5 najbardziej zrównoważonych usług dostarczania posiłków w 2024 r

Usługi dostawy zestawów posiłków oferują wyjątkową wygodę, dzięki której cieszenie się domowymi posiłkami staje się łatwiejsze niż kiedykolwiek. Jednakże tej wygodzie często towarzyszą wady w postaci nadmiernych i niebiodegradowalnych opakowań, co budzi obawy związane z ochroną środowiska.

Na szczęście wiele firm stawia obecnie na zrównoważony rozwój. Te przyjazne dla środowiska usługi dostarczania posiłków nie tylko zapewniają wysokiej jakości, łatwe do przyrządzenia posiłki, ale także skupiają się na minimalizowaniu ich wpływu na środowisko poprzez przemyślane pakowanie, wydajną wysyłkę i ograniczanie marnowania żywności.

Od kompensowania emisji gazów cieplarnianych po przekazywanie nadwyżek żywności lokalnym bankom żywności – te zrównoważone usługi wykraczają poza opakowania nadające się do recyklingu, aby jeszcze bardziej zmniejszyć swój wpływ na środowisko.

64 numer anioła

Poniżej znajdziesz najlepsze na rynku usługi dostarczania posiłków zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju. Nawet sami przetestowaliśmy kilka z nich, aby upewnić się, że spełniają swoje obietnice dotyczące zrównoważonego rozwoju.

Najbardziej zrównoważone usługi dostarczania posiłków:

Jak wybraliśmy najbardziej zrównoważone usługi dostarczania posiłków

• Zaangażowanie w zrównoważony rozwój:  Niektóre firmy tu i ówdzie używają kartonu nadającego się do recyklingu, podczas gdy inne włączają odpowiedzialne rolnictwo i zrównoważony rozwój do wszystkiego, co robią. Usługi dostarczania posiłków o niskiej zawartości odpadów znajdujące się na tej liście należą do tej drugiej kategorii.
• Cena: Cena jest ważnym czynnikiem przy każdym zakupie, zwłaszcza w przypadku potencjalnie powtarzającej się subskrypcji, takiej jak usługa dostawy posiłków. Uwzględniliśmy szereg przedziałów cenowych, ale zawsze równoważymy koszty z jakością, aby pomóc Ci uzyskać jak największy zwrot z każdej wydanej złotówki.
• Jakość składników: Zrównoważony rozwój i jakość składników są często ze sobą ściśle powiązane, ponieważ najbardziej odżywcze opcje są często produkty organiczne i pozyskiwane sezonowo. Wybraliśmy firmy, które w równym stopniu traktują oba priorytety.
• Różnorodność:  Uwzględniając różnorodność, wzięliśmy pod uwagę dwie rzeczy: częstotliwość zmian menu i to, jak dobrze firma może dostosować się do różnych potrzeb żywieniowych.

Kosz słoneczny

Jeśli szukasz różnorodności, Sunbasket to zapewni. Ta certyfikowana firma dostarczająca posiłki organiczne oferuje dwa rodzaje posiłków: zestawy posiłków i świeże przystawki. Chociaż nie można mieszać i dopasowywać rodzajów posiłków, nie można popełnić błędu, wybierając którąkolwiek kategorię.

• Zdjęcie autorstwa Green Chef
• Zdjęcie autorstwa Green Chef
• Zdjęcie autorstwa Green Chef
•  
•  
•  
•  
•  
•  

Zielony szef kuchni

Green Chef od samego początku traktował priorytetowo zachowanie ekologii, kompensując emisję gazów cieplarnianych i rewolucjonizując sposoby zmniejszania swojego wpływu na środowisko. Sprawdzona i przyjazna dla środowiska usługa dostawy zestawów posiłków, oferująca sześć różnych planów posiłków, w tym  ketonowe  i paleo, wegetariańskie,  śródziemnomorski , wegańskie, bezglutenowe, szybkie i fit (niskokaloryczne).

Dobra Kuchnia

Dzięki Dobrej Kuchni spożywanie zdrowych posiłków w domu jest niewiarygodnie proste. Zapisujesz się na żądaną ilość i częstotliwość posiłków, a następnie przeglądasz jedno menu, aby wypełnić swoje pudełko. Możesz wybrać 6, 8, 10 lub 12 świeżych, gotowych posiłków w pudełku i pojedynczą dostawę w ramach jedno-, dwu- lub czterotygodniowych subskrypcji cyklicznych.

• Zdjęcie autorstwa Splendid Spoon
• Zdjęcie autorstwa Splendid Spoon
• Zdjęcie: Splendid Spoon / Splendid Spoon

Wspaniała łyżka

Splendid Spoon to firma oparta na roślinach, która we wszystkim, co robi, dba o zrównoważony rozwój. Istnieje pięć głównych planów, od samego śniadania po śniadanie, lunch i kolację z jednodniowym „resetem”.

• Zdjęcie: Purple Carrot
• Zdjęcie: Purple Carrot
• Zdjęcie: Purple Carrot
•  

Fioletowa marchewka

Inny  usługa dostawy posiłków roślinnych , Purple Carrot oferuje wegańskie zestawy posiłków i gotowe posiłki. Podobnie jak większość firm, nie pozwala na mieszanie i dopasowywanie rodzajów posiłków w jednym pudełku, ale możesz zmieniać rodzaje posiłków z tygodnia na tydzień, jeśli tak zdecydujesz.

Horoskop na dziś dla Byka

Co sprawia, że ​​usługa dostarczania posiłków jest zrównoważona?

Bądźmy szczerzy: żaden zestaw do dostawy posiłków nie jest całkowicie pozbawiony odpadów (i skłamalibyśmy, gdybyśmy twierdzili, że jest to bardziej zrównoważony wybór niż udanie się na lokalny targ).

Każde zamówienie jest wysyłane w opakowaniu, wymaga elementu chłodzącego, aby zapobiec zepsuciu się żywności, i wymaga dostarczenia zasobów bezpośrednio do drzwi wejściowych. Jeśli jednak chodzi o sprawdzenie najbardziej przyjaznego dla środowiska wyboru w danej kategorii, należy pamiętać o kilku wymaganiach.

Nadmierne opakowanie to jeden z największych problemów związanych z dostawą posiłków, a niektóre marki zużywają go w absurdalnych ilościach. (To jeden z powodów, dla których lubimy pokazywać pozostałości opakowań z jednego zamówienia w naszych recenzjach.)

Skłaniamy się ku markom, które starają się minimalizować ilość opakowań w każdym zamówieniu, co może być tak drobne, jak rezygnacja z plastikowej torebki na rzecz produktów lub zamiana plastikowego kubka na pojemnik nadający się do kompostowania. Oczywiście nie wszystkie opakowania są takie same; najlepszym rozwiązaniem są materiały nadające się do recyklingu, poddane recyklingowi i/lub biodegradowalne.

Kolejny cel? Dbanie o jak największą efektywność wysyłki. Może to oznaczać wybór przyjaznej dla klimatu izolacji, która pozwoli na dłuższe przechowywanie żywności w transporcie, lub rezygnację z ciężkich opakowań żelowych na rzecz znacznie lżejszego suchego lodu.

Sezonowość też jest kluczowa. Transport żywności na duże odległości nie tylko zmniejsza wartość odżywczą składników, ale także ją zmniejsza wpływ na środowisko . Na szczęście włączenie produktów sezonowych to jedna z najłatwiejszych zamian, jaką może dokonać firma dostarczająca posiłki – i zapewnia znacznie większą różnorodność przepisów.

Oczywiście jesteśmy także wielkimi zwolennikami żywność organiczna i wolał skupić się na markach o podobnym podejściu. Przecież jako Lisa Mastela, MPH, R.D. i założyciel   Bumpin Blends, jak powiedział wcześniej mbg, „Rolnictwo organiczne zmniejsza zanieczyszczenie, oszczędza wodę, zmniejsza erozję gleby, zwiększa żyzność gleby i ogólnie zużywa mniej energii”.

Wreszcie, jeśli firma oferuje białka zwierzęce, powinny one pochodzić od lokalnych rolników, hodowców i/lub rybaków, którzy traktują zwierzęta zgodnie z wysokimi standardami dobrostanu zwierząt. Te wyższe standardy żywności zmniejszają ryzyko konieczności stosowania antybiotyków w celu leczenia chorób (które mogą gromadzić się w odchodach zwierząt). Ci sami sprzedawcy zazwyczaj pomijają niechciane zastrzyki hormonów w mięsie lub drobiu.

Streszczenie

Często zadawane pytania

Jedzenie na wynos

Chociaż żadna usługa dostarczania posiłków nie jest jeszcze w 100% zrównoważona, wiele osób pracuje nad tym.

25 września urodziny osobowość

Nie tylko tych więcej  ekologiczne firmy dostarczające posiłki  w miarę możliwości starają się używać lokalnych, sezonowych i/lub organicznych składników, ale jednocześnie używają jak największej ilości opakowań nadających się do recyklingu i kompostowania.

Nie musisz też rezygnować z różnorodności posiłków na rzecz zrównoważonego rozwoju; w tej mieszance jest mnóstwo pysznych dań.