Ten koktajl smakuje jak deser, ale jest pełen składników odżywczych

Jaki deser natychmiast przenosi Cię z powrotem do lata z dzieciństwa i długich słonecznych dni? Dla mnie odpowiedź może być tylko jedna: miętowy chips czekoladowy lody .

Uwielbiam chłodne, słodkie, kremowe smakołyki we wszystkich postaciach: ułożone wysoko na stożku, ułożone warstwami w cieście lodowym lub zalane posypką. Ale miętowy koktajl mleczny z kawałkami czekolady naprawdę zajmuje szczególne miejsce w moim sercu i żołądku. Jako dorosły, jest to jeden z tych przysmaków, których ciągle pragnę, ale prawie nigdy nie jem – dopóki nie odkryłem tego zdrowszego spinu.

Napakowane białkiem koktajl z kolagenem o smaku miętowo-czekoladowym.

W tym roku jednym z moich postanowień zdrowotnych jest spożywanie większej ilości białka i budowanie masy mięśniowej – klucz predyktorem długowieczności i zdrowia . Ale zrównoważone odżywianie jest dla mnie ważne, więc wiedziałem, że będę musiał wykazać się kreatywnością, aby wprowadzić do swojej diety więcej białka pochodzącego z etycznych źródeł.

Od dawna jestem pod wrażeniem mindbodygreen kolagen+ w czekoladzie Beauty & Gut — i to nie tylko dlatego, że tu pracuję. Jest wypełniona peptydami kolagenowymi pochodzącymi od krów karmionych trawą, hodowanych na pastwiskach, które mają duży dostęp do terenów zielonych i nie są leczone antybiotykami.

Produkt łatwo rozpuszcza się w gorących i zimnych napojach i ma słodki, ale nie mdły smak (dzięki odrobinie organicznego kakao i owoców mnicha). Ponadto nie ma lekko leczniczego posmaku, który występuje w wielu z nich proszki białkowe pochodzenia roślinnego Próbowałem.

znak zodiaku 21 stycznia

Z kolagenem – najobficiej występującym białkiem w ludzkim ciele – jako moją bazą, zacząłem szukać prostego przepisu na smoothie, który chciałbym pić przez cały rok. Po kilku majsterkowaniu w kuchni wylądowałem na takim, który uderza w te same nuty, co mój ulubiony z dzieciństwa, bez wynikającego z tego załamanie cukru we krwi .

Składniki:

Robi 2 porcje

• 1 miarka czekoladowy kolagen piękności i jelit+
• 2 garści szpinaku
• 1 szklanka niesłodzonego mleka owsianego (lub ulubionego mleka)
• 1 banan
• ½ awokado
• ½ szklanki zwykłego, pełnotłustego jogurtu greckiego
• 1 łyżka serc z nasion konopi
• 5 kropli czystego ekstraktu z mięty pieprzowej
• Garść lodu
• Szczypta soli
• 2 kostki gorzkiej czekolady (opcjonalnie; lubię używać Wypierać , wykonane z odpadów włókien roślinnych)

Metoda:

1. Dodaj wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na gładką masę. Dodaj więcej mleka, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
2. Spróbuj i dostosuj smaki według potrzeb. Zwykle dodaję jeszcze 1-2 krople ekstraktu z mięty.

Dlaczego kocham to smoothie.

Z tym smoothie to była miłość od pierwszego łyku. Jogurt, awokado i banan nadają mu bujną kremowość, jakiej można oczekiwać od ulubionego stoiska z lodami. A kolagen i ekstrakt z mięty pieprzowej doskonale naśladują ten miętowy, czekoladowy smak, który można znaleźć tylko w wannie Ben & Jerry's.

Traktuję go jak napój przedtreningowy i popijam około 16:00. nieść mnie przez koniec dnia pracy do wieczornego treningu. Zdrowe tłuszcze z nasion konopi, białko z kolagenu, błonnik z banana i awokado oraz składniki odżywcze ze szpinaku sprawiają, że czuję się pełna, pełna energii i gotowa do działania.

dania na wynos.

Ten zdrowszy przepis na miętowe chipsy czekoladowe łączy białko, warzywa i błonnik w jeden nostalgiczny i bardzo pożądany koktajl. Może i jesteśmy w środku zimy, ale z każdym łykiem wprowadza mnie w letni nastrój. Jeśli chcesz poznać wszystkie korzyści płynące z jednej miarki proszku kolagenowego, nie krępuj się zeskanuj ten przewodnik . I dowiedz się więcej o kolagen+ w czekoladzie beauty & gut tutaj .