Badanie stwierdza, że ​​zjedzenie dużego śniadania może pomóc w zwiększeniu metabolizmu

W pozornie niekończącej się debacie na temat śniadania lub nie na śniadanie badanie opadło na korzyść śniadania, przynajmniej pod względem tego, jak duże śniadanie porównuje się do dużego obiadu.

Badanie, opublikowane w społeczeństwie edukacyjnym Journal of Clinical Endocrinology & Metabolizm 1 W znalazłem to Jedzenie dużego śniadania w porównaniu z dużym obiadem 2 może mieć wyraźny wpływ na metabolizm.

Dlaczego większe śniadanie może być najlepsze

Aby zastanowić się, w jaki sposób czas posiłku (a tym samym, niezależnie od tego, czy jest on uważany za śniadanie, lunch lub kolację), wpływa na metabolizm, naukowcy skupili się na procesie zwanym termogenezą indukowaną dietą, znaną również jako DIT. Jest to miara sposobu, w jaki organizm wykorzystuje energię do absorpcji, trawienia, transportu i przechowywania składników odżywczych. Jest to uważane za znacznik, jak dobrze działa nasz metabolizm.

leo żeńskie ryby męskie

W badaniu uczestnicy zjedli bardziej kaloryczne śniadanie i mniej kaloryczną kolację w pierwszej rundzie, a następnie wręcz przeciwnie do drugiej rundy. Chociaż zastosowano małą grupę próbek (uczestniczyło tylko 16 mężczyzn), zobaczyli, że spożywanie większej części kalorii rano wiązało się z DIT, który był ponad dwa razy wyższy.

12 października znak zodiaku

Odkryli również, że szczyty poziomu cukru we krwi i insuliny w wyniku jedzenia były mniej surowe po dużym śniadaniu niż duży obiad i że mniejsze śniadanie było związane z większą ilością głodu cukru przez cały dzień.

„Nasze wyniki pokazują, że posiłek spożywany na śniadanie, niezależnie od ilości zawartych w nich kalorii, tworzy termogenezę indukowaną dietą dwa razy więcej niż ten sam posiłek zużyty na kolację”-powiedziała autorka studium Juliane Richter, M.Sc., Ph.D., z University of Lübeck.

Czy to ostatnie słowo o debacie na śniadanie?

Prawdopodobnie nie. Naukowcy twierdzą, że w oparciu o ich wyniki, tworzenie śniadania największym posiłkiem może być wskazane dla niektórych osób.

Według Richtera „zalecają pacjentów z otyłością, a także zdrowymi ludźmi zjedli duże śniadanie, a nie duży obiad, aby zmniejszyć masę ciała i zapobiec chorobom metabolicznym”.

Jak wiemy, wygląda na to, czy jesz śniadanie - i jak duże śniadanie, które jesz - to od ciebie. Badania idą w obie strony, a wraz z ograniczonym czasem jedzenie rośnie wielkie śniadanie prawdopodobnie nie jest Najlepszy sposób na przełamanie szybkiego .

22 czerwca znak zodiaku