Nie każda Kombucha jest warzona jednakowo... Jak sprawdzić, czy Twoja jest prawdziwa?

Obecnie kombuchę można znaleźć w pobliskiej kawiarni lub w wersji roboczej w ulubionym miejscu spotkań. Chociaż ten sfermentowany napój herbaciany ma starożytne korzenie w chińskiej dynastii Qin (2000 lat temu), stał się współczesną sensacją jako tonik wellness, substytut alkoholu i musujące orzeźwienie – nie bez powodu.

Napój, który robi wszystko

Kombucha jest powszechnie chwalona za korzyści zdrowotne dla jelit. Jako napój probiotyczny, kombucha została powiązana ze zróżnicowanym mikrobiomem jelitowym 1 . Ale niewiele osób wie, że ten wyjątkowy napój ma mnóstwo innych imponujących korzyści. Na początek kombucha właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne 2 . Zarówno zawartość herbaty, jak i drobnoustroje pomagają zrównoważyć poziom cukru we krwi promować zdrowy metabolizm 3 . Kombucha jest nawet połączona z zdrowie immunologiczne 2 I detoksykacja 4 wątroby. To lider wśród napojów i po to tu jesteśmy.

Kiedy kombucha jest w pełni sfermentowana, można spodziewać się witamin, kwasów organicznych, przeciwutleniaczy, naturalnie występujących enzymów i korzystnych związków, takich jak flawonoidy. Wróćmy jednak do części „w pełni sfermentowanej”.

14 czerwca znak

W pełni przefermentowana prawda

Zanim na półkach pojawiła się zawrotna ilość marek kombucha, była SYNERGIA Surowa Kombucha . Wszystko zaczęło się w 1995 roku, kiedy Założyciel firmy Żywe jedzenie GT , GT Dave, przygotował domowej roboty kombuchę, aby wesprzeć powrót swojej matki do zdrowia po raku piersi. Zainspirowana jej doświadczeniem, GT rozpoczęła butelkowanie i sprzedaż tego napoju w małych partiach jako pierwsza kombucha na półkach w USA. SYNERGIA była iskrą naszej miłości do kombuchy (i nadal nią jest).

Dzieje się tak dlatego, że nawet kilkadziesiąt lat później SYNERGY jest wytwarzana przy użyciu tego samego autentycznego procesu fermentacji. Tradycyjnie kombuchę przygotowuje się przez dodanie lekko słodzonej herbaty do SCOBY (symbiotycznych kultur bakterii i drożdży). Gdy SCOBY zużywa cukier z bazy herbaty, rozpoczyna się proces fermentacji.

SYNERGY jest nie tylko napędzana przez dziedzictwo SCOBY, ale jest wytwarzana ręcznie w małych, pięciogalonowych partiach. Co najważniejsze, jest w pełni sfermentowany przez 30 dni, aby zmaksymalizować korzyści (i smak) z każdego łyku. Innymi słowy, to prawdziwa okazja.

Czy Twoja kombucha to prawdziwa okazja?

Nie wszystkie kombucha są warzone jednakowo. Wiele z nich na półkach jest rozwodnionych, minimalnie sfermentowanych (jeśli w ogóle) lub zrobionych z koncentratu octu. Natomiast butelka SYNERGIA Surowa Kombucha oferuje dziewięć miliardów żywych probiotyków w butelce, inne marki po prostu dodają probiotyk z jednego szczepu i skończą z tym dzień. Jednak prawdziwej kombuchy nie można przygotować z dnia na dzień. Kombucha jest dorosły , a magia dzieje się w czasie fermentacji.

Należy wziąć pod uwagę jeszcze jedną rzecz: Kombucha jest tradycyjnie: surowy produkt. Przekonasz się, że wiele produktów jest pasteryzowanych, aby zapewnić trwałość podczas przechowywania, ale pasteryzacja zmniejsza lub niszczy liczbę bakterii, a tym samym zapewnia wiele korzyści. Chcesz, żeby Twoja kombucha była żywa, a SYNERGY przestrzega tego standardu, będąc w 100% surową, prawdziwą i żywą.

10 grudnia zodiak

Delektuj się smakiem

Kombucha ma fundamentalne znaczenie w naszych procedurach odnowy biologicznej, a włączenie jej do naszego codziennego rytuału nigdy nie było smaczniejsze. Dzięki SYNERGIA Surowa Kombucha , pokochaliśmy (i pragniemy) ten musujący, słodko-kwaśny posmak i jego liczne wersje. Niezależnie od tego, czy wolisz smaki owocowe, pikantne, czy tropikalne – nie można zaprzeczyć, że kunszt smakowy porównywalny jest z zaletami kombuchy.

Stań przed SYNERGIA Surowa Kombucha sekcja na sklep spożywczy a zobaczysz, co mamy na myśli. Z rześkich cytrusów SYNERGY Lemoniada truskawkowa , aż po soczyste nuty SYNERGY Brzoskwiniowy raj , aż po gładki kokos SYNERGY Życie święte , SYNERGY ma smak odpowiedni dla każdej osobowości, nastroju i pory roku. Bez wątpienia jest to marka OG kombucha. Ale ich stale rozwijające się smaki są tworzone tak, aby zadowolić wszystkie podniebienia.

Najważniejsze

Kombucha nie jest już zarezerwowana dla piwowarów domowych, którzy mają w rękach SCOBY. Jest powszechnie dostępny, a biorąc pod uwagę mnóstwo korzyści zdrowotnych, jest to zachęcające. Przez prawie 30 lat autentyczne praktyki warzenia piwa GT i zaangażowanie w wysokiej jakości składniki nigdy się nie zachwiały. Rezultatem jest niezrównana surowa kombucha, której moc możesz posmakować i poczuć. Nic dziwnego, że przy 9 miliardach naturalnie występujących żywych probiotyków SYNERGIA pozostaje przepisem na zdrowie jelit.

15 sierpnia znak zodiaku