Czas na przemyślenie tej czarnej szpatułki: zagrożenie dla zdrowia ekspozycji na tworzywo sztuczne

Plastik stał się tak zakorzeniony w naszym codziennym życiu, że łatwo jest zapomnieć o tym, że jest wszędzie - od opakowania naszego jedzenia po przybory, których używamy w kuchni. Jednak poniżej tej wygody leży rosnący problem zdrowotny.

Pojawiające się badania ujawniają, że same tworzywa sztuczne, na których polegamy, są wymywania szkodliwych chemikaliów w naszych ciałach.

Mikroplastyka a w szczególności czarne plastikowe produkty są pełne chemikaliów zakłócanie naszych hormonów , zwiększenie ryzyka chorób przewlekłych, a nawet wpływając na przyszłe pokolenia.

Plastik w naszym jedzeniu: bliżej

Niedawne dochodzenie W codzienne potrawy ujawniło szokujące odkrycie: Chemikalia związane z tworzywem sztucznym stwierdzono w 86% testowanych produktów . W tym badaniu zbadano 705 próbek w szerokiej gamie żywności - od fast foodów i batoników po produkty ekologiczne, a nawet mleko matki. Naukowcy przetestowali 18 chemikaliów związanych z tworzywami sztucznymi, w tym notoryczne chemikalia, takie jak chemikalia, takie jak ftalanki I bisfenole (BPA, BPS, BPF) .

waga mężczyzna kobieta skorpion

Niepokojące jest to, jak powszechne jest to zanieczyszczenie. Te szkodliwe chemikalia zostały wykryte w produktach w różnych kategoriach, w tym żywność dla niemowląt i witaminy prenatalne - elementy zaprojektowane specjalnie dla najbardziej wrażliwych populacji.

Nawet tak zwane „zdrowia żywność” nie były bezpieczne. Surowe mleko, wołowina karmiona trawą i produkty ekologiczne zawierają plastikowe chemikalia. W rzeczywistości 22 testowane produkty przekroczyło limity europejskiego organu ds. Bezpieczeństwa żywności w zakresie ekspozycji chemicznej, a niektóre elementy zawierały ponad 32 000% bezpiecznego limitu.

Ostatnie badanie 1 Stwierdzono również, że torebki z herbatą wykonane z polipropylenu, powszechnie używane do ich zamknięcia, mogą uwolnić zadziwiające 1,2 miliarda cząstek plastikowych na mililitr herbaty. Nawet torebki z herbatą wykonane z alternatywnych materiałów, takich jak nylon-6 i celuloza, wciąż uwalniają miliony mikroskopijnych cząstek plastikowych na gorącą wodę.

Jak te chemikalia nas krzywdzą?

Plastikowe chemikalia takie jak ftalanki I Bisfenole są znane Zakłócenia hormonalne . Mogą naśladować lub blokować hormony, prowadząc do problemów reprodukcyjnych, problemów rozwojowych i zwiększonego ryzyka nowotworów i zaburzeń metabolicznych. Na przykład:

• Ftalanki są powiązane bezpłodność W Zaburzenia rozwojowe w dzieciach i Nierównowaga hormonów.
• Bisfenol A (BPA) był związany z Choroby serca, cukrzyca 2 , I rak piersi .
• Otwardości płomieni Znaleziono w recyklingu czarnych tworzyw sztucznych. rak 3 W Dysfunkcja tarczycy , I Problemy neurologiczne .

Te chemikalia mogą zwłaszcza jeść, szczególnie Po wystawieniu na ciepło . Pojemniki na wynos, żywność owinięta plastikiem, a nawet niektóre przybory kuchenne mogą przyczynić się do codziennej ekspozycji. Na przykład stwierdzono, że gorące pokarmy w plastikowych pojemnikach 34% wyższe poziomy chemikaliów plastikowych niż to samo jedzenie podawane świeże.

Ukryte zagrożenie czarnego plastiku

Twoja kuchnia może być kolejnym niczego nie podejrzewającym źródłem toksycznego narażenia - szczególnie jeśli używasz Czarne plastikowe przybory . Często są często spatuły, łyżki, a nawet komponenty maszynki do kawy wykonane z czarnego plastiku Wyprodukowany z recyklingu odpadów elektronicznych 4 . Podczas gdy recykling brzmi ekologicznie, praktyka ta wprowadza Toksyczne opóźnienia płomienia tak jak PBDE (etery difenylowe z polibrominami) w produkty, które wchodzą w bezpośredni kontakt z żywnością.

23 sierpnia znak zodiaku

Ciepło przyspiesza wymywanie tych szkodliwych chemikaliów. Mieszając zupę plastikową łyżką lub przewracając naleśniki czarną szpatułką może być cicho Dodawanie toksycznych związków do posiłku .

Co możesz zrobić, aby się chronić

Chwila eliminowanie ekspozycji plastikowej całkowicie jest prawie niemożliwe, małe zmiany może znacznie zmniejszyć ryzyko:

1. Porzuć plastikowe narzędzia kuchenne : Wymień czarne plastikowe przybory i deski do krojenia bezpieczniejszymi alternatywami, takimi jak stal nierdzewna, stałe drewno, bambus lub silikon. Materiały te są bardziej trwałe i wolne od szkodliwych dodatków.
2. Rethink na wynos : Ogranicz Jak często zamawiasz na bieżąco i jak najszybciej przenosić jedzenie na szklane lub ceramiczne naczynia, aby uniknąć ługowania chemicznego z pojemników.
3. Wybierz szkło na plastiku : Wybierz napoje i zszywki spiżarni pakowane w szklankę zamiast plastiku. Co zaskakujące, woda przechowywana w szklanych butelkach miała podobną zawartość chemiczną jak plastik, ale szkło zapobiega dodatkowemu wymywaniu.
4. Unikaj ogrzewania żywności w plastiku : Ciepło zwiększa ługowanie chemiczne, więc zamień plastikowe pojemniki na szkło lub ceramikę podczas mikrofalowania.
5. Żądać przejrzystości : Wspieraj marki, które priorytetowo traktują opakowanie bez plastik i wymagają większej przejrzystości w zakresie przetwarzania i pakowania żywności.
6. Pomiń paragon : Papierowe wpływy są pokryte bisfenolem S (BPS) - chemikalia jeszcze bardziej szkodliwe niż BPA. O ile to możliwe, poproś o paragon cyfrowy.
7. Unikaj natychmiastowego ryżu: Wstępnie ugotowane i pakowane produkty ryżowe często zawierają chemikalia związane z tworzywami sztuczki ze względu na ich metody przetwarzania i pakowania. Wybierz pełne ziarna i sam je gotuj.
8. Mycie ziaren przed gotowaniem: Płukanie ryżu, komosy ryżowej i innych ziaren może pomóc w zmniejszeniu potencjalnych reszt i zanieczyszczeń plastikowych.
9. Wybierz nieprzetworzone białka: Wybieraj całe, nieprzetworzone źródła białka, takie jak świeże ryby, drobi i rośliny strączkowe zamiast mocno przetworzonych opcji, które mogą zawierać dodatki związane z tworzywami sztucznymi.
10. Poszukaj soli testowanej na mikroplastykę: Znaleziono wiele soli zawierają mikroplastyki . Szukaj marek, które testują i certyfikują swoją sól jako bez mikroplastyczną.
11. Brew herbata luźnej liści: Wiele torebek z herbatą zawiera plastikowe włókna, które mogą ługować w gorącą wodę. Przejście na herbatę luźnego eliminuje to źródło ekspozycji.

Wynos

Fakt, że nawet „czyste” i ekologiczne pokarmy są zanieczyszczone plastikowymi chemikaliami, pokazuje, jak wszechobecny stał się ten problem. Nasze systemy żywnościowe, opakowania i produkty gospodarstwa domowego są przesiąknięte plastikiem, a to nie tylko problem środowiskowy - to osobisty kryzys zdrowotny.

Czas, aby firmy i organy regulacyjne wzięły odpowiedzialność. Ale do tego czasu małe, świadome zmiany w naszych codziennych nawykach mogą chronić nasze zdrowie i zdrowie przyszłych pokoleń.