Uczyń wszystkie swoje projekty pieczenia zdrowszymi dzięki temu jednemu składnikowi
Pieczenie to dobry sposób na rozładowanie stresu, spędzenie czasu i oczywiście stworzenie naprawdę pysznych deserów. Możesz ubijać wypieki z wieloma alternatywnymi składnikami, takimi jak Mąki bezglutenowe lub substytuty jaj i przekształcić je w potrawy bardziej przyjazne dla diety i alergików.
Nawet przy zdrowszych zamianach większość deserów nie jest przepełniona witaminami i minerałami, które można dostać, powiedzmy, przekąska zapakowana w warzywa . Ale możliwe jest uzyskanie tych składników odżywczych - bez ograniczania pieczenia. Proste rozwiązanie: dodaj do mieszanki zielony proszek, taki jak organiczne warzywa mbg +.
`` Jeśli chodzi o dodawanie zielonego proszku do wypieków, musisz zdecydować, czy zamierzasz cieszyć się zielonym smakiem, czy spróbować go zamaskować '' - mówi zarejestrowany dietetyk Jess Cording, MS, R.D., CDN . Aby pokazać nam, co ma na myśli, Cording przedstawia najlepszy sposób dodawania zielonych proszków do pięciu naszych ulubionych smakołyków:
1111 znaczenie w miłościReklama
1.Brownies
Zdjęcie autorstwaZdrowo z Nedi/ Współtwórca
Te ciasteczka z masłem migdałowym Zamień słodzik z owoców mnicha na rafinowany biały cukier i włącz mielone siemię lniane dla zdrowej dawki błonnika. Ponieważ ten przepis wykorzystuje bardzo mało suchych składników, dodanie proszku zielonego nie powinno zbytnio zmienić tekstury. mbg's Organic veggies + faktycznie smakuje naprawdę dobrze, ale „jeśli chcesz zbagatelizować smak zielonego proszku, dodanie przypraw takich jak cynamon może być pomocne” - mówi Cording.
dwa.Muffiny
Jeśli chcesz zaprezentować zielony smak organicznych warzyw +, to te wegańskie muffinki owsiane to świetny przepis na eksperymenty.
„Proszek z zieleniny dobrze łączy się z nutami owocowymi, takimi jak jagody” - mówi Cording. Chociaż przepisy wymagają pokrojonych daktyli i rodzynek, rozważ zamianę ich na jagody lub żurawinę, aby polepszyć smak proszku.
5 listopada znak zodiaku
3.Ciastko na patelni
Zdjęcie autorstwaArman Liew/ Współtwórca
To na wpół upieczone ciastko na patelni nie ma jajek, co oznacza, że możesz bezpiecznie przyrządzić go tak niedogotowanym i lepkim, jak chcesz. Oryginalna receptura zawiera jedną miarkę proszku białkowego wanilii, ale można go łatwo zamienić na proszek z zieleniny bez zmiany tekstury. Aby zachować waniliowy smak, rozważ dodanie odrobiny ekstraktu waniliowego.
Kolejna smaczna opcja na ciasteczka? Te pyszne ciasteczka z przyprawami dyniowymi , stworzony przez Cording.
Cztery.Kubek do ciasta
To proste Ciasto z kubkiem kakaowym to idealny deser, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale podajesz tylko jeden.
To kolejny przykład, gdy dodanie cynamonu może pomóc w połączeniu smaku dodanego zielonego proszku. „Może się również okazać, że będziesz chciał użyć odrobinę więcej słodzika niż zwykle” - mówi Cording.
Jeśli jednak chcesz wzmocnić zielenie, zamiast dwóch miarek proszku kakaowego, zamień jedną miarkę na organiczne warzywa + proszek.
9 czerwca znak zodiaku
5.Chleb z cukinii
Zdjęcie autorstwaCameron Whitman/ Stocksy
„W chlebie z cukinii będzie ci łatwiej, ponieważ jest tam już trochę zieleni” - mówi Cording. Oznacza to, że prawdopodobnie nie będziesz musiał dostosowywać składników do smaku. Wypróbuj przepis na pyszny chleb z cukinii stworzony przez zarejestrowanego dietetyka Maya Feller, MS, R.D., CDN - jest doskonale wilgotne z odpowiednią ilością słodyczy i bezproblemową porcją organicznych warzyw +.
6.Chleb z dyni
To smaczne przepis na chleb dyniowy stworzony przez zarejestrowanego dietetyka Maggie Michalczyk, R.D. udowadnia, że ekologiczne warzywa + są bezproblemowym dodatkiem do każdego pieczonego przysmaku. Opracowała ten zdrowszy przepis na chleb dyniowy zapakowany w warzywa, który jest wystarczająco pożywny, aby można go było zjeść na śniadanie lub deser, bez niechciany spadek poziomu cukru we krwi . *
Podziel Się Z Przyjaciółmi: