8 pożywnych zup, które możesz przygotować na zdrowy lunch przez cały tydzień

Jeśli w południe lub po południu odczuwasz kryzys, być może nadszedł czas, aby rozważyć zmianę rutyny lunchu na coś bardziej rozgrzewającego i pożywnego, na przykład wspaniałą zupę. Zwłaszcza, gdy pogoda zaczyna się robić coraz chłodniejsza, odrobina komfortu w porze lunchu jest idealna, aby pokonać wszelkie rutyny.

Przygotowanie doskonałej zupy zaczyna się od wybrania doskonałych składników. Warzywa korzeniowe w szczególności może stanowić idealną podstawę do przygotowania sycących, pocieszających i rozgrzewających zup, na które możesz mieć ochotę o tej porze roku.

anioł numer 445

Uwielbiamy przygotowywać porcję zupy na początku tygodnia jako szybką i pożywną drogę na lunch, nawet gdy brakuje nam czasu. Co więcej, jeśli nas o to zapytasz, zupa staje się coraz lepsza w ciągu tygodnia, w miarę jak smaki i składniki wciąż się łączą. Ta lista przepisów skupia się na pocieszających smakach zimy i zawiera coś dla każdej diety i preferencji smakowych.

Zupa z fermentowanego czosnku i dyni

Jesienny odpowiednik dyni, dynia piżmowa jest doskonałym źródłem witaminy C, co czyni ją potężnym pokarmem wzmacniającym odporność. W tym przepis wegetariański w połączeniu z sfermentowanym czarnym czosnkiem: podwójna moc sfermentowanej mocy spożywczej w połączeniu z wieloma korzyściami zdrowotnymi czosnku.

Zupa Kalafiorowa Z Jabłkiem Smażonym W Curry I Nasionami

Jeśli masz do pracy całą główkę kalafiora, możesz spróbować tego przepis na zupę , który wykorzystuje również inny sezonowy składnik: jabłka. Sama zupa to prosta mieszanka kalafiora z cebulą, czosnkiem i odrobiną fasoli jako źródła białka – ale posypka z jabłek smażonych w curry jest tym, co naprawdę czyni ją wyjątkową i ekscytującą. To jest dokładnie to, czego potrzebujesz na inspirujący lunch w środku tygodnia.

Zupa z kurkumową czarną fasolą i słodkimi ziemniakami

Może wydaje się głupie martwienie się o ograniczenie liczby potraw podczas przygotowywania posiłków, ponieważ jest to jedyny raz, kiedy będziesz musiał się tym martwić przez cały tydzień – ale szczerze mówiąc, jesteśmy frajerami wszelkich przepisów jednogarnkowych. Ta zupa ma złożony smak, ale nie jest skomplikowany w przygotowaniu. Ta zupa z czarnej fasoli i słodkich ziemniaków zawiera kurkumę, kminek, mleko kokosowe, kolendrę i sok z limonki – więc musisz zaplanować ją w sklepie, ale obiecujemy, że będzie warto.

Kremowa wegańska zupa ze słodkich ziemniaków

Jeśli szukasz prostszej wersji zupy ze słodkich ziemniaków – takiej, która naprawdę zabłyśnie samym słodkim ziemniakiem – zwróć się do ten przepis Zamiast. W zupie łączy się osiem składników, a do zestawu dołączono prosty przepis na grzanki o wszystkich smakach. Pieczenie słodkich ziemniaków przed wydobyciem ich naturalnej słodyczy i uproszczeniem procesu miksowania na koniec.

Zupa Zoodle z Kurczakiem

Kolejna rzecz, którą kochamy: pięciominutowy czas przygotowania, a tyle potrzeba tę zupę z kurczaka . Idealny na zimę i pełen składników odżywczych, wystarczy go gotować tylko przez 30 minut. Ogólnie rzecz biorąc, jest to dość klasyczna zupa z makaronem z kurczaka, ale z bardziej przyjazną dla ketonów zoodle zamienioną na makaron. Niech uzdrowienie zalety bulionu z kurczaka 1 twoja matka zawsze opowiadała ci o działaniu ich magii.

Gęsta zupa jarzynowa z korzeniami

Zwodniczo prosta mieszanka porów, cebuli, pasternaku, marchwi, ziemniaków i słodkich ziemniaków tworzy ten efekt aromatyczna zupa . Przy tak dużej liczbie warzyw łatwo jest je zamienić na swoje letnie sałatki obiadowe . Przygotowanie zajmuje tylko 10 minut, a potem wystarczy tylko gotować warzywa do miękkości i cieszyć się zupą przez cały tydzień.

Zupa z zielonej soczewicy i warzyw

Cud tę zupę z soczewicy to metoda gotowania stosowana w przypadku soczewicy, która polega na powolnym gotowaniu, aby zmniejszyć jej zawartość  lektyny  w roślinach strączkowych – czego według dr Stevena Gundry’ego należy unikać. Nawet jeśli nie zdecydujesz się na unikanie lektyn, ten przepis jest pełen składników odżywczych z tej soczewicy i mieszanki warzyw.

Zupa Dyniowa, Szafranowo-Pomarańczowa

OK – wiemy. jesteś nad dyni, masz dość pieczywa z przyprawami dyniowymi i latte – ale co powiesz na pikantne danie z dyni? Tą informacją podzielił się uznany brytyjsko-izraelski szef kuchni i autor bestsellerów Yotam Ottolenghi przepis na zupę z jego książki Ottolenghi Simple: książka kucharska z mindbodygreen kilka lat temu i obecnie jest to zdecydowany faworyt.

Jeśli tak jak my pragniesz rozgrzewającego posiłku w porze lunchu, zupa jest idealnym rozwiązaniem. Jeśli jednak chcesz zamienić poranny jogurt na coś bardziej przytulnego, mamy wszystkie przepisy, których możesz potrzebować doskonałe płatki owsiane za każdym razem.

955 anioł numer miłości