Niedmokonsumowanie tych 6 grup żywności wiąże się z ryzykiem CVD i śmiertelnością

Podczas gdy większość modnych diet koncentruje się na wycinaniu niektórych grup żywności ze względu na twoje zdrowie, jest też wiele dodać do twojego talerza w imię lepszego odżywiania.

Jedno badanie to potwierdza: badania właśnie wykazały, że podgrupowanie sześciu grup żywności wiązało się z wyższym ryzykiem powikłań serca i śmiertelności. Oto co wiedzieć.

6 Grupy żywności związane z niższymi chorobami sercowo -naczyniowymi i śmiertelnością

Badanie kliniczne opublikowane w European Heart Journal Prowadzony przez naukowców z populacji Instytutu Zdrowia Badań (PHRI) stwierdził, że podważające sześć grup żywnościowych było  związane z wyższą chorobą sercowo -naczyniową (CVD) i śmiertelnością . 

Naukowcy wzięli dane dietetyczne z prospektywnego badania epidemiologii miejskiej (Pure) i powtórzyli je pięć razy w sumie 244 597 osób na całym świecie, obejmujących 80 różnych krajów. 

Wynik związany z programem czystego zdrowego odżywiania została opracowana na podstawie sześciu produktów spożywczych, z których każda indywidualnie związana z długowiecznością.

Poniżej idealny podział na dietę:

• Owoc: 2-3 porcje codziennie
• Warzywa: 2-3 porcje codziennie
• Orzechy: 7 porcji co tydzień
• Mleczarnia: 14 porcji co tydzień (głównie nabiał całościowy)
• Rośliny strączkowe: 3-4 porcje co tydzień
• Ryba: 2-3 porcje co tydzień

Naukowcy zauważają również, że ewentualne substytuty obejmują pełne ziarna w jednym serwowaniu codziennie i nieprzetworzone czerwone mięso lub drobiu na jedną porcję dziennie.

Mówiąc najprościej, im bliżej uczestnicy byli do tej idealnej kadencji, tym wyższy był ich wynik. 

Wyższy wynik czystej diety wiązał się ze znacznie niższym ryzykiem śmierci lub CVD w regionach o wyższych dochodach narodowych brutto, co potwierdza znaczenie diety dla obszarów o niskich dochodach. 

Równie ważne jest jednak opowiadanie się za dostępem do całej i naturalnej żywności w dzielnicach o niskich dochodach i odizolowanych z supermarketów. 

W dwóch dodatkowych badaniach kontrolowanych przypadkiem wyższy wynik diety wiązał się również z niższym ryzykiem zawału serca i udaru mózgu. 

Badanie wykazało, że poprawa o 20% wiąże się z 8% niższym ryzykiem śmierci i 6% niższym ryzykiem poważnych zdarzeń sercowo -naczyniowych. Tak więc czysta dieta nie musi być idealna; Każda poprawa robi różnicę. 

Wskazówki, aby ułatwić czystą dietę

Liczby te mogą początkowo zniechęcać, ale kiedy sparujesz swoje porcje w posiłkach, stanie się znacznie mniej zastraszająca. Oto kilka sposobów na zwiększenie spożycia powyższych kategorii: 

• Tworzyć koktajle: Możesz spakować całą masę składników odżywczych w koktajl, w tym wszystkie porcje owocowe na cały dzień. Dodaj warzywa, takie jak szpinak, kalafior lub jarmuż, aby zaznaczyć to pole. Możesz nawet dodać proszki kolagenowe i masło orzechowe dla dodatkowego białka. 
• Nie oszczędzaj na sałatkach: Sałatki stanowią kolejną okazję do sprawdzenia wielu kategorii żywności w jednym posiłku. Oprócz podstawy Zielonych dodaj zróżnicowaną kolekcję warzyw, takich jak pomidor, cebula, marchewka, papryka, kapusta (lub kiszona kiszona), słodkie ziemniaki, grzyby itp. 
• Kup nabiał, który lubisz: Nie wszyscy chcą spożywać produkty mleczne, ale jeśli to zrobisz, poszukaj produktów mlecznych, które zawierają głównie cały tłuszcz i dostarczasz w formie, czy to mleko, jogurt, ser itp. Jeśli chcesz iść na mleczarnie- Bezpłatnie, poszukaj alternatyw o wysokiej zawartości białka, zdrowych tłuszczów i probiotyków.
• PRZYGOTOWANIE POWIEDZ: Ryba jest wspaniałym źródłem składników odżywczych, których nie można znaleźć gdzie indziej i Łatwo jest przygotować się , zbyt. Pamiętaj, aby zachować to tylko przez kilka dni w zimnym, szczelnym środowisku. 
• W razie potrzeby użyj suplementów: Na koniec poszukaj w nich suplementów z porcją owoców i warzyw. Proszki z zieleni to świetne miejsce na początek - Oto 8 najlepszych na rynku . 

Chociaż jest to duże badanie, czysta dieta nie będzie najlepszą opcją dla każdej osoby. Jeśli wolisz pomijać nabiał lub ryby z powodów osobistych lub zdrowotnych, nie oznacza to, że zmierzasz do CVD.

Jeśli nie masz pewności, jak stworzyć równowagę w swojej osobistej diecie, porozmawiaj z pracownikiem służby zdrowia, aby upewnić się, że nigdy nie tracisz przyjemności w zdrowym odżywianiu w celu przestrzegania jednego rekomendacji. 

Wynos

Badanie wykazało, że podgrupowe owoce, warzywa, orzechy, rośliny strączkowe, nabiał i ryby były związane z wyższym ryzykiem CVD i śmiertelnością. Znaczenie polega na jedzeniu zrównoważonych posiłków i ustalaniu priorytetów żywności o dużej odżywczej.