Dieta ketonowa może być pomocna w leczeniu objawów stwardnienia rozsianego – ale potrzebujemy więcej badań

„Czy tłuszcz jest dla ciebie dobry czy zły?” Jest to popularne pytanie w naukach o żywieniu, które jest szczególnie interesujące dla osób chorych na stwardnienie rozsiane (SM).

Wiele analiz 1 odkryli, że pacjenci ze stwardnieniem rozsianym mogą uzyskać więcej energii i wyższą jakość życia, zmieniając sposób odżywiania się. Najsilniejsze dowody istnieją w przypadku modyfikacji Dieta paleolityczna i śródziemnomorska 2 . Spożywanie dużej ilości dodanego cukru, makaronów, pieczywa i płatków śniadaniowych wiąże się z poważniejsze objawy zdrowia psychicznego 3 – ale co z tłuszczem?

Naukowcy badają obecnie, w jaki sposób dieta ketogenna – uboga w węglowodany, umiarkowanie białkowa i bogata w tłuszcze – może wpływać na osoby chore na stwardnienie rozsiane. Oto wczesne ustalenia:

Obietnica planów żywieniowych o wysokiej zawartości tłuszczu i niskiej zawartości węglowodanów dla osób ze stwardnieniem rozsianym

Zamiast polegać na węglowodanach jako napędzie mitochondriów, ci, którzy podążają za dieta ketogeniczna polegają na ciałach ketonowych (specjalnym rodzaju tłuszczu), które zasilają mitochondria.

15 stycznia znaki zodiaku

Istnieje coraz więcej dowodów na to, że osoby cierpiące na zaburzenia psychiczne i neurologiczne nie zużywają glukozy w mózgu 4 tak samo skutecznie, jak osoby, które nie cierpią na zaburzenia psychiczne lub neurologiczne.

We wczesnych badaniach nad stwardnieniem rozsianym na modelach zwierzęcych wykazano, że dieta ketogenna działa zmniejszyć nasilenie objawów i/lub prowadzić do poprawy funkcjonowania.

Następnie przeprowadzono badania na ludziach: 65 osób chorych na nawracające stwardnienie rozsiane (SM) przez sześć miesięcy stosowało dietę ubogą w węglowodany i bogatą w tłuszcze. Warto zauważyć, że był prawie 50% redukcja nasilenia zmęczenia 5 oraz wyniki wskaźnika depresji Becka (który mierzy zmęczenie i depresję) na koniec sześciomiesięcznej wizyty kontrolnej w porównaniu z wizytą wyjściową. Ponadto zaobserwowano znaczną poprawę wytrzymałości chodu (mierzonej na podstawie odległości, jaką uczestnicy byli w stanie przejść w ciągu sześciu minut) i funkcji rąk (mierzonej poprzez ręczne poruszanie małymi kołkami).

Chociaż jest to ekscytujące odkrycie, należy zauważyć, że było to badanie przeprowadzone na jednej grupie, co oznacza, że ​​nie było grupy porównawczej. Najsilniejsze dowody na to, czy dana interwencja jest pomocna, czy szkodliwa, pochodzą z randomizowanych badań kontrolowanych, które nie zostały przeprowadzone na ten temat na potrzebną skalę.

Z kilku małych, randomizowanych, kontrolowanych badań dotyczących diety ketogennej w leczeniu stwardnienia rozsianego żadne z nich nie było w stanie wykazać, że 95% przedział ufności dotyczący zmniejszenia zmęczenia lub poprawy jakości życia całkowicie opowiadał się za dietą ketogenną. 95% przedział ufności nieznacznie się przesunął, faworyzując dietę kontrolną.

Prawdopodobnie potrzebujemy większych i dłuższych badań, aby sprawdzić, w jaki sposób diety ketogenne mogą rzeczywiście zmniejszyć zmęczenie i poprawić jakość życia w przypadku stwardnienia rozsianego.

Dlatego właśnie jestem w trakcie rekrutacji na takie dwuletnie studia. Porówna ona zmodyfikowaną paleolityczną dietę eliminacyjną i a ograniczone czasowo dietę ketogenną do zwykłej diety (kontrola). w Skuteczność diety na jakość życia w stwardnieniu rozsianym badaniu pomożemy ludziom poprawić sposób odżywiania, aby zbadać wpływ diety na zmęczenie i jakość życia.

Chcesz wziąć udział w tych badaniach?

Jaki rodzaj diety stosować, jeśli chorujesz na stwardnienie rozsiane

Od 2010 roku prowadzę badania kliniczne nad wpływem diety u osób chorych na stwardnienie rozsiane. Do tej pory zajmowałam się wpływem zmodyfikowanej diety paleolitycznej, diety ketogennej oraz diety o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych. Moje badania konsekwentnie wykazały, że przestrzeganie jednej z tych diet może prowadzić do redukcji zmęczenie 6 , Lęk 7 , I depresja 8 , jak również poprawę jakości życia 9 .

Aktualne badania pokazują, że najlepszymi dietami redukującymi zmęczenie i poprawiającymi jakość życia są diety śródziemnomorskie i paleolityczne. Oto kluczowe elementy tych planów żywieniowych:

Śródziemnomorski:

• Zachęca do spożywania większej ilości warzyw i owoców, produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych, ryb, orzechów i nasion
• Zmniejsza lub eliminuje dodany cukier, przetworzoną żywność, fast foody, białe pieczywo i biały ryż

Zmodyfikowany paleolit:

• Zachęca do spożywania większej ilości warzyw (docelowo od 6 do 9 porcji), od 6 do 12 uncji mięsa lub ryb, sfermentowanej żywności, orzechów i nasion
• Nie obejmuje zbóż zawierających gluten, nabiału i jaj
• Zmniejsza lub eliminuje dodany cukier, przetworzoną żywność, fast foody i zboża

Jedzenie na wynos

Swoim studentom i pracownikom naukowym ze stopniem doktora powtarzam, że zmiana standardu opieki zajmie 30 lat. Mam 15 lat w tej podróży. Mam nadzieję, że w końcu zobaczę, że osobom chorym na stwardnienie rozsiane zawsze mówi się, że ich dieta ma znaczenie i zachęca się je do dokonywania wyborów żywieniowych, które pomogą im opanować przebieg choroby. Aby tak się stało, potrzebujemy większej liczby opublikowanych, recenzowanych badań naukowych i nie mogę się doczekać, aby w dalszym ciągu pomagać w wypełnianiu tej luki.