Dlaczego staram się dodawać nasiona konopi do każdego posiłku (i dlaczego też powinieneś)
Serca konopne są uważane za odżywcze źródło szeregu korzyści zdrowotnych, jakie oferują organizmowi. Gdyby Serca konopne (nazywane również nasionami konopi) nie są już powszechne w Twojej diecie, zdecydowanie sugerowałbym dodanie ich do mieszanki od razu - ze względu na ich niesamowity profil odżywczy, subtelny orzechowy smak i wygodę.
Znajdują się na szczycie list białkowych.
Zawierają białko roślinne w ilości 10 gramów w zaledwie 3 łyżkach (30 gramów) i mają prawie dwukrotnie więcej białka niż w nasionach chia lub siemieniu lnianym, co oznacza, że dostarczają wszystkich 10 niezbędnych aminokwasów, które musimy uzyskać nasza dieta.
ReklamaTe małe nasiona mają duży, odżywczy cios.
Zdjęcie: Gina Paulson
Jak zarejestrowany dietetyk , Kocham też Serca konopne ponieważ są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które są ważnymi składnikami odżywczymi, które muszą być spożywane wraz ze zdrowymi tłuszczami w naszej diecie. Oprócz omegów, Hemp Hearts zawierają również rzadki kwas gamma-linolowy (GLA), kwas tłuszczowy powiązany z wieloma korzyściami zdrowotnymi (mów o potężnych nasionach!).
Jak mało mogą wyglądać, Serca konopne z pewnością oferują szeroki wachlarz witamin i minerałów, w tym witaminę E, żelazo, magnez, cynk, fosfor, potas, wapń i błonnik pokarmowy.
Poznaj swoją nową podstawę do spiżarni.
Zdjęcie: Gina Paulson
Jestem wielkim fanem Manitoba Harvest Hemp Foods , ponieważ łuskają swoje wysokiej jakości nasiona konopi, aby czerpać korzyści z najbardziej pożywnej części nasion: serca. Ten proces pozostawia miękki, bogaty i orzechowy dodatek do każdego posiłku. Serca Konopne są gotowe do spożycia w takiej postaci, w jakiej są - nie trzeba gotować ani przygotowywać, aby cieszyć się nimi. Manitoba Harvest Hemp Hearts są podstawą w mojej spiżarni (i powinny być również w Twojej!), nie tylko dlatego, że pod względem odżywczym są jednymi z najwyższej jakości pożywienia, ale także dlatego, że są niezwykle wszechstronne i można je dodawać do wszystkiego i wszystkiego. Po prostu upewnij się, że po otwarciu torby Hemp Hearts przechowujesz je w lodówce lub zamrażarce, aby chronić cenne omegi i przedłużyć świeżość.
Zabawna część: Jak używam Serca Konopne.
Serca konopne można posypać sałatkami, koktajlami i jogurtem, ale znalezienie dla nich miejsca w ulubionych przepisach jest koniecznością, więc bądź kreatywny!
Dwa sposoby, na które lubię używać Manitoba Harvest Hemp Hearts w moim codziennym życiu robię z nimi mleko konopne i włączam je do moich ulubionych sosów i dipów, takich jak moje pesto z konopi.
Uwielbiam łączyć pesto z dzikim łososiem, rukolą i świeżo gotowanymi warzywami jako posiłek bogaty w omegi i białko. Niedawno zacząłem też produkować własne mleczka orzechowe z Hemp Hearts, migdałów lub orzechów nerkowca, w zależności od dnia. Po uświadomieniu sobie, jak proste jest to zrobić (i jaka jest różnica w smaku!), Bardzo trudno mi było wrócić do mleka orzechowego kupowanego w sklepie. Nic nie przebije domowego mleka konopnego!
Domowe Mleko Konopne
Zdjęcie: Gina Paulson
1222 podwójny płomień
Składniki
- ⅓ filiżanki Manitoba Harvest Hemp Hearts
- 5 filiżanek przefiltrowanej wody
- Szczypta soli morskiej
- ¼ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki ziaren wanilii
metoda
- Miksuj wszystkie składniki w blenderze o dużej mocy przez 2 minuty (bez wysiłku).
- Pij tak, jak jest lub przechowuj w lodówce, aby uzyskać optymalny smak. Przechowywać w szczelnej butelce w lodówce do 5 dni. Przepis na 7 filiżanek.
Łosoś Pieczony Pesto z Konopi
Zdjęcie: Gina Paulson
Składniki
- ¼ szklanki oliwy z oliwek
- 1 wyciśnięta cytryna
- 1 łyżka mielonego czosnku + sok
- 2 szklanki świeżych liści bazylii
- ½ filiżanki Manitoba Harvest Hemp Hearts
- 1 łyżka odżywczych drożdży (opcjonalnie, dla serowego smaku)
- Sól dla smaku
- Pieprz do smaku
- 2 mrożone filety z łososia
metoda
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
- Dodaj wszystkie składniki do robota kuchennego, z wyjątkiem łososia i pulsuj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Jeśli wydostanie się za gęsty, dodawaj jednorazowo 1 łyżkę wody.
- Rozmrożonego łososia opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym.
- Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia, połóż łososia skórą do dołu.
- Lekko doprawić łososia oliwą, solą i pieprzem. Nałóż łyżką 2 łyżki pesto z konopi i piecz w piekarniku przez 8 do 12 minut, w zależności od grubości fileta.
- Wyjąć z piekarnika i natychmiast podawać.
Podziel Się Z Przyjaciółmi:
