Te muffinki Keto Lemon mają składnik wspierający skórę, który kochamy
Muffinki cytrynowe z makiem są klasykiem, ale nawet klasyki czasami zyskują na aktualizacji. Ten przepis z Przepisy przyjazne dla keto: Bake It Keto przez Jennifer Marie Garza, sprawia, że są dla nas trochę lepsze. Dzięki sprytnej zamianie nasion chia na mak i dodaniu peptydów kolagenowych babeczki keto zapakuj poncz białkowy.
Peptydy kolagenowe są budulcem kolagenu i jest formą kolagenu dostępną dla naszego organizmu do wchłaniania - dzięki temu jest przydatny jako suplement. Ale jakie są zalety suplementu kolagenu? Wraz z wiekiem poziom kolagenu w naturalny sposób spada. Dodanie suplementu przeciwdziała temu i pomaga w utrzymaniu zdrowej skóry, włosów i paznokci, promując elastyczność i nawilżenie komórek. *
W tym przepisie Garza używa skórki i soku z cytryny, aby zapewnić odpowiedni smak, a ostrożne użycie migdałów i mąki kokosowej nadaje im idealną konsystencję, zachowując keto.
Reklama
Babeczki cytrynowe z nasionami chia
Przepis na 12 babeczek
Składniki
- 4 uncje serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
- 4 duże jajka, w temperaturze pokojowej
- 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1¼ blanszowanej mąki migdałowej
- ¾ cup Słodzik cukierniczy Swerve
- 4 łyżki masła w temperaturze pokojowej
- 2 łyżki całych nasion chia
- 1 łyżka mielonych nasion chia
- 1½ łyżeczki niearomatyzowanych peptydów kolagenowych
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczka soli
- 2 łyżki mąki kokosowej
metoda
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż filiżanki 12-filiżanek foremki na muffinki wkładkami do ciastek i spryskaj wkładki nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- W średniej misce mikserem ręcznym ubij ser śmietankowy, jajka, skórkę z cytryny, sok z cytryny i wanilię do połączenia. Dodaj mąkę migdałową, substancję słodzącą, masło, mąkę kokosową, całe chia, zmielone chia, peptydy kolagenowe, proszek do pieczenia i sól i ubijaj do połączenia.
- Użyj łyżki do lodów, aby równomiernie rozłożyć mieszaninę do kubków na muffinki. Piecz przez 30 do 35 minut, aż wykałaczka włożona w środek muffinki wyjdzie czysta.
Informacje żywieniowe (na porcję): kalorie 92, tłuszcz 6 g, białko 2,8 g, węglowodany 7,3 g, błonnik 1 g
Wyciąg z Przepisy przyjazne dla keto: Bake It Keto 2020 autorstwa Jennifer Marie Garza. Fotografia 2020 autorstwa Ghazalle Badiozamani. Przedruk za zgodą Houghton Mifflin Harcourt. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Chcesz, aby Twoja pasja do dobrego samopoczucia zmieniła świat? Zostań trenerem żywienia funkcjonalnego! Zarejestruj się już dziś, aby dołączyć do naszych nadchodzących godzin pracy na żywo.
Podziel Się Z Przyjaciółmi: