5 niedocenianych produktów spożywczych wspomagających metabolizm, od światowej sławy lekarza

Zdaniem światowej sławy lekarza i badacza William Li, lekarz medycyny, Autor Jedz, aby pokonać swoją dietę , nie rodzisz się z wolnym lub szybkim metabolizmem. Właściwie twój metabolizm pozostaje stabilny od 20 roku życia aż do 60 roku życia 1 i możesz kontrolować, jak to działa w tym przedziale czasowym. Co to znaczy? „Twój metabolizm i tkanka tłuszczowa to nie tylko twój los”, mówi w tym odcinku programu podcast mindbodygreen .

pierwszy kwietnia zodiak

Jak więc zoptymalizować ten proces, możesz zapytać? Cóż, mówi Li, jedząc więcej odpowiednich pokarmów może faktycznie rozpalić metabolizm i pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi. Poniżej znajdziesz kilka jego niedocenianych zszywek do lodówki.

Marchew.

Według Li, twoja tkanka tłuszczowa faktycznie zawiera komórki macierzyste (im więcej wiesz, prawda?). „Jeśli przejadamy się, nasze ciała muszą szybko wytworzyć więcej zbiorników paliwa, więc nasze komórki macierzyste tłuszczu mogą faktycznie rosnąć” – wyjaśnia. „Cóż, okazuje się, że niektóre pokarmy mogą faktycznie okiełznać nasze komórki macierzyste tłuszczu, więc jest mniej prawdopodobne, że będą produkować więcej tłuszczu”. Jak marchewki!

Być może dlatego marchewka jest z nią kojarzona mniejsza otyłość 2 I zwiększona ochrona układu krążenia 3 . „Właściwie uspokajają komórki macierzyste znajdujące się w naszym tłuszczu, które mogą próbować faktycznie rosnąć” – dodaje Li.

Grzyby.

Istnieje dobry powód, dla którego grzyby funkcjonalne są tak doskonałe dla zdrowia: zawierają betaglukany 4 , unikalne włókna roślinne, które zostały połączone z lepszym zdrowiem jelit, zwiększoną odpornością i poprawą parametrów zdrowotnych kardiometabolicznych.

„Ale beta glukan też rozpala Twój metabolizm, 5 ” mówi Li. '[To pomaga zmniejszyć tłuszcz trzewny 6 w brzuchu”. Dodajmy więc zdrowie metaboliczne do grzybowego życiorysu.

I podczas gdy każdy rodzaj grzyba może pochwalić się nieco innym profilem przeciwutleniaczy, Li zauważa, że ​​prawie wszystkie zawierają te korzystne beta-glukany: Bella, wszystko tam jest” – mówi.

Fasolki.

Czy wiesz, że fasola to także A+ dla Twojego metabolizmu? Konkretnie, Li chwali konserwy z granatowej fasoli za zdrową tkankę tłuszczową. „Mogą zmniejszyć tkankę tłuszczową trzewną, ten szkodliwy tłuszcz, który może rozwinąć się nawet u [szczupłych] ludzi w twoim ciele” – zauważa. „Jedna filiżanka [fasoli] pięć dni w tygodniu może zmniejszyć talię o około cal w ciągu miesiąca”.

Ale dlaczego granatowa fasola dzierży tę moc podkręcania metabolizmu? Według Li, to wszystko dzięki błonnik : „Fasola zawiera błonnik pokarmowy i inne polifenole, które aktywują nasz metabolizm i uwalniają nasz wewnętrzny metabolizm” – zauważa. „Więc twój metabolizm wzrasta, podczas gdy nadmiar tkanki tłuszczowej się kurczy”. (Widzieć Tutaj na nasze ulubione suplementy z błonnikiem, jeśli chcesz zwiększyć spożycie).

Ocet jabłkowy.

Li niedawno zakochała się w ACV: „Około 10 lat temu miałem przyjaciół, którzy mówili mi:„ Właściwie codziennie biorę ocet jabłkowy, aby schudnąć ”. A ja [mówię]: „Żartujesz sobie ze mnie”. ? To wszystko to bzdura. Teraz zjadam swoje słowa – a może je piję” – mówi.

6 lutego znak zodiaku

Okazuje się, że istnieje wiele danych, które pokazują, że ocet jabłkowy działa na rzecz promowania zdrowej wagi. Widzisz, kwas octowy w occie stymuluje komórki tłuszczowe i może zapobiegać ich powiększaniu się, mówi Li. W rzeczywistości naukowcy odkryli, że ludzie, którzy przyjmowali dwie łyżki octu jabłkowego dziennie przez 12 tygodni, mieli zmniejszenie obwodu talii i procentowej zawartości tkanki tłuszczowej. 7

„Byłem pewien, że to nie zadziała, ale mój Boże, to naprawdę działa” — mówi Li. Jego jedynym zastrzeżeniem jest zmieszanie octu z napojem, aby nie rozpuścić szkliwa zębów.

Kawa.

Miłośnicy kawy, radujcie się! „Kawa zawiera coś, co nazywa się kwas chlorogenowy 8 to również rozświetla twój metabolizm, a także twoją obronę zdrowotną” – mówi Li.

Być może dlatego kojarzony jest z kawą i ekstraktem z zielonych ziaren kawy (który zawiera wysokie stężenie kwasu chlorogenowego). zmniejszona waga i zdrowa reakcja na insulinę 9 . Klinicznie wykazano również, że sama kofeina poprawia wykorzystanie energii (spalanie kalorii), termogeniczne spalanie tłuszczu (lipoliza) i kontroli wagi 10 ; dlatego możesz znaleźć źródła kofeiny w niektórych wysokiej jakości suplementy podkręcające metabolizm .

Zodiak 9 sierpnia 9

dania na wynos.

Powyższe produkty spożywcze z pewnością nie są jedynymi podstawowymi produktami znanymi z przyspieszania metabolizmu, a jest ich o wiele więcej wskazówki dotyczące stylu życia, których należy przestrzegać jeśli chodzi o optymalizację dobrego samopoczucia metabolicznego (sen, ćwiczenia i suplementy na przykład wszyscy mogą odgrywać rolę). Jeśli jednak chcesz dodać kilka zdrowych potraw do swojego menu, rozważ niedoceniane ulubione potrawy Li — na przykład gulasz fasolowo-grzybowo-marchewkowy z czarną kawą i tonik octowy od strony?

Mamy nadzieję, że spodoba ci się ten odcinek sponsorowany przez NerdPortfel ! I nie zapomnij zasubskrybuj nasz podcast w iTunes , Podcasty Google , Spotify , Lub Muzyka Amazona !