Znaleziono: niedoceniany hack funkcjonalny lekarza, który faktycznie zmniejsza apetyt

Po co sięgasz, gdy czujesz się wyjątkowo głodny? Może to być miska popcornu, chipsów, słodyczy lub czegoś innego, co łatwo wyrwiesz ze spiżarni. Oczywiście przetworzone przekąski nie są od czasu do czasu okropne (słodycze są dobre dla duszy!), ale możesz nie chcieć, aby te przekąski stały się Twoim codziennym nawykiem. 

Ale pozbycie się ochoty na chrupiące, słone i/lub słodkie przekąski może być och, bardzo trudne! Jak wytrenować swój umysł, aby szukał czegoś zdrowszego? Zdaniem lekarza medycyny integracyjnej Amy Shah, lekarz medycyny , autor Jestem cholernie głodny , wszystko zaczyna się od zdrowia jelit. 

Jak jelito kontroluje apetyt

„Jelita są silniejszym czynnikiem wywołującym pragnienia niż nawet nasz umysł” – mówi Shah w wywiadzie dla „The Telegraph”. podcast mindbodygreen . „Większość twoich pragnień jest taka pochodzi z bakterii jelitowych 1 które walczą o przesłanie wiadomości do twojego mózgu.” 

Zasadniczo bakterie jelitowe wysyłają pewne sygnały do ​​mózgu, aby pragnął określonych pokarmów. „Bakterie jelitowe chcą przetrwać i są w stanie przejąć kontrolę nad systemami komunikacyjnymi w naszych ciałach, aby zaspokoić własny głód i pragnienia” – wyjaśnia Shah. 

Nawet nawiązuje badanie na myszach wolnych od zarazków (co oznacza wolne od wszelkich mikroorganizmów), w którym badacze podali zwierzętom różny skład drobnoustrojów jelitowych – później myszy dobrowolnie zmieniły swoje preferencje dietetyczne. „Preferencje smakowe całkowicie zmieniły się w stosunku do potrzeb bakterii jelitowych” – wyjaśnia Shah, co pokazuje, jak potężne mogą być twoje jelita, jeśli chodzi o wybór tego, co chcesz zjeść.

Jak nakarmić jelita

Pytanie brzmi: Jak zachęcić bakterie jelitowe do pragnienia zdrowej żywności? Cóż, według Shaha, dostarczasz im składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego rozwoju.

Fermentowana żywność

„Jedną z najważniejszych rzeczy, które zaobserwowaliśmy niedawno w przełomowym badaniu, jest to, że sfermentowana żywność ma największy wpływ na mikrobiom jelitowy” – mówi Shah. (W szczególności badanie wykazało, że dieta oparta na produktach wysokofermentowanych zwiększyła różnorodność drobnoustrojów i obniżyła 19 markerów stanu zapalnego 2 .)

Pomyśl o produktach takich jak jogurt, ocet jabłkowy, kefir, kimchi, kombucha i miso. Te sfermentowane podstawowe produkty powstają w wyniku fermentacji (duh), podczas której składniki żywności, takie jak naturalne cukry, są rozkładane przez drożdże i bakterie, w wyniku czego żywność jest pełna probiotyków (czyli dobrych robaków). „Dodanie do diety większej ilości pokarmów zawierających bakterie to sposób na poprawę zdrowia jelit” – mówi Shah. 

Probiotyki

Jeśli chcesz dodać nawet bardziej pożyteczne bakterie dla jelit możesz rozważyć również przyjmowanie probiotyku. W końcu spożywanie wystarczającej ilości sfermentowanej żywności każdego dnia może być trudne; podczas gdy przyjmowanie codziennego suplementu jest stosunkowo niewielkim przedsięwzięciem, które można dodać do porannej rutyny. 

Co więcej, ukierunkowany probiotyk może być pomocny w przypadku wszelkich specyficznych potrzeb trawiennych (np. wzdęcia, gazy, regularność).

Na przykład jedno badanie sugeruje, że połączenie Lactobacillus  I  Bifidobakterie  może złagodzić wzdęcia 3 . 

Naukowcy odkryli również, że kobiety, które przyjmowały określony szczep probiotyków przez 12 tygodni, miały wyższy poziom leptyny (hormonu hamującego apetyt) w porównaniu z grupą, która nie przyjmowała probiotyków. W rezultacie kobiety schudły więcej 4 . 

Ciekawi Cię te konkretne odmiany? Tutaj , możesz znaleźć naszą listę najlepszych suplementów probiotycznych na rynku. 

Błonnik

I wreszcie: „Bakterie jelitowe uwielbiają błonnik” – mówi Shah. 

Błonnik to rodzaj węglowodanów złożonych występujących wyłącznie w roślinach, który nie ulega rozkładowi w przewodzie pokarmowym i dlatego pomaga w odczuwaniu sytości, trawieniu, utrzymaniu równowagi cukru we krwi, zdrowe wypróżnienia oraz równowaga mikrobiologiczna (tj. dobre i złe bakterie jelitowe). 

Możesz szukać produktów bogatych w błonnik, takich jak kasza gryczana, jęczmień, jarmuż, brokuły, soczewica i więcej — lub Shah mówi, żeby to było proste, po prostu jedz prawdziwą, pełnowartościową żywność. „Żywność ultraprzetworzona jest pozbawiona błonnika” – zauważa. „Więc chcesz jeść prawdziwą żywność, która nie ma etykiet. Owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste”. 

22 listopada znak

Jedzenie na wynos 

Słuchaj, czasami pojawia się zachcianka – i to jest w porządku! Nie zarzucaj sobie, że od czasu do czasu pozwalasz sobie na coś słodkiego, ale według Shaha utrzymanie optymalnego zdrowia jelit może pomóc w utrzymaniu zdrowszego apetytu na dłuższą metę. „Kiedy odżywiamy jelita” – mówi – „możemy faktycznie zmienić nasze pragnienia, dzięki czemu możemy podejmować lepsze decyzje, czuć się szczęśliwsi i ogólnie zdrowsi”.