Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów

Upiększ swoje śniadanie dzięki naleśnikom z dyni piżmowej i rozmarynem

Te naleśniki z dyni piżmowej zadowolą każdego przy stole brunchowym - od ma obsesję na punkcie pikantnych potraw dla zagorzałych słodyczy. Kontrastujące smaki obu parmezanu i syrop klonowy , to jak spełnienie marzeń o brunchu. Jest coś w tym naleśniki w weekendy to sprawia, że ​​dom jest przytulny i przyjemny, prawda?





Naleśniki z dyni piżmowej

Porcja dla 4 osób

Reklama

Składniki:

  • 1 mała dynia piżmowa
  • 2 szklanki samorosnącej się mąki
  • 1½ szklanki pełnego mleka
  • 2 jajka
  • 1 szklanka parmezanu
  • 1 łyżeczki rozmarynu
  • masło
  • syrop klonowy
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz

Metoda:

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.
  2. Pokrój dynię piżmową na plasterki i wyłóż na blaszkę do pieczenia.
  3. Skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 50 minut.
  4. Gdy dynia będzie miękka, wyjmij ją z piekarnika. Dodaj do miski i zmiksuj. Przesiej mąkę i wymieszaj wszystko widelcem. Następnie stopniowo dodawaj pełne mleko. Będzie trochę nierówny, ale nie martw się.
  5. Wbić jajka i dodać parmezan i posiekany rozmaryn. Dopraw solą i pieprzem i wymieszaj. Powinna mieć ładną gęstą konsystencję. W razie potrzeby wystarczy dodać trochę więcej mąki.
  6. Dodaj trochę masła na patelnię (patelnię) lub patelnię do naleśników i pozwól jej się nagrzać.
  7. Dodaj dwie chochle ciasta naleśnikowego na patelnię. Gotuj przez 3 do 4 minut z każdej strony. Powtórz z pozostałą mieszanką.
  8. Ułóż naleśniki, polej syropem klonowym, posyp więcej parmezanu i daj się porwać!
Przepis zaczerpnięty z MOB Veggie: duże smaki przy niewielkim budżecie Ben Lebus, Pavilion, 2020. Fotografie Liz i Maxa Haarali Hamilton.

Czy chcesz, aby Twoja pasja do dobrego samopoczucia zmieniała świat? Zostań trenerem żywienia funkcjonalnego! Zarejestruj się już dziś, aby dołączyć do nadchodzących godzin pracy na żywo.



20 września zodiak

Podziel Się Z Przyjaciółmi: