Czym tak naprawdę jest olej rybi? I czy powinienem go brać dla korzyści zdrowotnych?

Olej rybi może pomóc w dostawie kwasy tłuszczowe omega-3 dla ludzi, którzy uzyskują słabsze poziomy tej substancji odżywczej. I chociaż kwasy tłuszczowe omega-3 można uzyskać z jedzenie ryby , większość ludzi nie ma dość, by zaspokajać ich codzienne potrzeby — w tym surowi weganie i inni, którzy nie chcą (lub po prostu nie mogą) włączać ryb do swojej diety. To jest gdzie wysokiej jakości suplementacja wchodzi w grę.

Ale czym dokładnie jest olej rybny – i kto powinien go wziąć pod uwagę? Oto, co musisz wiedzieć.

Co to jest olej rybny?

Olej rybi to skoncentrowany i oczyszczony olej pozyskiwany z tkanki tłustych ryb. Olej rybi może być dostarczany w różnych strukturach biochemicznych, ale głównymi formami są triglicerydy, ester etylowy i fosfolipid, wyjaśnia Jessica Cording, MS, RD, CDN , dyplomowany dietetyk, trener zdrowia, autor Mała księga zmian w grze .

„Forma trójglicerydów wydaje się być lepiej się wchłania w porównaniu do estrów etylowych, ponieważ forma przypomina budowę kwasów tłuszczowych, które znajdują się w tłustych rybach”* mówi dyplomowany dietetyk Maya Feller, MS, RD, CDN . Oznacza to, że jest łatwiej wchłaniany i dostępny dla Twoich komórek.*

panna kobieta panna mężczyzna

„Aby zrekompensować tę dobrze znaną różnicę w biodostępności, musisz spożywać estry etylowe (znane również jako EE) oleju rybiego z pewną ilością tłuszczu, jak na przykład posiłek. tłuszczu” – wyjaśnia dietetyk i dietetyk Dr Ashley Jordan Ferira, RDN .

„Olej rybi jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA)”, mówi dr Lisa R. Young, RDN , adiunkt profesor żywienia na NYU Steinhardt. Wskazuje, że ryby, które są szczególnie bogate w kwasy omega-3, to śledź, anchois, tuńczyk, makrela, sardynki i łosoś.

Korzyści z oleju rybnego.

Olej rybi ma dużo niesamowite korzyści zdrowotne , dzięki skoncentrowanej dawce kwasów omega-3.

Na początek, te oleje „wykazano, że promują zdrową reakcję zapalną i wspierają pracę serca i funkcja krążenia krwi ”* mówi biochemik kliniczny i uznany ojciec medycyny funkcjonalnej dr Jeffrey Bland, FACN, CNS . Kwasy omega-3 zawarte w oleju rybim są również „wykorzystywane przez układ odpornościowy do modulowania zdrowej odpowiedzi immunologicznej we wszystkich narządach ciała”*, dodaje.

The EPA i DHA w oleju rybnym są niezbędne dla zdrowego serca; w rzeczywistości w 2019 r. poradnik naukowy American Heart Association (AHA) stwierdza, że ​​badania sugerują, że EPA i DHA wspierają zdrowy poziom trójglicerydów (tj. rodzaj tłuszczu we krwi).* Co więcej, według FDA , spożywanie co najmniej 800 miligramów EPA i DHA dziennie razem może nawet obniżyć ryzyko rozwoju choroby niedokrwiennej serca (CHD) poprzez obniżenie ciśnienia krwi.*†

DHA jest również krytyczny składnik odżywczy podczas ciąży , ponieważ bierze udział w zdrowym rozwoju ośrodkowego układu nerwowego.* Warto zauważyć: A 2018 Składniki odżywcze nauka powiązał wyższy poziom DHA w czasie ciąży z lepszymi umiejętnościami rozwiązywania problemów u dzieci w wieku 12 miesięcy, pokazując, jak istotne jest właściwe spożycie DHA podczas ciąży (zarówno dla dziecka, jak i dla mamy).*

Jeśli korzyści dla serca i zdrowej ciąży nie wystarczą, aby odwrócić głowę, metaanaliza z 2019 r Psychiatria translacyjna ujawnia, że ​​suplementacja kwasami omega-3 jest powiązana ze zdrowiem równowaga nastroju i odporność również.* Wreszcie kwasy omega-3 znajdujące się w oleju z ryb mogą wspierać zdrowie układu mięśniowo-szkieletowego, pomagając regulują obrót kostny, aby promować równowagę wapnia oraz zwiększenie mobilności stawów i komfortu .*

„Dotychczasowa nauka pokazuje, że morskie kwasy omega-3 EPA i DHA są istotne dla całego organizmu i są ważne dla każdej komórki” – podsumowuje Ferira, dodając „Dlatego to jest naprawdę niepokojące. jak niedostatecznie skonsumowany te zdrowe tłuszcze są w naszym kraju”.

Zastosowania oleju rybnego.

To, czy powinieneś zażywać olej z ryb, naprawdę zależy od twoich indywidualnych celów, wyjaśnia Cording. „Często będę polecać [suplement z oleju rybnego] komuś, kto próbuje zajść w ciążę lub jest już w ciąży” – mówi. „Zdecydowanie chcesz suplementować w tych czasach, chyba że jesz mnóstwo tłustych ryb”. (To byłoby rzadkie dla większości kobiet w ciąży, które starają się uważać na zanieczyszczenia, takie jak metale ciężkie).

Cording sugeruje również olej rybny dla osób, które po prostu nie lubią ryb. „Tłuszcz rybny może być bardzo pomocny w uzupełnianiu niedoborów składników odżywczych [omega-3]” – mówi.

Mówiąc o dbałości o codzienne potrzeby żywieniowe, Ferira mówi: „a wysokiej jakości suplement omega-3 dostarczanie EPA i DHA w znaczących ilościach jest prawdziwym codziennym niezbędnym dodatkiem, a także skuteczny suplement D3 i kompleksowa multiwitamina ”.

Ponadto, jeśli chcesz promować zdrowy poziom trójglicerydów i wspierać ogólne zdrowie serca w ukierunkowany sposób, Young mówi, że przemyślany olej rybi może pomóc.*

(Warto zauważyć: mbg's moc omega-3+ dostarcza 1,5 grama trójglicerydów EPA i DHA w każdej porcji — dawka wystarczająco silna, aby zaspokoić te potrzeby.)*

Dawkowanie oleju rybnego.

Obecnie nie ma określonych zaleceń dotyczących dawkowania oleju rybnego, ale zdecydowanie istnieją odpowiednie wytyczne. (Zagłębiamy się w specyfikę dawkowania oleju rybnego i omega-3 tutaj , jeśli chcesz dowiedzieć się więcej).

The Wytyczne żywieniowe dla Amerykanów zaleca, aby ludzie spożywali 8 uncji (około dwóch porcji) ryb tygodniowo, co stanowi około 250 do 500 miligramów połączonych kwasów EPA i DHA dziennie.

Podczas gdy AHA odzwierciedla to, że co tydzień dwa ryby służy jako zdrowy punkt wyjścia (czego nie osiągamy) jako naród ), zalecają również zwiększenie dziennego spożycia do 1 gram (1000 miligramów) lub więcej EPA plus DHA, aby promować większe korzyści zdrowotne dla serca.*

Efekty uboczne oleju rybnego.

Głównym zarzutem związanym z przyjmowaniem oleju z ryb jest smak i „rybne bekanie”, ale wysokiej jakości olej rybi nie powinien mieć „rybny” posmak , mówi Bland.

Ferira nie mogła się bardziej zgodzić, dodając, że „ olej rybny nie powinien powodować bekania …to nie jest dobry znak jakości oleju”. Co więcej, jak ona wcześniej udostępniony na podcast z mindbodygreen „Jeżeli olej rybi dziwnie pachnie — rybi, kwaśny lub bardzo żółty — są to oznaki złej czystości. To oznaka utleniania”.

Jeśli chodzi o skutki uboczne, „Nie ma poważnych skutków ubocznych związanych z przyjmowaniem dużej ilości oleju rybiego poza łagodnymi problemami żołądkowo-jelitowymi w dużych dawkach” – mówi Bland.

Jednak z powodu dużej ostrożności osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew lub mające szczególne problemy zdrowotne związane z krwawieniem powinny skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem oleju z ryb, aby upewnić się, że ich dawkowanie nie koliduje z ich lekami, zauważa Bland. To dlatego, że kwasy omega-3 mogą wpływać aktywność płytek krwi .*

Więc co oznacza związek omega-3 i płytek krwi w codziennym stosowaniu oleju rybiego? „W rzeczywistości działanie rozrzedzające krew oleju rybiego występuje przy absurdalnie wysokich poziomach EPA i DHA, 10 gramów plus , który nawiasem mówiąc, Nie suplement jest nawet bliski zawartości ”, Ferira wcześniej udostępniony z mbg.

To bardzo ważne rozróżnienie dawek, ponieważ w rzeczywistości „suplementy omega-3 grają w przedziale 200 do 1800 miligramów EPA plus DHA w 99% przypadków” – dodaje Ferira. Innymi słowy, poziom rozważania nad rozrzedzeniem krwi dla większości ludzi wynosi do 20 razy typowa dzienna dawka suplementu oleju rybiego (tak przeciętny człowiek nie powinien się martwić ).

Aby uzyskać pełne wyjaśnienie potencjalnych skutków ubocznych oleju z ryb, będziesz chciał sprawdź to pełne wyjaśnienie .

Często zadawane pytania dotyczące oleju z ryb:

Jaka jest różnica między EPA a DHA?

Obie EPA i DHA znajdują się w tłustych rybach, takich jak łosoś, anchois, makrela, tuńczyk, sardynki, wskazuje Young. „Kluczową różnicą jest to, że wydaje się, że korzystne efekty DHA są wyjątkowo skoncentrowany w mózgu , więc jest to pomocne dla rozwój poznawczy oraz zdrowie nastroju ,'* ona mówi. „EPA pomaga promować zdrowa odpowiedź zapalna ”.*

Ferira nie lubi dzielić tych dwóch tłuszczów na ekskluzywne części ciała, ponieważ mówi, że oba morskie kwasy omega-3 są „potężnymi, wielonienasyconymi, funkcjonalnymi tłuszczami antyoksydacyjnymi, które mają korzystny wpływ na zdrowie całego ciała”*, wyjaśniając to: „Osobiście nie lubię powiedzmy, że EPA jest dla serca, a DHA dla mózgu. EPA i DHA to plejotropowe, wielozadaniowe, niesamowite tłuszcze i oba są ważne, aby mieć je razem”.*

Czy powinienem codziennie zażywać olej rybny?

Podczas gdy dwie porcje tłustych ryb tygodniowo są uważane za użyteczny punkt wyjścia dla ogólnego stanu zdrowia, AHA wskazuje na wysoki poziom działania wynoszący 1 gram lub więcej EPA plus DHA dziennie dla ukierunkowanych korzyści sercowo-naczyniowych.* „Ta wyższa ilość byłaby jak jedzenie ryb bogatych w omega-3 każdego dnia”, wyjaśnia Ferira. Właśnie dlatego przemyślany suplement z olejem rybim może pomóc Ci łatwo i skutecznie zaspokoić codzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3 EPA i DHA.*

Na wynos.

Olej rybi może pomóc w zaspokojeniu codziennych potrzeb morskich kwasów omega-3 i może być ważnym suplementem dla wielu osób jako codzienny niezbędny produkt, a nawet dla określonych etapów życia i funkcjonalnych obszarów zdrowia – takich jak kobiety w ciąży lub chcące wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego.*

Z 1,5 gramem (1500 miligramów) EPA plus DHA w każdej porcji (tylko dwie kapsułki żelowe), mbg's moc omega-3+ to doskonały sposób na zaspokojenie dziennego zapotrzebowania na kwasy omega-3 PUFA, który jest jednocześnie potężnym codziennym, niezbędnym dla serca, mózgu, stawów, oczu, układu odpornościowego, okołoporodowym i ogólnym zdrowiem.*

Nasz suplement oleju rybiego pozyskiwany w zrównoważony sposób pozyskuje się z sardeli odławianych na wolności z chłodnych wód południowego Pacyfiku (u wybrzeży Chile). Nasz olej rybny również zdobył wyjątkowe wyróżnienie certyfikacja ORIVO strony trzeciej pod kątem autentyczności, weryfikując gatunki i pochodzenie ryb za pomocą technologii odcisków palców DNA.

Aby poznać inne niesamowite opcje oleju rybnego, sprawdź podsumowanie mbg dotyczące najlepsze suplementy omega-3 w sklepie!

Podziel Się Z Przyjaciółmi: