5 pokarmów, które pomagają obniżyć poziom cukru we krwi i utrzymywać równowagę poziomu

Kolce cukru we krwi i glukozy są misternie przywiązane do żywności, które jedzisz, a niektóre składniki są bardziej prawdopodobne, że powodują gwałtowny wzrost niż inne, co prowadzi do późniejszej awarii.

Podczas gdy poziom cukru we krwi z pewnością jest bardziej niepokojący u osób z cukrzycą, przedcukrzycą i innymi problemami zdrowotnymi, obserwowanie kolców może pomóc Ci czuć się świetnie, regulując nastrój, koncentrację i poziom energii (między innymi!) 

Na szczęście istnieje wiele sposobów na utrzymanie poziomu cukru we krwi, przy czym dieta jest niezbędna w perspektywie długoterminowej pod względem utrzymania poziomu glukozy. Ale czy jedzenie może natychmiast obniżyć poziom cukru we krwi, jeśli jesteś w środku kolca? Oto, co musisz wiedzieć.

Czy jedzenie może faktycznie obniżyć poziom cukru we krwi?

Węglowodany w ich wielu postaciach przekształcane są w glukozę podczas strawienia, co prowadzi do wzrostu poziomu cukru we krwi. Każde ciało jest wyjątkowe w tym, jak wpływa je jedzenie, rozciągając się na reakcję na to, jak szybko staje się poziom glukozy podniesione po zjedzeniu węglowodanów .

Biorąc to pod uwagę, chociaż niektóre pary żywności mogą utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, nie ma wielu składników, które mogą szybko zmniejszyć glukozę. Dlatego jeśli poziom cukru we krwi jest problemem, może być pomocne monitorowanie, w jaki sposób niektóre posiłki wpływają na poziom glukozy i poszukiwanie składników, które pozwoli ci poczuć się bardziej stabilnym. 

Istnieją sposoby, aby żywność była mniejsza na reakcję glukozy, a poprzez integrację pomocnych nawyków z rutyną obok zrównoważonej diety możesz pracować, aby zachować regulowanie.

„Jeśli poziom glukozy jest podwyższony z jedzenia konkretnego węglowodanów, możesz go obniżyć, poruszając ciało lub medytując”, funkcjonalny dietetyk Dana James, M.S., CNS, CDN , wyjaśnia. „Możesz także wziąć Ocet jabłkowy przed posiłkiem, aby obniżyć reakcję glukozy. ” 

anioł numer 831

5 żywności i składników do poszukiwania

Niektóre pary żywności mogą pomóc w utrzymaniu poziomu cukru we krwi, spowalniając skok i umożliwiając bardziej stopniowy spadek. „Dodanie białka zwierzęcego, tłuszczu i błonnika do posiłku również spowolni reakcję glikemiczną” - dodaje James. Poniżej znajdują się nasze najlepsze, ulubione fachowe potrawy do utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi: 

Białko

Powszechnie uznaje się, że włączenie białka do diety jest świetnym sposobem na napędzanie mięśni i poziomu energii oraz niezależnie od tego, czy przestrzegasz diety roślinnej, czy jedzącej mięso, te pokarmy są również świetne do utrzymywania poziomu cukru we krwi.

' Diety bogate w białko 1 Opuść poziom cukru we krwi po zjedzeniu i równoważeniu insuliny znacznie lepiej na dłuższą metę ”, wyjaśnia lekarz medycyny integracyjnej Bindiya Gandhi, M.D. „Białko może być w postaci zwierząt lub roślin, w tym łososia, orzechów, jaj, nasion konopi, nasion chia, soczewicy i roślin strączkowych”. 

W przeciwieństwie do po prostu zjedzenia posiłku ciężkiego węglowodanów, spróbuj zawierać porcję białka na talerzu ze względu na poziom cukru we krwi. „Dodanie białka zwierzęcego do posiłku pomoże najczęściej wyciszić reakcję glukozy” - zauważa James. „Na przykład dodanie kurczaka do kanapki z sałatką przyniesie niższą reakcję glukozy niż tylko jedzenie kanapki z sałatką. Podobnie dodanie dzikiego łososia do miski ziarna wycisza skok glikemiczny miski”. 

Błonnik

Włókniste potrawy są ogólnie świetne dla twojego ciała. Ale dodatkowy bonus? Mogą pomóc również wspierać zdrowy poziom cukru we krwi. „Włókno utrzymuje Cię w pełni, a w licznych badaniach pomaga zrównoważyć poziom cukru we krwi. Dieta o wysokiej zawartości błonnika [pomaga] poprawa bilansu cukru we krwi 2 oraz stężenie lipoproteiny lub cholesterolu u pacjentów z cukrzycą, „wyjaśnia Gandhi. Aby osiągnąć cele błonnika, sugeruje skupienie się na dodaniu chia lub siemieni lnianych, roślin strączkowych, soczewicy lub naprawdę każdej liściastej zieleni. 

Kozieradka

Jeśli lubisz gotować z ziołami, kozieradka jest pyszną, opartą na koniczynie roślin, która może pomóc zrównoważyć poziom cukru we krwi. Podczas gdy Gandhi zauważa, że ​​nie jest to idealne dla matek w okresie laktacji, ponieważ może wpływać na dostawę mleka, to zioło jest doskonałym, łatwym dodatkiem do diety. 'A dieta bogata w kozieradkę 3 Poprawiła test tolerancji glukozy, a także zmniejszony glukoza w moczu i poprawiła odpowiednio liczbę cholesterolu i trójglicerydów całkowitego ” - wyjaśnia.

Spróbuj dodać go do pieczonych warzyw, domowych sosów makaronowych, a nawet zup, aby uzyskać słodki i orzechowy smak z zaletami regulacji cukru we krwi. 

Cynamon

Kolejną świetną opcją Spice do utrzymania poziomu cukru we krwi jest cynamon. „W dwóch badaniach, cynamon Skromnie zgłoszone poprawa poziomu cukru we krwi 4 W małych próbkach pacjentów „dodaje Gandhi”. Chociaż nie jest to standard opieki, zaleca się stosowanie [w celu] zdrowej diety i stylu życia ”.

Jeszcze łatwiej jest włączyć do swojej diety niż kozieradka; Wrzuć trochę cynamonu do porannego płatków owsianych, dodaj porcję do greckiego jogurtu, a nawet zmierz niektóre na koktajl bogatym w włókno, aby utrzymać stabilny poziom energii i uniknąć skoków glukozy.

Ocet jabłkowy

Jak wspomina James powyżej, parowanie octu jabłkowego z posiłkami może pomóc w regulacji skoków glukozy i utrzymania zdrowego poziomu cukru we krwi. „ACV jest często reklamowane, aby pomóc w utraty wagi, a także bilansu cukru we krwi. Regularne konsumpcja 5 Pomaga w poprawie kontroli glikemii, a także poprawa stresu oksydacyjnego u pacjentów z cukrzycą i wysokim poziomem cholesterolu ”, wyjaśnia Gandhi.

Być może nie jest to najbardziej apetyczny smak na świecie, ale z 1 do 2 łyżkami każdego dnia korzyści są niezaprzeczalne. 

Inne sposoby regulacji poziomu cukru we krwi

Twoje opcje nie są ograniczone tylko do diety, jeśli chodzi o Regulacja cukru we krwi . Oto nasze ulubione wskazówki:

• Wybierz się na spacer po obiedzie.
• Jedz większe posiłki wcześniej tego dnia .
• Spróbuj obniżyć poziom stresu.
• Pij wystarczająco dużo wody.
• Weźmy probiotyk.
• Priorytetyzuj regularne ćwiczenia .

Wynos

Chociaż zwracanie szczególnej uwagi na poziom cukru we krwi powinien być priorytetem dla osób z cukrzycą, zwrócenie uwagi na to, co jesz, może pomóc zapobiec wzrostowi glukozy, z kolei regulując poziom energii, nastrój, a nawet głód. „Czasami ludzie, którzy doświadczają kolca poziomu cukru we krwi, mogą czuć się„ brzęczącym ” - mała dramanie lub niespokojne, lub jakby nieco nie jest w równowadze” Wendy Bazilian, DRPH, RDN , wcześniej powiedział MBG.

W takim przypadku warto być bardziej zamierzone w stosunku do par jedzenia, abyś mógł prawidłowo napędzać swoje ciało i Unikaj następującej awarii również.