Zjedz to na śniadanie, aby poprawić pragnienie energii i cięcia, mówi MD

Większość ludzi dostosowuje swoje codzienne menu według smaków, które kochają, i często mają cele zdrowotne. Niektóre priorytetyczne pokarmy budujące mięśnie , inni pokarmy kochające skórę , a niektóre po prostu zrównoważone posiłki. 

Bez względu na to, gdzie upadniesz, nie ma krzywdy, dodając do talerza jakieś pokarmy bogate w dopaminę. Na Podcast MindbodyGreen , lekarz medycyny integracyjnej Amy Shah, M.D. , autor Jestem tak głodny Wyjaśnia, jak to zrobić i dlaczego działa to, aby zmniejszyć głód i zwiększyć energię - tutaj jest szybki przegląd. 

waga kobieta baran mężczyzna

Co to są żywność dopaminy?

Jakie są żywność bogate w dopaminę? Są zasadniczo pokarmy bogate w białko —Yogurt, jaja, orzechy i nasiona itp. „Naturalnie wysokobiałkowe pokarmy są pokarmami bogatymi w dopaminę, ponieważ zawierają aminokwas zwany tyrozyną, która przekształca się w dopaminę w mózgu i jest to świetny sposób na rozpoczęcie dnia”, mówi Shah.

Związek między dopaminy i pragnieniami

Shah mówi, że pragnienia są napędzane dopaminą, w przeciwieństwie do odżywiania twojego ciała. To powiedziawszy, możesz „zhakować” te pragnienia, dając sobie duży wybuch dopaminy za pomocą bogatych w białko pokarmów, szczególnie na początku dnia. 

„Rano chcesz przełamać post z żywnością bogatą w dopaminę, ponieważ chcesz tej motywacji, chcesz tej jazdy, chcesz tej energii”-dodaje Shah. ' Dopamina jest ściśle związana z noradrenaliną 1 , co daje ci to wzmocnienie adrenaliny rano. ”Wyposażone w białko również śniadania Pomóż ci pozostać pełne 2 , więc rzadziej angażujesz się w kompulsywne przekąski w ciągu dnia.

Pokarmy o wysokiej zawartości białek

To powiedziawszy, będziesz chciał upewnić się, że masz trochę Składniki wysokobiałkowe Podczas codziennego śniadania. To nie musi być to samo danie każdego ranka (chyba że uwielbiasz rytuał konsekwentnego pierwszego posiłku), więc możesz czerpać inspirację z pokarmów i przepisów poniżej i trzymaj je pod ręką. 

Oto szybka lista niektórych składników, z którymi możesz chcieć eksperymentować: 

• Jaja
• Kiełbasa z indyka
• Twaróg
• Owies
• Hydrolizowane peptydy kolagenowe
• Grecki jogurt
• Tofu
• Ciecierzyca
• Soczewica
• Pierś z kurczaka
• Wędzony łosoś

Przepisy do wypróbowania

Teraz, dla szybkich i łatwych Przepisy na śniadanie wysokobiałkowe : 

Caserole śniadaniowe pełne wegetariańskiego 

Przepis przez Jess Cording, M.S., R.D., CDN, Inhc

Składniki:

• 1 funtowe mrożone warzywa, rozmrożone (można również smażić świeże warzywa w oleju z oliwek lub awokado, jeśli są preferowane)
• 2 do 3 łyżeczek pożądanych przypraw (sól morska, pieprz, płatki czerwonej papryki, proszek czosnkowy, kurkuma, papryka i oregano)
• 8 jajek, przebite lub 2 szklanki płynnych białek
• 1 szklanka hodowlanego twarogu (opcjonalnie)

Metoda:

1. Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Wyłóż 9 na 13-calową patelnię do pieczenia z papierem pergaminowym.
2. Podgrzej zamrożone warzywa i rozłóż równomiernie na blachę do pieczenia. Jeśli używasz świeżego, podsmaż je przed dodaniem do naczynia do pieczenia.
3. Wlać jajka lub płynne białka jaja na wierzch, a następnie upuść łyżki twarogu na jajka i warzywa.
4. Piec w 400 przez 35 do 45 minut lub do momentu ustawienia jaj.
5. To danie utrzyma do 5 dni, pokryte w lodówce.

Mint czekoladowy koktajl kolagenowy

Przepis przez byłego Dyrektor ds. Zdrowia MBG Emma Loewe (tworzy 2 porcje)

Składniki:

• 1 miarka
• 2 garstki szpinak
• 1 szklanka niesłodzonego mleka owsianego (lub wyboru mleka)
• 1 banan
• ½ awokado
• ½ szklanki zwykłego, pełnego tłuszczu greckiego jogurtu 
• 1 łyżka konopi serc nasion
• 5 kropli czysty ekstrakt z mięty mięty
• Garść lodu 
• Szczypta soli
• 2 kwadraty ciemna czekolada (opcjonalnie; Loewe lubi używać Wypierać , wykonane z odpadów z włókna roślinnego)

Metoda:

1. Dodaj wszystkie składniki do blendera i mieszaj, aż będą gładkie. Dodaj więcej mleka, aby osiągnąć pożądaną konsystencję. 
2. W razie potrzeby posmakuj i reguluj smaki.

Piczysty złoty owsianka

Przepis przez Maya Feller, M.S., R.D., CDN

Składniki: 

• 1 szklanka zwykłego niesłodzonego mleka owsianego 
• Szczypta soli koszernej 
• 1 kubek owsiany 
• 1 łyżeczka jaggery 
• 2 łyżeczki gruntowej kurkumy 
• Szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu 
• 2 całe kapsuły kardamonowe 
• 2 łyżki spreadu roślinnego niehydrogenowane 
• ½ szklanki jagód, do dodatku 
• ½ szklanki malin, do dodatku 

Metoda:

1. W średnim doniczce na dużym ogniu zagotuj 1 szklankę wody i mleka owsianego i soli.
2. Po gotowaniu dodaj owies, wymieszaj i zmniejsz ciepło do średniej niskiej. Dodaj jaggery, kurkumę, czarny pieprz i kapsuły kardamonowe.
3. Wymieszaj i kontynuuj gotower przez 6 do 8 minut, aż owies puchnie i miękki, a płatki owsiane jest jasnożółte. Dodaj 1 łyżkę niehydrogenowanego rozprzestrzeniania się i mieszania roślin.
4. Wlej płatki owsiane do miski i udekoruj jagodami i pozostałą łyżkę niehydrogenowanego rozprzestrzeniania się roślin. Podawać natychmiast. Cieszyć się!

Wynos

Następnym razem, gdy pójdziesz na ulubione śniadanie, pamiętaj, aby dodać do talerza trochę bogatych w białko (a tym samym bogatym w dopaminę) pokarmów. W ten sposób będziesz mógł ulepszyć swoją energię na cały dzień i ograniczyć niechciane pragnienia. Smacznego!