Dokładnie co jeść, aby powstrzymać przeziębienie lub grypę na swoich śladach

Kiedy poczujesz łaskotanie w gardle lub duszność w nosie, łatwo poczujesz się bezradny. Czy to z powodu suchego powietrza, czy zwiększonej ilości czasu spędzanego w pomieszczeniach, może dojść do przeziębienia z większą częstotliwością zimą. Dobre wieści? Możesz wiele z tym zrobić.

Popijaj rosół.

To nie jest tylko opowieść starych żon - rosół to celownik R.D. `` Moim numerem 1, gdy czuję przeziębienie, jest domowa rosół z makaronem z kurczaka '' - mówi Tori Eaton, zarejestrowana dietetyk i założycielka Eaton Wellness . „Korzyści zdrowotne wynikające z domowego rosołu z makaronem są rzeczywiście oparte na faktach, a nie tylko na pogłoskach”. Wskazuje na nauka odkryli, że rosół może pomóc w obronie przed infekcją i stanem zapalnym; Co ciekawe, badanie wykazało, że korzyści nie wynikały z pojedynczego składnika pożywienia, ale raczej z synergistycznego działania wszystkich składników. Kolejne starsze badanie odkryli, że rosół może być skutecznym lekarstwem na udrażnianie dróg nosowych w porównaniu z innymi gorącymi i zimnymi płynami. „Zachęcam moich klientów do dodawania większej ilości warzyw, takich jak marchew i seler, aby zwiększyć zawartość przeciwutleniaczy, witamin i minerałów” - mówi Eaton.

Uzupełnij składniki odżywcze.

Samantha Voor, zarejestrowana dietetyk i założycielka Świeże Talerze , podnosi jej ciało, dodając jak najwięcej pokarmów bogatych w składniki odżywcze do codziennej rutyny. „Dodanie większej ilości przeciwutleniaczy, np witamina C pomaga wzmocnić naszą obronę immunologiczną, dlatego lubię dodawać do posiłków i przekąsek więcej produktów, takich jak cytrusy, jagody, pestki granatu, papryka i warzywa ”- mówi. „Mieszanie koktajli zawierających witaminę C i błonnikowe z surowym szpinakiem, truskawkami, imbirem i cytryną z dobrym źródłem białka to świetny sposób na zwiększenie przeciwutleniaczy i odporności, gdy czuję nadchodzące przeziębienie”.

Zresetuj swoje jelita

Zarejestruj się, aby otrzymać nasz DARMOWY poradnik dotyczący zdrowia jelit, zawierający przepisy i wskazówki dotyczące leczenia.

Koktajl ma też inny cel. `` Możesz nie mieć apetytu ani energii do gotowania '' - mówi Desiree Nielsen, R.D. i autorka Jedz więcej roślin , co oznacza, że ​​chcesz uzyskać największy zwrot z każdej zainwestowanej złotówki, biorąc pod uwagę wartości odżywcze. Zaleca podjadanie jagód, takich jak jeżyny i maliny. „Antocyjany zawarte w jagodach wspierają funkcje odpornościowe, a także mają naturalne właściwości przeciwdrobnoustrojowe” - mówi. „Papryka, papaja i kiwi mają więcej witaminy C wspomagającej układ odpornościowy niż owoce cytrusowe”.

Zrób herbatę imbirową (z miodem!).

„Świeży imbir zawiera seskwiterpen, fitochemikalia zwalczające rinowirusy, które są jedną z najczęstszych przyczyn przeziębienia” - wyjaśnia Voor. ' Imbir Stwierdzono również, że redukują cytokiny prozapalne, takie jak TNF-alfa, IL-1 i IL-8 ”. Możesz użyć mikropaletki lub drobno posiekać imbir, aby zrobić świeżą herbatę, którą następnie możesz doładować, dodając miód. ' kochanie został potwierdzony naukowo i anegdotycznie jako wzmacniacz odporności i stwierdzono, że zwiększa poziom limfocytów T i B, przeciwciał i białych krwinek podczas zdrowej odpowiedzi immunologicznej ”- mówi Voor. Zauważa, że ​​ważny jest wybór odpowiedniego miodu. „Omiń miód z koniczyny w słoikach pluszowego misia i wybierz surowy miód Manuka” - mówi.

horoskop z 2 czerwca

Nie oszczędzaj cynku - ani białka.

' Cynk ma kluczowe znaczenie dla funkcjonowania układu odpornościowego, a jeśli jesteś oparty na roślinach, możesz nie mieć ich wystarczająco dużo ”- mówi Nielsen. „Przekąska na pestkach dyni - zaledwie ⅓ filiżanki surowych pestek dyni zawiera około jednej trzeciej dziennego zapotrzebowania kobiety na cynk. Serca konopne to kolejna świetna opcja cynku, która dostarcza pewnej ilości białka, które ma również kluczowe znaczenie dla funkcji odpornościowej ”. Nielsen zaleca zmieszanie ich w prosty koktajl jagodowy z odrobiną imbiru (który sam się leczy, jak wspomniano powyżej!) I mlekiem roślinnym.

Dodaj jajka.

Jajka to kolejny świetny sposób, aby upewnić się, że otrzymujesz cynk, i oferują dodatkową korzyść w postaci bycia bogatym w białko. „Chociaż możesz nie myśleć o jajach jako o pożywieniu wzmacniającym odporność, są one doskonałym źródłem białka, które jest ważne w zwalczaniu wszelkiego rodzaju chorób” - mówi Voor. „Jajka od kur z wolnego wybiegu, od chowanych na pastwiskach, są moim pożywieniem, gdy czuję się źle, a ja lubię je na śniadanie często w postaci muffinek jajecznych lub wegetariańskiej frittaty!”

Uzupełnij żywność przeciwdrobnoustrojową.

Nielsen atakuje to na dwa sposoby: wprowadzając wiele dobrych bakterii do sfermentowanej żywności i próbując wyeliminować złe bakterie i wirusy za pomocą leczniczej żywności. Najpotężniejszy cios jeden-dwa? Zupa czosnkowa miso. - Miso jest sfermentowany , który zapewnia mikroby wspierające odporność, podczas gdy czosnek wspomaga układ odpornościowy i ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe ”- mówi Nielsen. „Uwielbiam robić prosty bulion z miso: delikatnie podsmażam 1-2 ząbki czosnku na oliwie z oliwek w małym garnku do zupy. Dodaj 2 szklanki wody i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, następnie zdejmij z ognia i dodaj trochę białego miso do smaku ”.

Podziel Się Z Przyjaciółmi: