Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

Zupa z makaronem w kimchi dietetyka ma korzyści przyjazne dla jelit

Ten dietetyk's Kimchi Noodle Soup Is Rich In Veggie Probiotics Obraz przez Alita Ong / Stocksyapril 30, 2025

Kimchi, mieszanka sfermentowany a solona kapusta, rzodkiewki i inne warzywa o długości składników odżywczych, to podstawa koreańska. Oprócz tego, że jest pikantny i wręcz pyszny, proces fermentacji sprawia, że ​​Kimchi jest przyjaznym dla jelit danie.





Korzyści zdrowotne Kimchi

Bakterie kwasu mlekowego (laboratorium) powstaje podczas fermentacji, tworząc ostry smak podobny do kiszona kapusta . Laboratorium zapewnia Probiotyczne korzyści zdrowotne , które wspierają mikrobiom jelitowy. Badania pokazują również, że Kimchi może mieć korzyści poza jelitem 1 , w tym właściwości przeciwzapalne, wsparcie immunologiczne, a także promocja zdrowia mózgu i skóry.

818 anioł numer miłość

Aby uzyskać korzyści, polecam samodzielne jedzenie pokarmów bogatych w probiotyki (takie jak kimchi) lub jako dodatek do naczyń na końcu procesu gotowania. Badania to pokazują Niektóre szczepy probiotyczne są bardziej wrażliwe na ekstremalne temperatury 2 i dlatego może być mniej silne po przedłużonym ogrzewaniu.



Możesz Zrób własny kimchi Lub znajdź go w lodówkach wielu sklepów spożywczych. Jednym z moich ulubionych sposobów na przyjemność z nich jest mój łatwy przepis na zupę z makaronu, bogaty w przeciwutleniacze i białko.



Przepis na zupę z makaron

Serwuje 2

9 grudnia znak zodiaku

Składniki

  • Wybrany makaron (taki jak Soba, Udon lub Makaron ryżowy)
  • 2 łyżeczki oleju roślinnego
  • 2 goździki czosnkowe, mielone
  • 1 SCALLION, posiekany
  • 3 do 4 grzybów Shiitake, cienko pokrojone
  • ⅓ Cup kapusta kimchi, posiekane
  • 2 łyżeczki koreańskiego proszku z czerwonej papryki
  • 2 szklanki bulionu warzywnego o niskiej zawartości
  • 6 uncji. Extrafirm tofu, pokrojone
  • 3 filiżanki twoich ulubionych warzyw (kiełki fasoli, grzyby enoki, kapusta Napa, szpinak)
  • 1 łyżeczka. Olej sezamowy, kimchi i posiekane sprężyste dla dodatku (opcjonalnie)

Metoda

  1. Gotuj makaron na kierunki na opakowaniu.
  2. Rozgrzej olej w średnim doniczce. Dodaj grzyby, czosnek i wariancie. Smaż się, aż pachną.
  3. Dodaj kimchi i gotuj przez dodatkowe 5 minut.
  4. Dodaj bulion i koreański proszek z czerwonej papryki. Doprowadź i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
  5. Dodaj dodatkowe warzywa i tofu.
  6. Podawaj nad przygotowanym makaronem i udekoruj szalotkami, kimchi i olejem sezamowym (opcjonalnie).

Podziel Się Z Przyjaciółmi: