowodany bogate w błonnik są bogate w błonnik i mają niską zawartość cukru, takie jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, fasola, soczewica i orzechy. Węglowodany nie są twoimi wrogami, aw rzeczywistości w dążeniu do zrównoważenia hormonów, węglowodany bogate w błonnik mogą być twoim najlepszym przyjacielem.

Węglowodany o wysokiej zawartości błonnika to świetny sposób na pomoc hormonom, ponieważ utrzymują stały poziom cukru we krwi, spowalniając szybkość przemieszczania się pokarmu w przewodzie pokarmowym. Jest to ważne dla zdrowia hormonów, ponieważ gdy poziom cukru we krwi jest zbyt wysoki lub zbyt niski, może prowadzić do zaburzeń równowagi hormonalnej.

Żywność probiotyczna i prebiotyczna.

Probiotyki i prebiotyki to dwa najlepsze pokarmy, które możesz jeść, aby pomóc utrzymać hormony w ryzach. Probiotyki , czyli dobre bakterie, żyją w jelitach – i możesz je przełknąć produkty fermentowane (takich jak jogurt, kimchi, kombucha) lub suplementy

Prebiotyki to w dużej mierze niestrawne włókna, które dostarczają pożywkę dla pożytecznych bakterii . Niektóre z najlepszych źródła prebiotyków obejmują zielone banany, surowe szparagi, surowy czosnek, cebulę i wiele innych. Te włókniste pokarmy odżywiają dobre bakterie w jelitach, wspierając zdrową równowagę.

Probiotyki i prebiotyki wykazano, że mają pozytywny wpływ na nasze hormony, ponieważ gdy mamy zdrową równowagę dobrych bakterii w naszych jelitach, pomaga to regulować trawienie i zapalenie . Co więcej, te dobre bakterie pomagają radzić sobie kortyzol poziomy.

sty 2 zodiak

Naukowcy odkryli również, że mikrobiom jelitowy zawiera kolekcję drobnoustrojów zwanych estrobolom , który utrzymuje równowagę estrogenową w organizmie.

Dania na wynos

Jedzenie, które jesz, może mieć duży wpływ na twoje hormony i jakość życia — zwłaszcza jeśli zmagasz się z PMS, PCOS, endometriozą, okresem okołomenopauzalnym lub menopauzą. Całkowite przewartościowanie diety może nie być konieczne, aby uzyskać wyniki. Po prostu skupienie się na jedzeniu większej ilości pokarmów wspomagających hormony i mniej pokarmów szkodzących hormonom może mieć duże znaczenie w poziomie energii, równowadze hormonalnej i jakości życia

Zdobądź pełny 21-dniowy plan posiłków dotyczący harmonii hormonalnej, quiz dotyczący braku równowagi hormonalnej i bezpłatną cyfrową kopię najlepiej sprzedającej się na całym świecie książki Sand — Harmonia hormonalna po 35 roku życia — nowe, naturalne podejście do zdrowia kobiet obejmujące całe ciało .