Badanie pokazuje, że wypicie 3 filiżanek kawy zmniejsza ryzyko chorób serca o 48% 

Szacuje się, że mniej niż 7% 1 dorosłych w Stanach Zjednoczonych ma optymalny stan zdrowia kardiometabolicznego (część kardiologiczna dotyczy serca i naczyń krwionośnych oraz część metaboliczna odnosząca się do procesów zarządzających produkcją energii). Dlatego większość ludzi próbuje poradzić sobie z jednym i drugim ciśnienie krwi , cholesterolu, trójglicerydów lub cukru we krwi lub leczysz pokrewną chorobę (np. cukrzycę typu 2 lub choroba serca ). 

Nie jest tajemnicą, że zarówno jedzenie, jak i aktywność fizyczna odgrywają kluczową rolę w zdrowiu kardiometabolicznym. Nowe badanie właśnie ujawniło ogromną rolę picia kawa zmniejsza różne ryzyko kardiometaboliczne 2 . (Tak, twój ulubiony napój oferuje całkiem imponujące korzyści.) 

Oto, co musisz wiedzieć i jak zaparzyć możliwie najzdrowszą filiżankę kawy 

O badaniu

Naukowcy biorący udział w tym badaniu szczegółowo zbadali spożycie kofeiny, herbaty i kawy przez około 180 000 osób mieszkających w Wielkiej Brytanii. Na początku badania u nikogo nie zdiagnozowano choroby kardiometabolicznej. 

Celem było śledzenie uczestników na przestrzeni lat, aby zobaczyć, ile osób rozwinęło nie jedną, ale dwa schorzenia kardiometaboliczne (określane jako wielochorobowość kardiometaboliczna). Obejmowało to kombinację co najmniej dwóch z następujących chorób: cukrzyca typu 2, choroba niedokrwienna serca i udar. 

Spożywanie kawy znacząco obniżało ryzyko wystąpienia schorzeń kardiometabolicznych

Na koniec badania naukowcy odkryli, że picie większej ilości kawy i herbaty (a także ogólnego spożycia kofeiny) wiązało się z niższym ryzykiem wystąpienia tych chorób. 

Zwłaszcza: 

znak zodiaku 19 stycznia

• Było 48% mniejsze ryzyko rozwoju choroby kardiometabolicznej u osób pijących 3 filiżanki kawy dziennie niż ci, którzy nie pili kawy. 
• Było Ryzyko jest o 41% niższe w przypadku osób spożywających około 200–300 miligramów kofeiny dziennie (około 2-3 filiżanek kawy lub 3-5 filiżanek czarnej herbaty).

Badania pokazują, że idealne jest picie 3 filiżanek kawy dziennie

Ustalenia te pokrywają się z wcześniejszymi badaniami pokazującymi, że wypicie trzech filiżanek kawy (czyli 24 uncji lub dwóch kawiarni Starbucks) wysoki kubki) jest idealne dla długowieczności i zdrowia serca .

W jednym badaniu przeprowadzonym w 2019 r. badacze zebrali dane z 21 badań (w tym ponad 10 milionów uczestników) i odkryli, że wypicie 3 filiżanek kawy zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia śmiertelność z jakiejkolwiek przyczyny o 13% 3 . 

Badanie przeprowadzone w 2022 r. wykazało również, że wypicie 2–3 filiżanek mielonej kawy znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca i ryzyko umiera na choroby serca (o 27%).

Co sprawia, że ​​kawa jest tak zdrowa? 

Kawa jest pełna korzystnych substancji bioaktywnych, m.in kwasy cholinergowe 4 , kwasy ferulowe, teobromina 5 , lignany 6 , witaminy z grupy B, magnez i kofeina. I właściwie jest to jeden z największe źródła pożywienia 7 przeciwutleniaczy dla ludzi na całym świecie. 

31 marca znak

Badania pokazują, że kwas chlorogenowy zawarty w kawie poprawia zdrowie kardiometaboliczne i działa jako stymulator centralnego układu nerwowego. 

Stwierdzono, że kwasy ferulowe zmniejszają stres oksydacyjny i łagodzą stany zapalne 8 .  

Nie wspominając już o polifenolach kawowych poprawić mikrobiom jelitowy 9 poprzez promowanie wzrostu dobrych bakterii i zmniejszanie ilości potencjalnie szkodliwych bakterii. 

Zaparz filiżankę kawy bogatej w przeciwutleniacze

Jeśli chcesz uzyskać jak najwięcej korzyści ze swojej kawy, warto wybrać kawę, która jest uprawiana i przetwarzana w celu ochrony tych ważnych związków roślinnych. mindbodygreen's pasuje do rachunku.

Każde opakowanie zawiera całe, ekologicznie uprawiane ziarna, zbierane ręcznie w szczytowym momencie dojrzałości. Ziarna są następnie prażone i suszone w sposób pozwalający zachować jak najwięcej przeciwutleniaczy. Wiemy o tym, ponieważ rygorystycznie testujemy każdą partię ziaren, aby potwierdzić zawartość polifenoli i upewnić się, że nie ma w nich pleśni, metali ciężkich, mykotoksyn ani rozpuszczalników. 

„Jeśli mam zamiar pić kawę, chcę mieć pewność, że dostarczam jak najwięcej polifenoli – to tak, jakbym otrzymywał dodatkowy kredyt za każdym razem, gdy zrobię jej filiżankę” – współzałożyciel i dyrektor generalny mindbodygreen, Jason Wachob napisał o produkcie. 

Ten przemyślany proces produkcyjny tworzy produkt końcowy, który jest słodki i gładki z nutami orzecha laskowego i czekolady. 

Jedzenie na wynos

Wiele osób nadal uważa, że ​​kawa nie jest zdrowa, ale nie jest to dalsze od prawdy. Po raz kolejny badania pokazują, że picie około 3 filiżanek dziennie jest idealne dla dobrego samopoczucia. Kawa może służyć jako nośnik dużej ilości dodanego cukru (dzięki zbyt słodkim śmietankom i syropom), więc uważaj na to, co dodajesz do kawy (lub wypij czarną ), aby jak najlepiej wesprzeć zdrowie kardiometaboliczne.