Badania sugerują, że czarna kawa może być częścią diety zdrowej dla serca

Filiżanka ciepłej kawy jest charakterystycznym elementem każdego dnia obfite poranne śniadanie . Co więcej, przeciwutleniacze zawarte w kawie mają takie właściwości korzyści wspierające mózg , a teraz badania mówią, że może również wspierać serce. 

Badania opublikowane w czasopiśmie American Heart Association (AHA). Krążenie: niewydolność serca sugeruje picie kawy może mieć korzystny wpływ na zdrowie serca . Dane pochodzą z trzech dużych badań dotyczących chorób serca, z 10-letnią obserwacją każdego z nich, obejmujących łącznie 21 000 dorosłych uczestników. 

Jak kawa wpływa na zdrowie serca? 

Według badaczy wzorce, które odkryli pomiędzy zdrowie serca i picie kawy nie mają związku przyczynowego — co oznacza, że ​​kawa nie jest bezpośrednio odpowiedzialna za poprawę zdrowia serca i potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć tę korelację. 

4 września zodiak

„Nie ma jeszcze wystarczających wyraźnych dowodów, aby zalecić zwiększenie spożycia kawy zmniejszyć ryzyko chorób serca z taką samą siłą i pewnością, jak rzucenie palenia, utrata wagi czy ćwiczenia fizyczne” – starszy autor badania David Kao, lekarz medycyny – napisano w komunikacie prasowym.

To powiedziawszy, znalezione przez nich powiązania były interesujące i potwierdzają tezę, że kawa może być częścią diety zdrowej dla serca.

Oto co zaobserwowali: Dwa badania (opublikowane w Serce Framinghama I Zdrowie układu krążenia ) zaobserwowali w ciągu trzech dekad zmniejszenie częstości występowania niewydolności serca w przeliczeniu na filiżankę kawy dziennie o 5 do 12% w porównaniu z osobami niespożywającymi kawy. 

11 stycznia znak zodiaku

Inne badania argumentowały za piciem dwóch filiżanek kawy dziennie, jak na przykład badanie Atherosclerosis Risk in Communities Study, które wykazało o 30% niższe ryzyko niewydolności serca u osób, które wypijały co najmniej dwie filiżanki kawy w porównaniu z osobami, które piły jedną lub mniej. 

Najbardziej spójne odkrycie, zaobserwowane we wszystkich trzech badaniach, ujawniło, że u osób pijących jedną lub więcej filiżanek kawy zawierającej kofeinę dziennie zmniejszono ryzyko długotrwałej niewydolności serca. Analizując dane dalej, badacze doszli do takiego wniosku kofeina było przynajmniej częściowo związane z korzyściami dla zdrowia serca wynikającymi z picia kawy. 

„Zaskakujący jest związek między kofeiną a zmniejszeniem ryzyka niewydolności serca. W populacji ogólnej kawa i kofeina są często uważane za „złe” dla serca, ponieważ ludzie kojarzą je z kołataniem serca, wysokim ciśnieniem krwi itp.” – mówi Kao. „Spójna zależność między zwiększeniem spożycia kofeiny a zmniejszeniem ryzyka niewydolności serca wywraca to założenie do góry nogami”. 

Co to oznacza?

Badania te pokazują, że czarna kawa zawierająca kofeinę może być częścią m.in dieta zdrowa dla serca . Należy to jednak połączyć z ogólnym zdrowym trybem życia. 

ryby kobieta bliźnięta mężczyzna

Konkluzja, zgodnie Penny M. Kris-Etherton, Ph.D., RDN , bezpośrednia była przewodnicząca Komisji ds. Stylu Życia i Zdrowia Kardiometabolicznego Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego: „Pij kawę z umiarem w ramach ogólnego wzorca diety zdrowego dla serca, który spełnia zalecenia dotyczące owoców i warzyw, produktów pełnoziarnistych, niskotłuszczowych/beztłuszczowych produktów mlecznych , a także ma niską zawartość sodu, tłuszczów nasyconych i dodatku cukru.