Czy Twój suplement witaminy D jest zrównoważony? Wyjaśnia naukowiec z tytułem doktora żywienia

Czy zastanawiałeś się kiedyś nad źródłem tzw witamina D w Twoim ulubionym suplemencie?

Chociaż zrównoważone odżywianie często zaczyna się od ponownej oceny swojej diety, równie ważne jest zwracanie szczególnej uwagi na składniki spożywanych suplementów.

Ostatecznie składniki odżywcze i substancje bioaktywne w Twoich ulubionych produktach pochodzą z gdzieś — a wiele popularnych suplementów dostępnych na rynku nie traktuje zrównoważonego rozwoju jako priorytetu, jeśli w ogóle go bierze pod uwagę.

Oto, jak sprawdzić, czy suplement witaminy D jest zrównoważony.

Jak zwykle powstają suplementy witaminy D

Przeciętny suplement witaminy D3 (tj. cholekalcyferol,  forma znana z najlepszego poprawiania poziomu witaminy D  w organizmie)* jest zrobiony  lanolina .

Lanolina, powszechny składnik (czyli surowiec) wielu produktów zdrowotnych i kosmetycznych, to:  żółty tłuszcz pochodzący z owczej wełny 1 czyli napromienianie UV w celu wytworzenia skoncentrowanego źródła cholekalcyferolu.

Chociaż lanolina jest całkowicie akceptowalnym i wysokiej jakości źródłem witaminy D3 występującej w suplementach i nie stwarza żadnych znaczących problemów związanych z bezpieczeństwem, według  Grupa Robocza ds. Środowiska  (EWG), to  robi  pochodzą z produktu zwierzęcego (tj. ze strzyżenia wełny).

Jeśli więc starasz się ograniczyć to w ramach swojej diety roślinnej lub osobistego podejścia do zrównoważonego rozwoju, być może zainteresuje Cię roślinne źródło witaminy D podczas suplementacji.

Tradycyjnie jednak na bazie roślin suplementy witaminy D  zostały wykonane tylko z jednego i drugiego napromieniowane drożdże lub grzyby i oferował jedynie witaminę D2, która nie jest idealnym rozwiązaniem uzupełniającym. Dlaczego? 

Ashley Jordan Ferira, dr, RDN,  Były wiceprezes ds. naukowych firmy mbg wyjaśnia: „Całość nauki klinicznej wyraźnie pokazuje, że witamina D2, ergokalcyferol, jest  dwa do trzech razy mniej skuteczny niż D3 , cholekalcyferol, na podniesienie i utrzymanie poziomu witaminy D w organizmie.

30 września znak zodiaku

„Nauka jest jasna i przekonująca.*”

POWIĄZANE PRZECZYTAJ: 6 zaskakujących korzyści witaminy D, o których mogłeś jeszcze nie wiedzieć

Czy istnieją roślinne suplementy witaminy D3?

Na szczęście istnieją roślinne źródła D3. Według Feriry idealną opcją są algi. „Organiczna witamina D3 pozyskiwana z alg to śmietanka witaminowa D” – mówi Ferira.

Choć trudniejsza do znalezienia, witamina D3 z alg może stanowić suplement zarówno pozyskiwany z roślin, jak i bardziej zrównoważony.

VegD3® na przykład jest to niezawierająca GMO, organiczna, pochodzenia roślinnego, zrównoważona środowiskowo opcja witaminy D3 z alg, która jest chemicznie identyczna z D3, którą można uzyskać ze zwykłej lanoliny pochodzenia zwierzęcego.

Proces tworzenia tej witaminy D3 na bazie alg jest również  wolny od pestycydów  (coś, czego nie zawsze można zagwarantować w przypadku opcji na bazie owiec), według marki.

Ponieważ roślinne dodatkowe źródła witaminy D mają  tradycyjnie oferowana witamina D2 , VegD3® oferuje unikalne źródło, które jest jednocześnie zrównoważone  I  postać D, którą organizm preferuje i której potrzebuje codziennie (czyli jest to niezbędny mikroelement rozpuszczalny w tłuszczach, który musisz spożywać, ponieważ organizm nie jest w stanie go syntetyzować).

W rzeczywistości VegD3® to najwyższej jakości składnik D3 z alg, który jest produkowany „w ośrodku badawczym w Wielkiej Brytanii przy użyciu zaawansowanej technologii, która nie ma negatywnego wpływu na lokalne środowisko” – mówi Ferira.

To wielka sprawa, biorąc pod uwagę, że inna roślinna forma witaminy D3 pochodzi z porostów, których wzrost zajmuje wiele lat (a nawet dziesięcioleci), a następnie należy je usunąć ze swojego naturalnego ekosystemu, aby wyekstrahować witaminę D, dodaje Ferira. „Ponadto istnieją zwierzęta, których pożywieniem były te porosty. Teraz już ich nie ma” – mówi Ferira.

Nie wspominając o tym, że porosty, z których wyciąga się D, mogą być zanieczyszczone, a stężenie D3, które ostatecznie uzyskasz, może się znacznie różnić w zależności od rodzaju zebranego porostu i pory roku, w której jest zbierany, mówi.

Wszystkie te czynniki sprawiają, że jest to znacznie mniej idealne roślinne źródło witaminy D3 do suplementów niż wysokiej jakości algi – szczególnie VegD3®, który jest produkowany bez obaw o zanieczyszczenie i wywieranie negatywnego wpływu na środowisko.

Znalezienie zrównoważonego suplementu witaminy D3

Aby przekonać się, jak zrównoważony jest Twój suplement witaminy D, musisz odwrócić butelkę i dokładnie przyjrzeć się etykiecie. „Spójrz na panel Fakty dotyczące suplementów i na stronę produktu, aby uzyskać szczegółowe informacje na temat źródła witaminy D3. Lanolina jest wysokiej jakości źródłem pochodzenia zwierzęcego, ale jeśli szukasz zrównoważonej opcji pochodzenia roślinnego, organiczne algi są tam, gdzie to możliwe. – podsumowuje Ferira.

Na przykład na odwrocie butelki mbg zobaczysz witaminę D wyraźnie wymienioną jako „witamina D (jako cholekalcyferol z organicznych wegańskich alg VegD3®)”, co oznacza, że ​​możesz czuć się dobrze ze względu na jej źródło i wpływ na środowisko (lub jego brak!) swojej rutyny suplementacyjnej.

W rzeczywistości jedną z naszych największych inspiracji do stworzenia własnego produktu zawierającego witaminę D było zapewnienie wojownikom dobrego samopoczucia opcji suplementu, która nie tylko zapewnia skuteczna ilość D3 (5000 IU) dla wystarczająca ilość witaminy D ale także pochodzi ze źródła, które możemy  Wszystko  czujemy się dobrze, starając się minimalizować nasz wpływ na środowisko.* A jak to się ma do pełnego pakietu?