W ten sposób Emeril robi domowy jogurt grecki z zaledwie 2 składnikami

Ten przepis jest zdrowy, prosty, i można zrobić w szybkowarze! Daje około 8 filiżanek jogurtu, więc idealnie nadaje się na baton parfait. Jogurt podawaj razem z miskami granola , jagód i pokrojonych owoców, i pozwól gościom na brunch układać własne przysmaki. Nie zapomnij zaoferować chrupiących migdałów, nasion słonecznika lub nasiona dyni , a także wybór przetworów owocowych, które goście mogą chcieć dodać do swoich parfaitów jogurtowych.

Zdjęcie autorstwaEmeril Everyday/ Współtwórca

977 numer anioła

domowy jogurt grecki

Przepis na około 2 litry

Składniki:

• 2 litry pasteryzowanego pełnego mleka
• 2 łyżki jogurtu naturalnego z żywymi aktywnymi kulturami

Metoda:

1. Dodaj mleko do naczynia wewnętrznego. Przykryj szklaną pokrywką. Funkcja jogurtu prasowanego; ustawić czas na 10 godzin. Początek. Gdy urządzenie osiągnie 180 ° F, przestanie się nagrzewać, a na wyświetlaczu pojawi się komunikat „cool”. Zdejmij szklaną pokrywę. Gdy mleko osiągnie 110 ° F, rozlegnie się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się „dodaj”.
2. Wyjmij 1 szklankę mleka z garnka wewnętrznego do małej miski; dodaj jogurt do miski. Mieszaj do uzyskania gładkości i włóż wszystko do garnka wewnętrznego. Delikatnie wymieszaj, aby połączyć. Przykryj szklaną pokrywką.
3. Funkcja jogurtu prasowanego; początek. Inkubować w spokoju od 4 do 10 godzin. Im dłużej inkubuje, tym grubszy i bardziej pikantny będzie jogurt. Po zakończeniu cyklu rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Przenieść naczynie wewnętrzne, przykryte, do lodówki; nie mieszaj. Chill, aż ostygnie.

Przepis zaczerpnięty z Emeril Everyday autorstwa Emerila Lagasse. Przedruk za zgodą Tristar Products Inc., 2020.

horoskop dla 9 grudnia

Czy chcesz, aby Twoja pasja do dobrego samopoczucia zmieniała świat? Zostań trenerem żywienia funkcjonalnego! Zarejestruj się już dziś, aby dołączyć do naszych nadchodzących godzin pracy na żywo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi: