Korzyści z herbaty imbirowej i najlepszych czasów na jej wypicie

Znany ze swojego pikantnego, ostrego i pieprznego smaku, Ginger jest korzeniem, który oferuje długą listę właściwości promujących zdrowie. Jednym z najpopularniejszych sposobów na korzystanie z tego pożywnego składnika jest robienie herbaty imbirowej.

Ten aromatywny napój od dawna jest podstawą wielu tradycyjnych form medycyny - ale jest też wiele współczesnych nauk, tworząc wpływ na jego wpływ na zdrowie.

Skonsultowaliśmy się z badaniami i skontaktowaliśmy się z ekspertami ds. Żywienia, aby dowiedzieć się więcej o najważniejszych zaletach herbaty imbirowej i jak uczynić ją regularną częścią rotacji.

Co to jest herbata imbiru?

Ginger Tea to napój zwykle wytwarzany przez stromy świeży lub suszony imbir we wrzącej wodzie, nadając jej ostry, lekko pikantny smak i aromat. Premade imbirowe torby herbaty są również szeroko dostępne i ogólnie są dość przystępne, a ceny wynoszą od około 0,10 do 0,50 USD każda.

Ginger ma długą historię w tradycyjnych formach medycyny. W rzeczywistości praktykujący ajurwedyjski Nidi Pandya mówi MindbodyGreen, że jest szeroko stosowany w obu Tradycyjna medycyna chińska i Ayurveda. „W Ayurveda jest używany do zresetowania środowiska jelita” - wyjaśnia.

Według Pandyi system medycyny używa imbiru do wspierania mikrobiomu jelitowego po chorobie, zwiększania wchłaniania innych ziół i leczą pewne problemy trawienne, takie jak biegunka.

Streszczenie

Odżywianie herbaty imbirowej

Dokładna zawartość składników odżywczych w herbaty imbirowej może się różnić w zależności od tego, jak ją warzasz i czy łączysz imbir z innymi ziołami lub składnikami. Oto jednak ogólny przegląd składników odżywczych znalezionych w typowej filiżance Ginger Tea 1 , według USDA:

• Kalorie: 2.4
• Węglowodany: 0,4 gram
• Tłuszcz: 0,02 gram
• Błonnik: 0 gramów
• Białko: 0,05 gram
• Miedź: 0,03 miligramy

Jak inne rodzaje herbaty , Ginger Tea jest niska w większości witamin i minerałów, więc jest mało prawdopodobne, aby stanowić poważne wgniecenie w codziennych potrzebach żywieniowych. Jednak jego profil przeciwutleniający jest miejscem, w którym Ginger naprawdę świeci.

Imbir zawiera korzystne związki roślinne 2 Jak Gingerol i Shogaol. Uważa się, że związki te działają jako przeciwutleniacze i są odpowiedzialne za wiele potężnych korzyści zdrowotnych imbiru, w tym jego zdolność do zmniejszania nudności, złagodzenia stanu zapalnego i ochrony zdrowia serca.

Korzyści z herbaty imbirowej

Pod koniec dnia może popijać kojącą filiżankę herbaty imbirowej, ale może również przynieść kilka imponujących korzyści zdrowotnych. Oto kilka najlepszych korzyści, według ekspertów i najnowszych badań:

październik 1st zodiak

Może pomóc rozstrzygnąć żołądek

Dla wielu imbirowej herbaty jest wypróbowaną i prawdziwą metodą ułatwienia nudności i rozstroju żołądka. Uważa się, że zwiększa ruch żywności przez przewód pokarmowy i przyspiesza opróżnianie żołądka, tym samym Zmniejszenie stresu trawiennego 3 .

Według Amanda Sauceda, M.S., Rdn , zarejestrowany dietetyk, który specjalizuje się w zdrowiu jelit, jest to jedna z korzyści imbirowej, z jak najwięcej dowodów na ich poparcie.

Badania pokazują, że imbir może być szczególnie korzystny w leczeniu porannych chorób. W rzeczywistości jedna recenzja wykazała, że ​​imbir jest bezpieczny i skuteczny i może znacząco zmniejszyć nudności i wymioty 4 Podczas ciąży. Może również pomóc Zapobiegaj nudnościom i wymiotom 5 Po operacji, zgodnie z inną analizą 14 badań, które wykazały, że imbir był bardziej skuteczny niż placebo.

Jednak Sauceda zauważa, że ​​większość badań koncentruje się na suplementach imbirowych, a nie herbaty imbirowej. „Kiedy pijesz herbatę imbirową, nadal otrzymasz te korzystne związki, ale nie byłoby to w ilościach, które można znaleźć w suplemencie”.

Może zwiększyć funkcję odpornościową

Niektóre związki znalezione w herbaty imbirowej mogą Wspieraj zdrowie immunologiczne 6 zmieniając określone szlaki w ciele, które napędzają stan zapalny. Ginger mógł też mieć Właściwości przeciwdrobnoustrojowe 7 , które mogłyby zablokować wzrost bakterii, grzybów i wirusów. Według Sauceda może to nastąpić dzięki obecności kilku konkretnych związków w imbiru, takich jak Gingerol .

Chociaż dostępnych jest wiele badań na temat ludzi, badania przedkliniczne pojawiły się pewne obiecujące wyniki. Na przykład ostatnie badanie na myszy wykazało, że niektóre związki wyodrębnione z korzenia imbiru mogą poprawić skład mikrobiomu jelitowego, co spowodowało Ulepszona funkcja odpornościowa 8 .

Badanie z 2013 roku wykazało również, że świeży imbir mógł mieć działanie przeciwwirusowe 9 Przeciw wirusowi syncytialnemu oddechowej, rodzaj infekcji wirusowej, która powoduje objawy podobne do zimna. Mimo to konieczne są dalsze badania na ludziach na temat wpływu herbaty imbirowej na funkcję odporności.

Oferuje korzyści związane z zamieszaniem

Oprócz zwalczania nudności herbata imbirowej może być również korzystna dla innych aspektów zdrowia trawiennego. Na przykład może to poprawić niestrawność przez presja łagodząca 10 Na dolnym zwieracz przełyku, pomagając zmniejszyć objawy, takie jak refluks kwasowy i zgaga.

Ponadto może to być nawet przydatne w przypadku innych problemów. Zgodnie z badaniem 2022, uzupełnienie ekstraktu imbiru przez cztery tygodnie było w stanie pomóc Zmniejsz objawy 11 funkcjonalnej duszności, stanu charakteryzującego się bólem brzucha, wzdęcia i szybko po jedzeniu. Inne badanie wykazało, że może to pomóc poprawić wymioty 12 U dzieci z zapaleniem żołądkowo -jelitowym lub grypą żołądka.

Może poprawić zdrowie serca

Herbata imbirowej może być potężnym składnikiem, który pomaga utrzymać serce w zdrowiu i silnym. To częściowo dzięki działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne 13 imbiru, wraz z jego zdolnością do ochrony przed związkami powodującymi choroby zwane wolnymi rodnikami.

Ponadto, według Sauceda, imbir może nawet pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, z których oba są czynnikami ryzyka chorób serca.

Chociaż nie ma zbyt wielu badań na temat herbaty imbirowej, przeprowadzono wiele badań pokazujących właściwości chroniące serce imbiru. Na przykład jedna recenzja 2022 wykazała, że ​​Ginger może Popraw poziomy trójglicerydów 14 i Total, LDL (zły) i HDL (dobry) cholesterol.

Co więcej, inne badanie wykazało, że codzienne konsumpcja imbiru była powiązana z niższym ryzykiem wysokie ciśnienie krwi 15 , wraz z zmniejszonym ryzykiem rozwoju chorób serca na dłuższą metę.

Może złagodzić ból i stan zapalny

Co ciekawe, badania pokazują, że Ginger może Zmniejsz markery stanu zapalnego 16 i złagodzić ból, który może być korzystny dla różnych warunków przewlekłych, takich jak wspólne problemy .

Według jednego badania Ginger był w stanie obniżyć poziomy Markery zapalne 17 Podobnie jak białko C-reaktywne i interleukina 1-beta u osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów. Inne badanie oceniające właściwości związane z bólem 18 Ginger stwierdził, że imbirowy proszek może być tak samo skuteczny jak ibuprofen w zarządzaniu skutkami operacji.

Prezentacja naukowa

Kiedy to pić

Oto kilka sposobów na włączenie tego aromatycznego napoju do rutyny:

• Pij trochę przed długą przejażdżką samochodem: Herbata imbirowej jest często używana jako naturalny środek do choroby lokomocyjnej, co czyni ją dobrą opcją, jeśli czujesz się mdłości podczas długich podróży w samochodzie. Wypij filiżankę przed wyjściem lub wlać trochę do kubka i zabierz go w ruch.
• Zamień go na kawę rano: Jeśli próbujesz Zwróć spożycie kofeiny , trzymanie pod ręką imbiru może pomóc. Spróbuj dodać cytrynę na bardziej orzeźwiający poranny napój lub wymieszaj mleko kokosowe i syrop klonowy, aby dopasować kremowy smak kawy.
• Mieć kubek na pierwszym znaku wąchania: Ginger Tea oferuje imponujące korzyści z zakresu zwiększania odporności, które mogą być świetne do zwalczania choroby i infekcji. Wypij filiżankę lub dwa, kiedy zaczniesz czuć się pod pogodą i sparuj z innymi naturalne składniki odporności .
• Ciesz się posiłkami dla lepszego trawienia: Dzięki zdolności do poruszania się przez przewód pokarmowy, imbirowa herbata jest idealna, jeśli czujesz się rozdęty lub niewygodny po obfitym posiłku. Zaparzyć partię i wypij ją obok posiłku Naturalnie poprawia trawienie .
• Użyj go, aby otworzyć przed snem: Ponieważ herbata imbiru jest całkowicie wolna kofeina , możesz cieszyć się tym o każdej porze dnia, nie martwiąc się o wpływ na harmonogram snu. Spróbuj popijać imbir senna herbata Przed snem na relaksujący sposób na zakończenie wieczoru.

Przepisy na herbatę imbirową

Wytarowanie własnej świeżej herbaty imbirowej w domu może być łatwą i niedrogą alternatywą dla przygotowanych worków do herbaty. Oto jak zrobić własną herbatę imbirową DIY:

8 grudnia zodiak

Składniki:

• 1-calowy kawałek świeżego imbiru
• 1 szklanka wody
• Cytryna (opcjonalnie)
• Kurkuma (opcjonalnie)
• Miód (opcjonalnie)
• Liście mięty (opcjonalnie)

Metoda

1. Zacznij od krojenia 1-calowego kawałka świeżego imbiru na kilka mniejszych kawałków, aby zmaksymalizować jego smak i moc. Podczas gdy niektórzy ludzie wybierają najpierw imbir, nie jest to konieczne, jeśli masz brak czasu lub Chcesz zaoszczędzić na odpadach żywnościowych .
2. Następnie dodaj imbir do rondla i połącz z 1 szklanką wody na dużym ogniu.
3. Doprowadź go do wrzenia i zmniejsz ciepło, aby gotować na wolnym ogniu przez około 5 do 10 minut lub nieco dłużej, jeśli wolisz silniejszy, odważniejszy smak .
4. Wyjmij go z ciepła i odkręć bezpośrednio do kubka za pomocą sitka o drobnej sile lub sito. Podawać z kawałkiem cytryny, odrobinę kurkuma , mżawka miodu lub gałązka świeżych liści mięty dla dodatkowego smaku.

Używanie suszonego imbiru

Aby uzyskać jak najwięcej huk za swoją pieniądze, Pandya mówi, że możesz również dodać szczyptę suszonego imbiru do herbaty na co dzień, samodzielnie lub obok innych leczniczych ziół i przypraw. Jeśli używasz suszonego imbiru, trzymaj się około 2 łyżeczek na porcję.

Jak podnieść herbatę na wycięcie

Jeśli czujesz się kreatywny i chcesz wymieszać, możesz pozwolić mu trochę ostygnąć, a następnie dodać kilka kostek lodu na orzeźwiającą filiżankę mrożonej herbaty imbirowej. Alternatywnie, spróbuj wlać spalinowane mleko owsiane na wierzch, aby uzyskać puszystą latte imbirową.

Pandya zaleca sparowanie świeżego imbiru z chłodzącymi ziołami, takimi jak lukrecja lub koper włoski, co może pomóc zrównoważyć właściwości ocieplenia imbiru. Zauważa, że ​​herbata kopru włoskiego również dobrze działa z wysuszonym imbirem.

Upewnij się Zapisz swoje skrawki Po każdej partii, ponieważ możesz ponownie użyć imbiru, aby zrobić herbatę do trzech lub czterech razy. Skórki dobrze działają również w pikantnych bulionach lub koktajlach i mogą dodać zing smaku do marynat na mięso lub warzywa na parze. Kompostować dowolny resztek imbiru Aby pomóc w zmniejszeniu śladu środowiska.

Skutki uboczne herbaty imbirowej

Z umiarem kubek lub dwie herbaty imbirowej każdego dnia może być doskonałym dodatkiem do zrównoważonej diety. Jednak Sauceda zauważa, że ​​imbir może nie być zalecany dla osób przyjmujących określone leki, w tym rozcieńczalniki krwi lub leki na wysokie ciśnienie krwi lub cukrzycę.

Chociaż jest to bardziej prawdopodobne związane z suplementami o dużej dawce niż okazjonalną filiżankę herbaty imbirowej, zawsze warto zameldować się u lekarza przed dodaniem herbaty imbirowej do rutyny, jeśli się martwisz.

FAQ

Wynos

Ginger Tea jest nie tylko kojąca i aromatyczna, ale także bardzo pożywna. To jeden starożytny środek z dużą ilością współczesnej nauki, aby to poprzeć.

Picie filiżanki lub dwóch imbirowych herbaty to świetny sposób na skorzystanie z wielu potencjałów Korzyści z tego funkcjonalnego korzenia .