3 zdrowsze koktajle, które wydają się fantazyjne, ale są bardzo łatwe do wykonania

Może być kilka powodów, dla których koktajle są tak uroczyste, ale jednym z nich, o którym często myślę, jest po prostu fakt, że podanie koktajlu wymaga trochę dodatkowego wysiłku. Wiele pracy włożono nie tylko w wyprodukowanie doskonałych składników koktajlu, ale osoba, która go przygotowuje, dodaje również dodatkową warstwę pielęgnacji, a co za tym idzie wyjątkowości, łącząc składniki tak, aby stworzyć napój, który uwydatni zwyczajność. na coś niezwykłego.

Więc tak, jeśli chcesz cieszyć się koktajlem, wymaga to trochę dodatkowego wysiłku. Ale nie musi to być zastraszająca ilość wysiłku. Wiele z najlepszych koktajli wymaga tylko dwóch lub trzech składników. Wiele z nich używa składników, które i tak już masz i możesz nimi być przygotowane w domu gotowy, by cieszyć się w każdej chwili.

16 maja zodiak

1.Pineapple-Jalapeño Mezcalita

Porcja na 1 porcję

Zdjęcie autorstwaEmily Vikre

Pineapple-jalapeño jest modne, ale szybko staje się klasyczne. Połączenie jest takie dobre. Ten przyjemny tłum ma odpowiednią kombinację ciepła, aromatu i owoców, aby docenić dowolną swobodę.

Składniki:

• 2 uncje (60 ml) mezcal
• 45 ml soku ananasowego
• 15 ml soku z limonki
• 15 ml syropu prostego
• 1 plasterek ananasa lub 2 plastry jalapeño do dekoracji (opcjonalnie)

Metoda:

1. Dodaj mezcal, sok ananasowy, sok z limonki i syrop cukrowy do shakera wypełnionego lodem. Potrząśnij mocno, aż ostygnie, a następnie przelej do szklanki wypełnionej lodem.
2. Możesz udekorować kawałkiem ananasa, jeśli masz ochotę, lub kawałkiem jalapeño, jeśli masz ochotę na ostry smak.
3. Uwaga: jeśli nie lubisz dymnego smaku mezcalu, możesz zamiast tego użyć tequili.

dwa.Marshmallow Mule

Porcja na 1 porcję

Zdjęcie autorstwaEmily Vikre

Marshmallow Mule wymaga trochę pracy, ale nie wymaga żadnego wymyślnego sprzętu ani nawet wymyślnych składników. I to miło zrobić jako czynność wieczorną tak czy inaczej. Prażone pianki rozpuszczały się w syropie, nadając mu mroczny smak, a mnóstwo świeżego imbiru dodaje mu kopa.

5 października zodiak

Syrop prawoślazowo-imbirowy:

• 10 pianek marshmallow
• 1 szklanka (200 g) cukru
• 1 szklanka (240 ml) wody
• ½ szklanki (65 g) startego świeżego imbiru

Do każdego koktajlu:

• 45 ml wódki (lub whisky lub rumu)
• 45 ml syropu prawoślazowo-imbirowego
• Woda sodowa
• Ćwiartki limonki
• 1 ptasie mleczko do dekoracji

Metoda:

1. Aby zrobić syrop, podpraż pianki marshmallows na dogasającym żarze, aż staną się ciemnobrązowe i stopią się w środku. Umieść je w garnku z grubym dnem i dodaj cukier i wodę.
2. Powoli doprowadzić do wrzenia, często mieszając, aby rozpuścić cukier i pianki. Po osiągnięciu delikatnego wrzenia, zmniejsz ogień do wrzenia i kontynuuj gotowanie i mieszanie, aż pianki się rozpuszczą.
3. Syrop zdjąć z ognia, wmieszać imbir i przelać do żaroodpornego naczynia. Przykryj i odstaw na noc do ostygnięcia.
4. Następnego dnia przecedzić syrop przez sitko o drobnych oczkach wyłożone gazą. Syrop będzie przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu w lodówce przez co najmniej 2 tygodnie.
5. Aby zrobić koktajl, w wysokiej szklance wypełnionej lodem dodaj wódkę i syrop. Na wierzch polać wodą sodową i delikatnie wymieszać. Wciśnij do smaku cząsteczki limonki. Przyklej piankę do dekoracji na długiej wykałaczce. Podpal go, zdmuchnij, a następnie włóż wykałaczkę do koktajlu, stroną piankową z napoju, aby go udekorować.

3.Blueberry Maple Bourbon

Porcja na 1 porcję

Zdjęcie autorstwaEmily Vikre

Dam ci również wskazówkę: dusić trochę jagód z syropem klonowym, aż uzyskasz piękny, luźny, dżemowy syrop jagodowy. Użyj tego syropu do twoje naleśniki , ale najpierw odlej kilka łyżek płynu z klonu jagodowego na ten przypominający jeżynę brunch (lub w dowolnym momencie) koktajl. Lubię polać koktajl odrobiną wody sodowej, aby lekko musnąć, ale bez niej jest doskonale pyszna, jeśli nie masz wody sodowej.

Syrop klonowy jagodowy:

• 1 szklanka (150 g) świeżych jagód
• ½ szklanki (120 ml) syropu klonowego
• 1 łyżka (15 ml) wody

Do każdego koktajlu:

• 45 ml bourbona
• 30 ml syropu klonowego jagodowego
• 15 ml soku z cytryny
• 60 ml wody sodowej (opcjonalnie)

Metoda:

1. Aby zrobić syrop, połącz jagody, syrop klonowy i wodę w małym garnku i zagotuj nad kuchenką kempingową, a następnie natychmiast zmniejsz na bardzo mały ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż borówki pękną. a sos ledwie zaczął gęstnieć. Odstaw do ostygnięcia, aż będziesz gotowy do użycia.
2. Do każdego koktajlu, który robisz, delikatnie odlej 1 uncję (30 ml) płynu, pozostawiając jagody, jeśli to możliwe. Pozostałą mieszankę z jagodami klonowymi użyj jako polewy do naleśników.
3. Aby przygotować każdy koktajl, potrząśnij burbonem, syropem i sokiem z cytryny z garścią lodu, aż ostygną. Wrzuć koktajl, lód i wszystko (zabawny fakt: w żargonie barmańskim nazywa się to „brudnym lodem”) do kubka.
4. Uzupełnij wodą sodową, jeśli używasz.

Chcesz, aby Twoja pasja do dobrego samopoczucia zmieniła świat? Zostań trenerem żywienia funkcjonalnego! Zarejestruj się już dziś, aby dołączyć do nadchodzących godzin pracy na żywo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi: