Dlaczego warto rozważyć piwo bezalkoholowe ze względu na korzyści zdrowotne?

Dziś rano wypiłem piwo do śniadania. Zawierał 31 mg kofeiny, 105 kalorii i zero alkoholu. To ósmy dzień z rzędu, którym zaczynam dzień Ten różnorodność porannych napojów.

Nie tylko ja jestem zwolennikiem piwa bezalkoholowego – alt-drink stale zyskuje na popularności i okazuje się, że jest czymś więcej niż tylko trendem. Wyjaśnienie tej eksplozji zainteresowania? Może to być nowa, pyszna opcja dla 30% Amerykanów  którzy nie piją lub liczba osób pijących dbających o zdrowie, które zdecydowały się na bezalkoholowe piwo rzemieślnicze.

Bez względu na prawdziwy katalizator, w ostatnich latach z pewnością wzrosła popularność piwa bezalkoholowego. Zanim zagłębimy się w potencjalne zdrowotne zalety tego napoju, przyjrzyjmy się najnowszej historii tych popularnych naparów.

Trochę tła o piwie bezalkoholowym

Przez dziesięciolecia jedyną alternatywą dla osób niepijących były piwa bez smaku. Nikt nie miał pojęcia, że ​​piwo bezalkoholowe może dobrze smakować, a już na pewno nie, że jest dobre dla zdrowia.

W 1973 roku niemieckie firmy piwne pierwotnie wprowadzone do obrotu piwo bezalkoholowe jako „piwo dla kierowców”, a ostatnio europejskie marki bezalkoholowe przodują pod względem właściwości poprawiających wydajność swoich naparów.

Heineken’s 0.0 głosi, że „nie ma ograniczeń co do tego, co organizm ludzki może osiągnąć”, a bawarski browar Erdinger przyjął motto „100% wydajności. 100% regeneracji”. Wiodący w kraju browar bezalkoholowy Sportowa firma browarnicza używa wyrażenia Na każdej puszce napis „Piwo dla współczesnego dorosłego” z napisem „Warzone bezkompromisowo”.

Horoskop z 1 września

Pomimo dzisiejszej dostępności informacji, kiedy Athletic wypuścił na rynek piwo w 2017 roku, większość Amerykanów nie była dobrze zaznajomiona z prozdrowotnymi właściwościami piwa bezalkoholowego. Jednak w Niemczech Erdinger rozdał podczas maratonu berlińskiego w 2017 r. ponad 30 000 butelek. Następnie w 2018 r. sportowcy z niemieckich drużyn olimpijskich spożywali piwo bezalkoholowe, próbując zmniejszyć stan zapalny powysiłkowy, podaje raport New York Timesa .

Niedawno organizacja USA Triathlon jako pierwsza amerykańska organizacja zarządzająca obozem olimpijskim i paraolimpijskim nawiązała współpracę z producentem piwa bezalkoholowego, firmą Athletic Brewing Company. W czerwcu 2020 r. dyrektor ds. marketingu USA Triathlon, Chuck Menke, powiedział w: informacja prasowa , „Piwo bezalkoholowe to idealna opcja dla sportowców wytrzymałościowych” oraz „USAT nie może się doczekać, aż ostatecznie przedstawi je szerszej społeczności uprawiającej różne sporty”.

Zalety piwa bezalkoholowego

Aby lepiej zrozumieć, dlaczego sportowcy tak chętnie zainteresowali się piwem bezalkoholowym oraz jego rosnącą popularnością wśród dbających o zdrowie konsumentów, ważne jest, aby zrozumieć potencjalne korzyści płynące ze stosowania tego alternatywnego napoju:

Piwo bezalkoholowe może poprawić wyniki sportowe i zmniejszyć stany zapalne

A   Badanie z 2012 roku, opłacone przez browar Erdinger Weissbraeu, miało na celu lepsze zrozumienie zależności pomiędzy piwo bezalkoholowe i stany zapalne . Badanie to jako pierwsze wykazało, że spożywanie od 1 do 1,5 litra piwa bezalkoholowego z polifenolami na trzy tygodnie przed maratonem zmniejsza stan zapalny u sportowców po wyścigu.

To samo badanie wykazało również, że spożywanie piwa bezalkoholowego zawierającego polifenole zmniejsza ryzyko infekcji górnych dróg oddechowych u sportowców w okresie dwóch tygodni po wyścigu. Powód? Naukowcy uważają, że ma to związek z obecnością fenole w piwie bezalkoholowym, które zawierają wzmacniające odporność substancje chemiczne pochodzące z roślin, z których piwo jest warzone.

Diety bogate w fenol „mają tendencję do obniżania stanu zapalnego i mają unikalną strukturę molekularną, która może faktycznie regulować geny kontrolujące stan zapalny” – mówi David Nieman, drPH, FACSM, profesor biologii na Appalachian State University.

Piwo bezalkoholowe nie jest jednak korzystne tylko dla sportowców. To samo badanie z 2012 roku wykazało, że napoje bogate w polifenole mogą zmniejszać ryzyko raka, cukrzycy i chorób układu krążenia. Nie wspominając już o tym, że badanie z 2016 roku wykazało, że im więcej dana osoba pije, tym jest ona większa ryzyko zachorowania na raka 1 zwłaszcza nowotwory głowy i szyi. W czerwcu 2020 r., po raz pierwszy od 20 lat, American Cancer Society zaktualizowała swoje wytyczne aby wyeliminować spożycie alkoholu w jakichkolwiek umiarkowanych ilościach.

Należy pamiętać, że każde piwo (alkoholowe i inne) ma podobne właściwości zdrowotne, ale alkohol może zniweczyć jego pozytywny efekt.

Może również pomóc w promowaniu nawilżenia

Picie wystarczającej ilości wody każdego dnia jest kluczowe dla Twojego zdrowia — wspiera energię, odporność, nastrój, funkcje poznawcze i funkcjonowanie narządów.

Piwo z alkoholem działa moczopędnie, co zwiększa przepływ moczu, co sprzyja usuwaniu z organizmu nadmiaru wody, soli, trucizn i nagromadzonych produktów przemiany materii – co może również przyspieszyć odwodnienie. Piwo bezalkoholowe nie jest jednak lekiem moczopędnym.

anioł numer 129

Jedno badanie z 2016 r Składniki odżywcze ocenił wpływ trzech napojów na nawodnienie przed wysiłkiem fizycznym 2 . Wyniki sugerują, że wypicie 0,7 litra bezalkoholowego piwa przed ćwiczeniami może pomóc w utrzymaniu krwi elektrolit homeostaza podczas wysiłku.

Co więcej, w przeciwieństwie do wielu napojów sportowych, które mają wysoką zawartość cukru, piwo bezalkoholowe często nie zawiera cukru.

Jego składniki pochodzenia roślinnego mogą wspierać lepsze zdrowie

Roślinne składniki piwa bezalkoholowego mogą mieć kilka właściwości prozdrowotnych. 

Ze względu na składniki chmielu 3 , umiarkowane spożycie piwa bezalkoholowego może sprzyjać lepszemu wypoczynkowi według badania z 2012 roku.

znak urodzin w czerwcu

Kolejny składnik piwa, jęczmień , jest bogaty w witaminy i minerały. Poza tym zawiera inulina , prebiotyczny błonnik, który pomaga odżywiać zdrowe bakterie jelitowe. The beta-glukany 4 znajdujące się w jęczmieniu mogą również obniżać poziom cholesterolu i ryzyko chorób serca 5 .

Piwo bezalkoholowe to zdrowa opcja dla każdego, kto nie pije

Moją pierwszą tożsamością w życiu była tożsamość sportowca. Grałem zawodowo w hokeja i przejechałem na rowerze 5907 mil po Ameryce. Wellness jest w moim sercu.

Ja też trzeźwy . Piwo bezalkoholowe dało mi możliwość delektowania się piwami plażowymi i browarniczymi sobotami, które tak bardzo kochałem podczas moich „dni piwnych”, a teraz, gdy wracam do treningów przed wyprawą w 2021 roku, stało się zaufanym partnerem treningowym.

Jestem wielkim fanem piwa bezalkoholowego przed treningiem, po biegu, przy tylnej klapie, podczas letniego grilla, na łodziach i tak, nawet ze śniadaniem. Często pytałam, czy jest kiedykolwiek zły moment na jedzenie szpinaku? Teraz pytam, czy kiedykolwiek jest zły moment na picie piwa bezalkoholowego.

Nie jestem też jedynym byłym sportowcem, który pije piwo bezalkoholowe. Po raz pierwszy usłyszałem Andy'ego Ramage'a, założyciela OYNB I Prezenterka TEDx , na Podcast Rich Roll w 2019 r. podzieli się swoją podróżą od zawodowego piłkarza do dorosłego człowieka wolnego od alkoholu. „Piję piwo bezalkoholowe znacznie częściej niż kiedykolwiek wcześniej piwo alkoholowe” – powiedział Ramage. „Piwa bezalkoholowe są o wiele ładniejsze i nie zabierają czasu, energii i pędu w życiu”.

Piwo bezalkoholowe może być świetną opcją dla każdego i może pochwalić się szeregiem korzyści zdrowotnych. Oto piwa śniadaniowe!

Najważniejsze