Jak jedzenie na stabilny poziom cukru we krwi pomogło w objawach endometriozy

Kiedy miałem 21 lat i kończyłem studia licencjackie z dziennikarstwa, właśnie dostałem pierwsze duże zlecenie reporterskie dla stacji telewizyjnej. Ale podczas wykonywania zadania musiałam biegać do łazienki, aby wziąć głębokie oddechy, poluzować pasek i oprzeć się o drzwi kabiny, aby pokonać wyniszczające skurcze menstruacyjne. Przynajmniej wydawało mi się, że tego doświadczam.

Za namową mojej mamy udałam się później do mojego ginekologa-położnika. Wykonywał czynności eksploracyjne chirurgia laparoskopowa 1 aby ustalić, że to zrobiłem endometrioza .

Ból, który odczuwałem, wynikał z wewnętrznego krwawienia i skurczów tkanek. Diagnoza wyjaśniła, dlaczego moje miesiączki (i wiele innych dni w całym cyklu) często doprowadzały mnie do łez.

Mimo że mój ówczesny lekarz to wykonywał operacja ablacji 2 w przypadku zmian endometrium ból nie ustąpił. Wróciłem więc do lekarza. Powiedział mi, że powinnam po prostu zajść w ciążę.

Jego błędne i nielogiczne rozumowanie było takie, że ciąża uniemożliwi mi miesiączkę. Ale jak wszyscy wiemy, ciąża jest tymczasowa. Wyśmiałem jego absurdalne rozwiązanie. Miałem wielkie plany pójścia do szkoły wyższej i zerowe plany posiadania dzieci. Pogląd, że zajście w ciążę jest lekarstwem na endo, jest obecnie powszechny znany jako mit 3 – i do tego mizoginistyczny.

Endometrioza i dieta

Przejdźmy do przodu dobre 20 lat, a my nadal nie mam lekarstwa na endo , i nie mamy tego, co ja, lub Światowa Organizacja Zdrowia 4 w tym przypadku rozważyłby skuteczne leczenie tego schorzenia.

Ale nie jestem zaskoczony. W 2022 r. Narodowe Instytuty Zdrowia przeznaczyły mniej niż 0,1% środków na badania na badania nad tą przewlekłą chorobą, która dotyka 1 na 10 5 osoby, którym w chwili urodzenia przypisano płeć żeńską w wieku rozrodczym, w znaczący sposób obniża jakość życia 6 i kosztuje szacunkowo Stany Zjednoczone 22 miliardy dolarów rok utraconej produktywności. (dla Twojej wiadomości, w rzadkich przypadkach , osoby, którym przy urodzeniu przypisano płeć męską, również mogą mieć endo.)

Podobnie jak wiele osób chorych na endo, które zostały pozostawione same sobie w kwestii leczenia i opieki, musiałam przeprowadzić własne badania. Odkryłem to zmiany w diecie , chociaż nie jest lekarstwem, może pomóc złagodzić objawy endometriozy. Już na początku XX wieku dominowała mądrość dotycząca diety i endodoncji, aby przejść na weganizm.

323 numer anioła

Uproszczona teoria była taka, że ​​zjedzenie trochę produkty pochodzenia zwierzęcego 7 podobnie jak czerwone mięso, może napędzać produkcję prostaglandyn. Prostaglandyny , chociaż ma kluczowe znaczenie dla organizmu, jego nadmierna produkcja może powodować skurcz macicy (i tkanki podobnej do endometrium), co prowadzi do bólu i skurczów. Poza tym prostaglandyny zamieszany 8 w patofizjologii endo.

Jako osoba, która przeszła na weganizm w 2001 roku, mogę powiedzieć, że dieta wegańska nie zawsze jest równoznaczna ze zdrową dietą. Chociaż jadłam mnóstwo owoców i warzyw, spożywałam też dużo przetworzonych węglowodanów, takich jak makaron, ryż, płatki zbożowe, chleb itp. Zatem dieta wegańska niekoniecznie mi pomogła. W rzeczywistości, mogło to pogorszyć sytuację 9 .

Podobnie jak wiele osób chorych na endo, które zostały pozostawione same sobie w kwestii leczenia i opieki, musiałam przeprowadzić własne badania.

Po nieudanej próbie przejścia na weganizm zainteresowałam się, czy jedzenie zapewniające zdrowy i stabilny poziom cukru we krwi może nie być lepszym sposobem na radzenie sobie z objawami endo.

Powiązania między zdrowiem endo i metabolicznym

Jako dziennikarz medyczny prowadzę wiele artykułów i powiązanych badań na temat zdrowia metabolicznego. Dowiedziałem się sporo o poziomie glukozy (cukru we krwi) i insulinie oraz o tym, jak wpływają one na wiele schorzeń lub je powodują. Czy endo może być jednym z nich?

Zaczęłam szukać odpowiedzi, przeglądając badania dotyczące bezpośredniego związku między poziomem glukozy a endometriozą. Żadne badania na dużą skalę nie dotyczyły powiązań bezpośrednich. Znalazłem jednak badania potwierdzające koncepcję, na której się skupiamy zdrowie metaboliczne , który obejmuje stabilizujący poziom cukru we krwi może pomóc złagodzić objawy endo na kilka kluczowych sposobów:

Endometrioza, poziom cukru we krwi i stany zapalne

Po pierwsze, pomaga zrozumieć niektóre działania narośli endometriozy. Oni wydzielają cytokiny prozapalne 10 .

Cytokiny to białka uwalniane przez komórki; mogą działać prozapalnie lub pomagać w łagodzeniu stanu zapalnego. W szczególności rozrost endometrium wydziela interleukinę-1β i czynnik martwicy nowotworu-α – choć jest ich więcej. IL-1β i TNF-α 11 , jak się je w skrócie nazywa, także wpływ nocyceptorowe neurony czuciowe 12 które wykrywają potencjalne zagrożenia i prowadzą do odczuwania bólu. Zwiększa się również wzrost endometrium Cyklooksygenaza-2 10 . COX-2 13 jest enzymem również związanym z bólem.

Kiedy łykasz kapsułkę lub tabletkę ibuprofenu, aby złagodzić ból głowy, niesteroidowe leki przeciwzapalne działają poprzez hamowanie COX-2. Nadekspresja COX-2 w organizmie jest czynnikiem ryzyka nawrót endometriozy 14 po chirurgicznym usunięciu. Endometrioza ma powiązania z wieloma choroby autoimmunologiczne 15 , a niektórzy badacze teoretyzują, że endo Jest sam stan autoimmunologiczny 16 . Jednak obecnie nie jest oznaczony jako jeden.

Przyjrzyjmy się teraz hiperglikemii, czyli wysokiemu poziomowi cukru we krwi i stanom zapalnym. Hiperglikemia napędza ekspresję 17 cytokin prozapalnych. Zwiększa się również wysoki poziom cukru we krwi Ekspresja COX-2 18 . Teoretycznie wysoki poziom cukru we krwi może być czynnikiem wywołującym mechanizmy zapalne endoprotezy. Dodatkowo mogą przyczyniać się do tego niektóre cytokiny prozapalne, w tym IL-1β i TNF-α insulinooporność 19 , co może prowadzić do błędnego koła, w którym endo i wysoki poziom cukru we krwi wpływają na siebie nawzajem.

Endometrioza i insulinooporność

Insulina jest hormonem uwalnianym przez komórki trzustki w odpowiedzi na przedostawanie się glukozy do krwioobiegu. Sygnalizuje komórkom, aby pobrały glukozę w celu uzyskania energii. Kiedy krwioobieg jest stale zalany glukozą – co może wynikać ze spożywania zbyt dużej ilości pokarmów bogatych w węglowodany lub przetworzone węglowodany – trzustka wytwarza jeszcze więcej insuliny, aby przekonać komórki do wchłonięcia glukozy. Z biegiem czasu komórki stają się przytłoczone i nie mogą przyjąć więcej glukozy, przez co przestają reagować na działanie insuliny. Stąd insulinooporność .

Do hiperinsulinemii, czyli wysokiego poziomu insuliny, który jest powiązany z insulinoopornością, może również prowadzić niski poziom 20 globuliny wiążącej hormony płciowe. SHBG wiąże hormony płciowe 20 , kontrolując ilość wolnych lub dostępnych hormonów płciowych w organizmie. Zatem niski poziom SHBG może prowadzić do wzrostu dostępnego estrogenu.

Endometrioza to choroba stan zależny od estrogenu 10 co oznacza, że ​​endo jest napędzane estrogenem. Wzrosty endometriozy zawierają receptory estrogenowe i aromatazy 10 . Aromataza jest enzymem, który inicjuje konwersję androgenów (takich jak testosteron) w estrogen. Może to prowadzić do jeszcze wyższego poziomu estrogenów w organizmie, napędzając rozwój endometriozy.

Endometrioza i adipokiny

Endometrioza zakłóca również pracę adipokin adiponektyna i leptyna 21 . Adipokiny to cytokiny produkowane w tkance tłuszczowej. Endometrioza jest powiązana z wysokim poziomem leptyny i niskim poziomem adiponektyny.

Adiponektyna 22 działa przeciwzapalnie i pomaga przy wrażliwości na insulinę, podczas gdy niski poziom adiponektyny wiąże się z insulinoopornością. W dłuższej perspektywie leptyna pomaga regulować spożycie energii i wydatki na utrzymanie wagi. Ale hiperleptynemia lub wysoki poziom leptyny może powodować oporność na leptynę , co oznacza, że ​​Twój mózg nie reaguje na jego sygnały. Naukowcy tak teoretyzują hiperleptynemia 23 przyczynia się do insulinooporności.

Endometrioza i wahania poziomu cukru we krwi

Zmęczenie 24 jest często cytowanym objawem endometriozy. Duże wahania poziomu cukru we krwi mogą powodować zmęczenie lub je nasilać. Dzieje się tak dlatego, że skok poziomu cukru we krwi może następnie prowadzić do reaktywnej hipoglikemii. Reaktywna hipoglikemia 25 ma miejsce wtedy, gdy organizm nadmiernie koryguje skok poziomu cukru we krwi poprzez skok insuliny. Przypływ insuliny pomaga transportować glukozę do komórek, usuwając ją z krwiobiegu i powodując gwałtowny spadek poziomu cukru we krwi. Załamanie poziomu cukru we krwi często powoduje zmęczenie.

Jak się odżywiać, aby poziom cukru we krwi był stabilny

Od zdiagnozowania u mnie endometriozy minęło ponad dwadzieścia lat. Od tego czasu miałem cztery dodatkowe operacje laparoskopowe w celu wycięcia zmian endometriozowych. Żaden nie minimalizował mojego bólu i krwawienia. W 2017 roku przeszłam histerektomię, zachowując tylko jeden jajnik. Mimo że nie jest to lekarstwo na endometriozę, histerektomia ogromnie mi pomogła.

W 2021 roku nosiłem ciągły monitor glukozy na jeden miesiąc. Zrobienie tego dało mi cenne spostrzeżenia o tym, jak żywność, którą jadłem, wpłynęła na mój poziom glukozy i pomogła mi ustabilizować poziom cukru we krwi. Wierzę, że te zmiany w diecie pomogły również powstrzymać objawy.

Oto kilka strategii żywieniowych, które okazały się pomocne w leczeniu objawów:

45 oznacza liczbę aniołów!

1. W miarę możliwości wyeliminuj dodatek cukru i żywność ultraprzetworzona 26 . Obydwa powodują stan zapalny.
2. Minimalizuj zmienność glikemii, która napędza cytokiny prozapalne . Poziom cukru we krwi zmienia się w ciągu dnia i zależy od różnych czynników. Jednak dążenie do zminimalizowania skoków poziomu cukru we krwi, po których często następują spadki, pozwala utrzymać poziom cukru we krwi na bardziej stabilnym poziomie.
3. Połącz węglowodany z białko , zdrowe tłuszcze i błonnik w celu zminimalizowania potencjalnego wzrostu poziomu cukru we krwi. Wszystkie trzy pomagają spowolnić wchłanianie glukozy do krwioobiegu.
4. Po posiłku wybierz się na krótki spacer . Ćwiczenia po jedzeniu pomagają tępy 27 skok poziomu cukru we krwi po posiłku.
5. Podnieś swoje spożycie mikroelementów 28 jedząc tęczę owoców i warzyw. Mikroelementy są kluczowe dla wielu procesów metabolicznych i kluczowe dla utrzymania zdrowego funkcjonowania komórek. Ponadto zawierają je owoce i warzywa przeciwutleniacze 29 , które mają działanie przeciwzapalne i korzystnie wpływają na mikrobiom jelitowy. Endo jest powiązane z problemy żołądkowo-jelitowe .
6. Dodaj więcej kwasy tłuszczowe omega-3 i zmniejsz spożycie kwasów tłuszczowych omega-6. Omega-3 działają przeciwzapalnie, natomiast omega-6 mogą powodować stany zapalne. W USA wiele osób konsumować 30 więcej omega-6 niż omega 3. Odwrócenie tej proporcji może pomóc 29 z endometriozą.
7. Jedz produkty bogate w witaminę D. Niski poziom D 29 są powiązane ze zwiększonym ryzykiem endo, jak również ze wzrostem nasilenia objawów.
8. Zwiększ spożycie błonnika. Wykazano, że błonnik pokarmowy zmniejszyć krążący estrogen 7 , które mogą pomóc przy endo.
9. Ogranicz spożycie czerwonego mięsa i nabiału. Czerwone mięso 29 może promować markery stanu zapalnego i zwiększać poziom estrogenów. I kwas palmitynowy 29 z nabiału i mięsa może również zwiększać poziom estrogenu, co może powodować postęp endometriozy.

Koncentrowanie się na stabilizacji poziomu cukru we krwi i spożywaniu pokarmów przeciwzapalnych przynosi korzyści wykraczające poza możliwość łagodzenia objawów endo. Wystarczy wziąć pod uwagę fakt, że mniej niż 12% osób w USA uważa się za zdrowych metabolicznie i tylko 8% Posiadać optymalne zdrowie metaboliczne .

Jedzenie na wynos

Bolesne objawy endometrioza można złagodzić, koncentrując się na utrzymaniu bardziej stabilnego poziomu cukru we krwi za pomocą diety niskowęglowodanowa, bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, a priorytetem jest błonnik . Dzieje się tak dlatego, że endometrioza jest chorobą zapalny stan, w którym wysokie stężenie cukru we krwi lub nawet jego wahania mogą się pogorszyć.

Odkąd zacząłem jeść, aby ustabilizować poziom cukru we krwi, czuję się lepiej niż kiedykolwiek. Mam nadzieję, że przyszłe badania zbadają możliwe powiązania między poziomem cukru we krwi a tą przewlekłą chorobą kradnie jakość życia od tak wielu osób, którym przy urodzeniu przypisano kobietę. Ja na przykład żałuję, że nie miałem tej informacji dużo wcześniej.