Recenzenci twierdzą, że ta kawa bez pleśni jest najlepsza, jaką próbowali

Jaka jest Twoja kawowa osobowość? Niektórzy polegają na szybkim, mocnym zastrzyku kofeiny, aby się obudzić, podczas gdy inni nie kochają niczego bardziej niż przesiadywanie przy śniadaniu przy gładkiej, stonowanej filiżance. Bez względu na styl, co do jednego wszyscy możemy się zgodzić: chcemy, aby nasze piwa były wolne od szkodliwych zanieczyszczeń.

Niestety pleśń i mykotoksyny występują w kawie częściej, niż mogłoby się wydawać. Pleśń może tworzyć się na ziarnach kawy w miarę ich wzrostu lub podczas przechowywania i transportu. Kiedy tak się dzieje, tworzy toksyczne metabolity zwane mikotoksynami.

Najczęstszą mikotoksyną występującą w kawie jest  ochratoksyna A 1  (OA) i został znaleziony na prawie W niektórych przypadkach testowano 50% ziaren 2 .

OA może być toksyczna dla zdrowia w dużych dawkach (jest to powiązane z  przewlekła choroba nerek 3 I uszkodzenie wątroby 4 ), chociaż uważa się, że ilość zwykle obecna w kawie nie jest na tyle wysoka, aby była szkodliwa.

W mindbodygreen podchodzimy do zdrowia agresywnie, proaktywnie, więc określenie „wystarczająco niskie” nie wystarczy (zwłaszcza gdy mówimy o naparze, który wiele osób spożywa kilka razy dziennie). Właśnie dlatego opracowaliśmy — ziarna kawy, które zostały szczegółowo przetestowane pod kątem pleśni i mikotoksyn, metali ciężkich, rozpuszczalników i ponad 300 pestycydów.†

141 anioł numer

Ten poziom testów nie jest wymagany w branży kawowej, a gwarantuje, że nasze ukochane ziarna są najczystsze z możliwych.

Organiczne ziarna nie tylko nie zawierają pleśni ani mykotoksyn, ale są również uprawiane w sposób lepszy dla planety.† Chociaż wiele plantacji kawy opiera się na wylesianie , pestycydy chemiczne i praktyki uprawy pozbawiające glebę korzystnych składników odżywczych, współpracujemy z gospodarstwami, dla których priorytetem jest powolny i zrównoważony wzrost.

Nasze rośliny kawy rosną powoli w górzystych, zacienionych regionach, dzięki czemu ich smaki i korzystne dla zdrowia związki mają mnóstwo czasu (w niektórych przypadkach mówimy o dziesięcioleciach) na rozwój. Rezultatem jest produkt, który jest bogata w polifenole bogate w przeciwutleniacze , w tym kwasy chlorogenowe, kwas ferulowy, kwas kawowy i inne.

Oczywiście nikt nie wypije kawy, jeśli nie będzie dobrze smakować – nawet jeśli zostanie sprawdzona pod kątem obecności pleśni i zawartości polifenoli. jest gładka i bogata mieszanka arabiki co zapewnia cudowną równowagę smaku: w żadnym wypadku nie jest mdłe, ale nie jest też mocne, które wywołuje ucisk w ustach.

Z torebki całych ziaren możesz przygotować pyszną latte, ostre espresso lub przyjemny napar. Łatwo zrozumieć, dlaczego wszelkiego rodzaju kawosze uwielbiają nowy produkt — oto recenzje napływające od wszystkich kawowych osobistości:

Co mówią miłośnicy czystej kawy+:

„To moja ulubiona mieszanka ziaren kawy, bez dwóch zdań. Naprawdę orzeźwiający i gładki. Podobnie jak espresso, ale także jako zwykły napar kroplowy!”

-Furman

„Uwielbiam suplementy mindbodygreen, więc byłam podekscytowana, widząc, jak wypuszczają na rynek organiczne ziarna kawy! Jak dotąd bardzo podoba mi się ich gładki i piękny smak. To chyba będzie mój nowy sposób na poranną kawę '

— Jordan A

„Bądźmy szczerzy: większość marek kawy nie przeprowadza testów na obecność metali ciężkich, pleśni ani innych przerażających substancji. Bardzo się cieszę, że firma mindbodygreen zdecydowała się na to, ponieważ kawa to codzienny (u mnie kilka razy dziennie, ha) rytuał. Chcę mieć spokój ducha co do jakości i czystości tego, co piję '

horoskop z 16 października

—Hayden E.

„Nigdy nie byłem wielkim kawowym snobem, ale po wypróbowaniu czystej kawy+ firmy mbg Zdecydowanie czuję różnicę w jakości w porównaniu do innych, których próbowałem . Smak jest bardzo przyjemny i ogólnie daje wspaniałe wrażenia smakowe.”

—Jill G

„Szukałem najwyższej jakości kawy organicznej, ziarnistej, a nie mielonej, ponieważ słyszałem, że fusy bardzo szybko jełczą. Podobają mi się wszystkie przeprowadzone przez nich testy i ich przejrzystość w zakresie pozyskiwania produktów w Mindbodygreen . Dziękujemy za przygotowanie organicznej i czystej kawy pełnoziarnistej!”

—Daniella

„Mój romans z kawą zaczął się ponad 25 lat temu. Piję ją codziennie, piję wcześnie i często. Przeciętny dzień wypijam około pięciu do sześciu filiżanek... Jeśli idę żeby pić tyle kawy, lepiej, żeby była najlepsza — a czysta kawa+ zapewnia. Spośród ponad 20 produktów, które wprowadziliśmy na rynek w ciągu ostatnich pięciu lat, ten może być moim ulubionym. Witamy w pysznej, zdrowej kawie, której w końcu możesz zaufać '

—Jason, współzałożyciel mindbodygreen

Jedzenie na wynos

Nowość mindbodygreen została rygorystycznie przetestowana pod kątem pleśni, mikotoksyn i metali ciężkich. Mieszanka całych ziaren jest bogata w polifenole i zapewnia smak, którego pragną wszyscy miłośnicy kawy.† .