Badania pokazują, że jedzenie błonnika pomaga złagodzić stany zapalne związane z chorobami dziąseł

Prawdopodobnie w pewnym momencie wszyscy zostaliśmy skarceni przez dentystę Daj spokój na spożycie cukru (cukierki, napoje gazowane, soki owocowe itp.). Bo za dużo cukru oznacza próchnicę, prawda? Tak. Zatem to, co jesz, wyraźnie odgrywa rolę w zdrowiu jamy ustnej. Jak się okazuje, spożywanie większej ilości błonnika może chronić dziąsła. 

Przegląd systematyczny i metaanaliza opublikowana w czasopiśmie Składniki odżywcze jako jedna z pierwszych kompleksowo przyjrzała się wszystkim dotychczasowym badaniom na ludziach spożycie błonnika i choroby przyzębia 1 (czyli choroba dziąseł). 

Choroba dziąseł 2 wynika z infekcji lub zapalenia dziąseł i kości otaczających i podtrzymujących zęby. W rzeczywistości jest to jedna z sześciu najczęstszych chorób przewlekłych na świecie. 

Na zdrowie Twoich zębów duży wpływ ma styl życia, a ten przegląd rzuca bardzo potrzebne światło na to, jak to, co jesz, wpływa na zbyt powszechną (i której można zapobiec) chorobę przewlekłą. 

Zanurzmy się.

Co wykazało badanie?

W tej szerszej analizie uwzględniono łącznie sześć badań. Pięć z nich to eksperymenty, w których badacze podawali ludziom więcej błonnika do spożycia, a jedno badanie, w którym kazano ludziom stosować dietę bogatą w błonnik przez jeden lub dwa miesiące. 

horoskop z 15 lipca

Naukowcy chcieli sprawdzić, czy istnieje związek między spożyciem błonnika a jego poziomem zapalenie związane z chorobami dziąseł. 

I na pewno tak było. 

Spożywanie większej ilości błonnika (w tych badaniach uznano, że wynosi od 22 do 30 gramów dziennie) poprawiło określone markery mierzące nasilenie chorób dziąseł, takie jak:

6 stycznia zodiak

• Mniejszy obrzęk dziąseł
• Mniej odkładania się płytki nazębnej 
• Lepsze wsparcie ze strony tkanek i włókien utrzymujących zęby na miejscu

Ogólnie rzecz biorąc, stwierdzono, że spożywanie większej ilości błonnika znacząco przeciwdziała zapalnym skutkom chorób przyzębia. 

Dlaczego błonnik jest korzystny dla zdrowia jamy ustnej?

Jest kilka powodów, dla których błonnik może być dobry dla Twoich dziąseł. 

1. Zwiększa produkcję śliny: Ślina zawiera enzymy trawienne, które zaczynają rozkładać cukry w jamie ustnej jeszcze przed połknięciem. Ślina zaczyna również neutralizować kwaśne pokarmy. Zarówno słodkie, jak i kwaśne pokarmy nie są idealne dla zdrowia jamy ustnej. 
2. Spożywasz mniej cukru: Pokarmy włókniste albo nie zawierają dużo wolnych cukrów (jak na przykład brokuły), albo ich nieporęczne, niestrawne właściwości pomagają zrównoważyć zawartość cukrów w żywności (np. w owocach). Pokarmy zawierające dużo cukru i niezawierające błonnika (tj. żywność przetworzona, pakowana) mogą powodować próchnicę. 
3. Może pielęgnować mikrobiom jamy ustnej: Tak jak istnieje mikrobiom jelitowy jama ustna jest także domem dla wielu mikroorganizmów. Cukier ma tendencję do zaburzania równowagi mikrobiologicznej poprzez pożywienie szkodliwe bakterie  3 wytwarzające związki powodujące próchnicę zębów. Błonnik może pomóc w utrzymaniu pożądanego mikrobiomu jamy ustnej 4 (ale istnieją ograniczone badania na ludziach na ten temat). 

Jak zdobyć więcej błonnika 

Niestety w diecie większości Amerykanów brakuje błonnika. Tylko 5% ludzi spotyka się z zalecana dzienna ilość błonnika 5 (21 do 25 gramów dziennie dla kobiet i 30 do 38 gramów dla mężczyzn). 

Jest więc sporo do poprawy. Aby pomóc umieścić to w kontekście, oto, ile błonnika możesz się spodziewać z najbardziej bogatych w błonnik pokarmów.

774 numer anioła

Ogólnie rzecz biorąc, najlepiej napełnić talerz do każdego posiłku pełnoziarnistymi produktami spożywczymi (takimi jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe), aby zwiększyć ilość błonnika. Można także włączyć a dodatek błonnika  za dodatkowe wsparcie. 

Jedzenie na wynos

To ekscytujące widzieć więcej badań na temat związku między zdrowiem jamy ustnej a odżywianiem, ponieważ nadszedł czas na bardziej szczegółowe zalecenia niż jedz mniej cukru.

Badanie to oferuje jedno z najbardziej kompleksowych spojrzeń na rolę błonnika w łagodzeniu stanów zapalnych dziąseł. 

Jeśli potrzebujesz innego powodu (oprócz zdrowie jelit , prawidłowość , I korzyści metaboliczne ), aby upewnić się, że jesteś uzyskanie potrzebnego błonnika każdego dnia, oto twój znak.