Te łatwe domowe lody waniliowe są wegańskie, przyjazne dla keto i paleo

W tę niedzielę (19 lipca) przypada Narodowy Dzień Lodów, a jeśli zapytasz nas, jak idealnym sposobem na bezpieczne świętowanie może być po prostu nauczenie się robienia lodów w domu. Jeśli brzmi to trochę onieśmielająco, nie musi tak być: ten prosty przepis może nawet nie wymagać wizyty w sklepie.

Z Wyczyść rodzinną książkę kucharską Paleo , t jego przepis na domowe lody jest tutaj, aby sprostać zapotrzebowaniu na lody, które mogą pojawić się w każdej chwili. Prosty do zrobienia nawet bez maszynki do lodów, jest wegański, paleo i można je wykonać przyjazny dla keto - więc bez względu na preferowaną dietę, będziesz mógł się nią cieszyć.

A ponieważ w dużej mierze składa się ze składników spiżarni, takich jak mleko kokosowe i ekstrakt waniliowy, ma pewne zdecydowane zalety w stosunku do przepisów na lody, które wymagają nietrwałych produktów mlecznych lub niezwykłych składników.

Ashley McCrary, prowadząca blogerkę Zdrowa mała brzoskwinia a autorka książki kucharskiej twierdzi, że woli używać owoców mnicha jako naturalnego słodzika w swoich lodach, ale jest ich mnóstwo inne opcje który nadal zachowa twój słodki smakołyk keto.

Nasza rada? Połącz to z plikiem zdrowy przepis na ciastka lub ze swoim ulubionym owoce kruche na doskonały deser.

Przepis na lody waniliowe

Składniki

• 1 fasola wanilii
• 2 puszki 13,5 uncji niesłodzonego mleka kokosowego, schłodzone
• ½ cup wybranego naturalnego słodzika
• 1 łyżeczka czystego ekstraktu z wanilii
• 1 łyżeczka mąki z tapioki lub sproszkowanej maranty (w przypadku keto użyj ⅛ łyżeczki gumy ksantanowej lub 1 łyżeczki żelatyny)

metoda

1. Na desce do krojenia użyj ostrego noża do obierania, aby podzielić fasolkę wanilii wzdłuż. Przeciągnij krawędź noża wzdłuż ściętych boków fasoli, aby zeskrobać nasiona. Przenieś nasiona do szybkoobrotowego blendera.
2. Dodaj mleko kokosowe, słodzik, ekstrakt waniliowy i tapiokę. Miksuj na dużej prędkości, aż będzie gładkie i połączone.
3. Dodaj płynną mieszankę lodów do pojemnika nadającego się do zamrażania i włóż do zamrażarki.
4. Zamrozić do twardości, 5 do 6 godzin. W ciągu tych godzin kilka razy wyjmij lody i wymieszaj je łyżką.
5. Przed podaniem pozostaw lody na 5 do 10 minut, aby łatwiej było je zgarnąć.

Chcesz, aby Twoja pasja do dobrego samopoczucia zmieniła świat? Zostań trenerem żywienia funkcjonalnego! Zarejestruj się już dziś, aby dołączyć do naszych nadchodzących godzin pracy na żywo.

chińskie kombinacje szczęśliwych liczb

Podziel Się Z Przyjaciółmi: