5 pomysłów na zdrowe obiad, gdy jest po prostu zbyt gorąco, aby gotować

Kiedy fala upałów pojawia się do miasta, nadszedł czas na kolacje wolne od gotowania. Nazwa gry, jeśli chodzi o bezbłędne kolacje montaż , Parowanie idealnych składników, aby zrobić coś, co wydaje się posiłkiem bez włączania piekarnika lub pieca.

To także świetny czas na zanurzenie się w lodówce w poszukiwaniu resztek (które już ugotowałeś), aby je przeznaczyć.

Istnieje kilka formuły, które dobrze nadają się, aby uzyskać idealną opcję obiadową bez ciepła - oto niektóre z naszych ulubionych.

Zielona sałatka o dużej gęsto

Być może najbardziej oczywistym wyborem na zgromadzonym obiadu jest sałatka, ale chodzi o nakładanie smaków, tekstur i składników odżywczych, aby zrobić sałatkę, którą jesteś podekscytowany jedzeniem na obiad. Wybór punktu inspiracji, czy to składnik, czy styl kulinarny, to świetny sposób na opracowanie idealnej sałatki.

Zacznij od ciemnozielony zielony dla dobrej podstawy, a następnie skup się na dodawaniu składników do zdrowych tłuszczów, białka, soli, kwasu i chrupania Zrób z tego napełniający posiłek . Są to niektóre z naszych ulubionych sałatek kremowa wegańska sałatka grecka I to Zielona sałatka bogini To opiera się na resztkach - ale możesz upewnić się, że sałatka uderzy Właściwe znaki z tą radą .

Sałatka bez sałaty

Technicznie , Sałatka nie musi mieć bazy sałaty. A czasem i tak nie chcesz jeść sałaty-i tam wchodzi sałatka bez sałaty.

znak zodiaku 27 grudnia

Podczas gdy twoja lodówka może być wolna od liściastych zieleni, prawdopodobnie nie jest całkowicie wolna od produktów i możesz być kreatywny z parami składników - jak fasola mung z mango Lub awokado z kopru włoskiego -Aby zrobić coś wyjątkowego i pełnego składników odżywczych.

Dobrze zaokrąglona deska sera

Chociaż może to brzmieć bardziej jak przystawka (lub deser, w zależności od tego, gdzie jesteś), a Starannie zaplanowana tablica sera Może być idealną opcją obiadową przez dni, kiedy jest po prostu zbyt ciepła. Polecamy pochylenie się tak samo na świeże akompanianty (takie jak owoce i warzywa), jak na serze, aby uzyskać lżejsze uczucie po zakończeniu posiłku.

Jeśli uderzasz w sklepy, planuj odebrać niektóre z nich zdrowsze opcje sera , niektóre otaczane proteinowe orzechy i twoje ulubione świeże owoce-i może wyciągnąć Domowe bochenek na zakwasie , jeśli jesteś jednym z wielu, którzy nauczyli się umiejętności podczas blokowania.

Zabawny letni Gazpacho

Podobnie jak uwielbiamy opierać się na koktajlach i miskach do koktajli na śniadanie w cieplejszych miesiącach, znów zwracamy się do blendera na kolację inspo. Pierwotnie andaluzyjski przepis, tradycyjnie zimna zupa wytwarzana przez łączenie warzyw i często zawiera pomidory - ale przepisy mogą obejmować szeroką gamę składników, w tym arbuza i wiele innych.

Ten prosty Awokado Gazpacho to świetny przepis na start: aby to zrobić, po prostu wymieszaj awokado, ogórek, garść kolendry, pół czerwonej cebuli, 2 ząbki czosnku, 1 sadzone jalapeño, sok 1 wapna i filiżankę lub tak z asyggie, a sól do soli do smaku (dodaj więcej koloru). Pulsuj w kilku kostkach lodu, aby było wyjątkowo zimne, a voilà: najbardziej orzeźwiający, zdrowy obiad, jaki możesz zjeść, w idealnej temperaturze chłodzenia.

Prosty hummus i wegetaria

Możemy pomyśleć o wielu sposobach jedzenia hummusa - w końcu to coś więcej niż tylko dip! Jest to świetna baza na kanapkach lub dodawana do sałatek, a nawet można je przekształcić w pikantny sos makarony. Ale nadal uwielbiamy mieć to na talerzu ze wszystkimi naszymi ulubionymi warzywami, a jeśli masz ochotę zrobić trochę więcej „gotowania” na obiad, jest mnóstwo wspaniałych domowych Przepisy Hummusa możesz zrobić.

Niektóre inne wskazówki? Ostrożnie wybieranie składników uważał się za chłodzenie lub połączenie posiłku z chłodzenie napój ajurwedyjski to świetne sposoby, aby posiłek ciepłej pogody był przyjemniejszy.

21 lutego znak