Chcesz zapobiec demencji? Badania mówią, że zamień na to inne oleje

Ponieważ na całym świecie liczba przypadków demencji stale rośnie, wszyscy szukamy sposobów na zachowanie i utrzymanie zdrowia mózgu w miarę starzenia się.

Według badań zaprezentowanych na dorocznym spotkaniu Amerykańskiego Towarzystwa Żywienia w Bostonie istnieje jedna prosta zmiana diety, która może zmniejszyć ryzyko śmierci z powodu demencji — oto co odkryli.

Badanie mózgu na oliwie z oliwek

Na potrzeby tego badania badacze chcieli zbadać związek między spożyciem oliwy z oliwek a częstością występowania demencji, a mianowicie sprawdzić, jak spożycie oliwy z oliwek wpływa na prawdopodobieństwo śmierci z powodu demencji u uczestników.

W badaniu wzięła udział duża próba licząca 90 000 pracowników służby zdrowia, którzy brali udział w dwóch długoterminowych badaniach dotyczących czynników związanych ze zdrowiem i stylem życia. Badania trwały prawie 30 lat, a przeciętny uczestnik miał 56 lat, gdy rozpoczęły się w 1990 roku.

Dane wykazały, że w ciągu następnych 28 lat prawie 5000 uczestników zmarło z powodu demencji. Autorzy badania zaobserwowali jednak, że ryzyko było o 28% niższe w przypadku uczestników, którzy regularnie spożywali oliwę z oliwek (a dokładniej ponad pół łyżki dziennie) w porównaniu z tymi, którzy używali jej rzadko.

Co ciekawe, odkrycie to było niezależne od ogólnych wyborów żywieniowych, co sugeruje, że zwykła zamiana oliwy z oliwek na margarynę lub majonez mogła mieć korzyści dla zdrowia mózgu niezależnie od reszty diety.

I choć badanie to pokazuje jedynie powiązanie, zamiast oferować wyjaśnienie dlaczego, badacze doszli do wniosku, że zastąpienie zaledwie jednej łyżeczki margaryny lub majonezu dziennie oliwą z oliwek mógł zmniejszają ryzyko śmierci z powodu demencji o 8 do 14%.

20 listopada znak

Warto również wspomnieć, że nie jest to pierwsze badanie sugerujące, że oliwa z oliwek ma korzystny wpływ na mózg. Jeden Badanie 2022 1  opublikowany w  Składniki odżywcze  odkryli, że osoby z łagodnymi zaburzeniami poznawczymi, którym suplementowano 30 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (EVOO) dziennie przez sześć miesięcy, doświadczyły znacznej poprawy wyników w zakresie behawioralnej i klinicznej oceny demencji (CDR).

Naukowcy biorący udział w tym badaniu odkryli również, że EVOO pomogło poprawić funkcjonowanie bariery krew-mózg (BBB), podczas gdy uszkodzenie i dysfunkcja BBB  są powiązane  z chorobami neurodegeneracyjnymi, takimi jak choroba Alzheimera.

znak zodiaku 20 sierpnia

Inny  studia 2 sugerują również, że spożycie oliwy z oliwek może zmniejszyć akumulację  płytki amyloidowe 3 które również biorą udział w powstaniu i postępie choroby Alzheimera.

Co z tym zrobić

Chociaż badanie to jest przykładem korelacji, a nie związku przyczynowego i nadal wymaga publikacji w recenzowanym czasopiśmie, jego ustalenia stanowią kolejny przykład korzyści płynących ze stosowania oliwy z oliwek.

Wiemy, że oliwa z oliwek może pomóc przy stanach zapalnych 4 , niższe ciśnienie krwi 5 i był podstawą w Dieta śródziemnomorska przez lata, co jest również powiązane ze zdrowiem mózgu i długowiecznością.

Jeśli więc regularnie używasz majonezu lub oleje roślinne w gotowaniu, a nawet sosach sałatkowych, zastąpienie go 1 łyżeczką oliwy z oliwek to proste rozwiązanie wzmacniające mózg.

Zastanawiasz się, które opcje są najlepsze? Oto nasze 12 ulubionych oliw z oliwek aby pomóc Ci wybrać.

Innym sposobem wspierania zdrowia mózgu jest stosowanie popartych badaniami składników odżywczych, roślinnych i bioaktywnych. Badania są szczególnie mocne neuroodżywcza cytykolina , jak również fitoskładniki, takie jak resweratrol . Nie wiesz od czego zacząć? Nie martw się — skonsultowaliśmy się z naukowcem zajmującym się żywieniem, aby sporządzić listę suplementy wspomagające pamięć zawierające te składniki.

Jedzenie na wynos

Oliwa z oliwek ma tak wiele zalet, a jedna z nich może pomóc w zapobieganiu demencji. I niezależnie od tego, ile masz lat, nigdy nie jest za wcześnie na dokonanie prostych zamian, które przyniosą Ci korzyści dobre samopoczucie na całe życie .