Wypróbuj te wegańskie, bez pieki czekoladowe batoniki z masłem migdałowym, ponieważ jest weekend

Te bary są dla ludzi, którzy widzą czekoladowy kubek z masłem I chcę podnieść stosunek masła orzechowego o wiele - jestem jedną z tych osób. Ten przepis wykorzystuje tonę masła migdałowego do stworzenia grubej i kremowej podstawy masła orzechowego, z syropem klonowym wymieszanym dla słodyczy i oleju kokosowego i mąka kokosowa Aby wzmocnić masło orzechowe.

mózg koziorożca

Następnie czekolada miesza się z masłem migdałowym, co pomaga zachować czekoladę i nie tak krucha, dla polewy. Rezultatem jest łatwy do zamieszkania bar, który topi się w ustach i jest jeszcze łatwiejszy do spożycia. Wypróbuj którykolwiek z swoich Ulubione masło orzechowe Aby zmienić smak.

Wegańskie batony z masłem migdałowym bez pieczenia

Robi 16 barów

Dla podstawy:

• 1½ filiżanki (384 g) kremowe masło migdałowe
• ⅓ Puchar (67 g) rafinowany olej kokosowy, stopiony
• ¼ szklanki (85 g) czysty syrop klonowy
• ¼ szklanki (32 g) mąka kokosowa
• ¼ łyżeczki soli koszernej (pomiń, jeśli masło orzechowe jest solone)

Do polewy czekolady:

• 4 uncje słodko -gorzki czekolada, drobno posiekana (około ⅔ kubka)
• 2 łyżki kremowego masła migdałowego
• Łuszcząca się sól morska do posypania

Metoda:

1. Wyłóż 8 na 8-calową patelnię do pieczenia z papierem pergaminowym i lekko posmaruj olejem kokosowym.
2. Do podstawy: w misce miksującej wymieszaj masło migdałowe, olej kokosowy, syrop klonowy, mąkę kokosową i sól. Wciśnij równomiernie do przygotowanej patelni i przechowuj w lodówce.
3. Do polewy czekolady: włóż masło czekoladowe i migdałowe do miski bezpiecznej w mikrofalach. Mikrofal w odstępach 30 sekund, mieszając między nimi, aż mieszanka czekoladowa zostanie stopiona i gładka, 1 do 1½ minuty. Wlej czekoladę masłem migdałowym i rozłóż ją, aby zakryć górną część podstawy. Posyp solą morską.
4. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Użyj ostrego noża, aby przeciąć pręty na 16 porcji. Przechowywać w lodówce pręty, szczelnie owinięte, przez okres do 2 tygodni.