Przewodnik po miodzie Manuka: jak może pomóc w zdrowiu jelit, bezsenności, alergiach i nie tylko

miód Manuka cieszy się niedawnym odrodzeniem w świecie wellness i słusznie. Pochodzi z Nowej Zelandii i jest wytwarzany przez pszczoły zapylające krzew Manuka. Jego zastosowania są dalekosiężne od leczenia ran i infekcji, poprzez wzmacnianie odporności, po pomoc w leczeniu trądziku i egzemy. Zasadniczo jest korzystny zarówno miejscowo, jak i po spożyciu. Chociaż miód Manuka może być jednym z najbardziej wszechstronnych środków leczniczych dostarczanych przez naturę, są pewne rzeczy, na które należy zwrócić uwagę. Oto wszystko, co musisz wiedzieć, od historii po moc uzdrawiania.

Co sprawia, że ​​miód Manuka jest tak wyjątkowy?

Historycznie rzecz biorąc, miód był używany w medycynie tysiące lat przede wszystkim jako środki przeciwbakteryjne i przeciwbakteryjne w leczeniu ran i infekcji. Korzyści i jakość zależą od rodzaju używanego miodu. Chociaż korzyści zdrowotne wynikające z miodu przypisuje się jego zawartość nadtlenku wodoru , Miód Manuka składa się z większej ilości składników, które są wyższe niż stawka. Te związki można znaleźć tylko w nektarze kwiatu Manuka ( Leptospermum scoparium ) pochodzi z Nowej Zelandii, co skutkuje profilem żywieniowym silniejszy niż jego główny odpowiednik. Gatunki Leptospermum zostały po raz pierwszy opisane w koniec XVIII wieku , ale dopiero zidentyfikowano i udokumentowano badania przeprowadzone w latach 80 wzmocnione właściwości antybakteryjne rośliny Manuka.

Co ciekawe, nawet jakość wszystkich miodów Manuka może się różnić i właśnie dlatego Unikalny czynnik miodu manuka (UMF). UMF to system oceny jakości, który bada poziomy metyloglioksalu (MG) i dihydroksyacetonu (DHA), dwóch związków chemicznych odpowiedzialnych za wyjątkowość nektaru Manuka. Im wyższe stężenie obu, tym czystsze i mocniejsze. Produkt jest następnie oceniany pod kątem autentyczności i przypisywana ocena w zakresie od UMF 5+ do UMF 20+.

Jak sprawdzić, czy twój miód Manuka jest prawdziwy.

Kupując następny słoik, należy zwrócić uwagę na kilka rzeczy:

• Na etykiecie jest napisane, że jest to prawdziwy miód Manuka, a znak towarowy UMF jest zawarty.
• Pochodzi z firmy z Nowej Zelandii.
• Ma co najmniej ocenę UMF 10+ (z wyższymi ocenami oznaczającymi wyższą jakość).

Profil odżywczy miodu Manuka.

Dzięki miodom Manuka długa lista składników odżywczych (a zatem bardzo imponujący życiorys), jest stosowany w leczeniu różnych schorzeń. Jest bogatym źródłem aminokwasów, witamin z grupy B, wapnia, miedzi, żelaza, magnezu, manganu, fosforu, potasu, sodu i cynku (żeby wymienić tylko kilka). Jak gdybyś potrzebował innego powodu, aby go znaleźć dla siebie, oto wiele popartych naukowo zalet niesamowitego miodu Manuka.

Miejscowe zastosowania miodu Manuka.

Jednym z najlepiej zbadanych i udokumentowanych zastosowań miodu Manuka jest leczenie niektóre choroby skóry . Badania kliniczne wykazały, że jest to bardzo skuteczna technika w gojeniu ran, oparzeń, wrzody i infekcje, nie tylko z tego powodu hamuje wzrost szkodliwych bakterii, ale ponieważ jest również skuteczny w zabijaniu bakterii normalnie odporny na inne antybiotyki . Nauka bada również jego zastosowanie jako środka miejscowego na inne dolegliwości skórne. Biorąc pod uwagę obfitość przeciwutleniaczy znajdujących się w miodzie Manuka, jest bardzo przeciwzapalny i wykazano, że działa przeciwko nim zapalenie skóry, trądzik i egzema .

Jednak miód Manuka powinien być nie tylko elementem Twojej apteczki. Może mieć efekty kosmetyczne i może ożywić Twoją pielęgnację. Wykazano, że związki MG znajdujące się w miodzie Manuka mają działanie zwiększyć usieciowanie kolagenu , promując jej strukturalny wzrost w skórze. Dodatkowo aminokwasy miodu Manuka budują i chronią kolagen. Więcej kolagenu oznacza większa elastyczność skóry dzięki czemu skóra wygląda jędrniej. Ale korzyści dla urody nie kończą się na tym. Miód Manuka to naturalny środek utrzymujący wilgoć , (tłumaczenie: bardzo nawilża) i pomaga skórze zachować nawilżenie. Aby uzyskać te niesamowite efekty, zrób domową maskę na twarz ten rewitalizujący przepis .

Jak miód Manuka wspomaga zdrowie jelit.

Miód Manuka może wspierać Twój mikrobiom. Zawiera pewien rodzaj cukru tzw oligosacharydy , który ma efekt prebiotyczny i wiadomo, że sprzyja namnażaniu się dobrych bakterii. Badania pokazują również, że miód Manuka pomaga w różnych zaburzeniach trawiennych. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy jest szczególnie skuteczna w leczeniu Wrzody żołądka i zapalna choroba jelit .

Zresetuj swoje jelita

Zarejestruj się, aby otrzymać nasz DARMOWY poradnik dotyczący zdrowia jelit, zawierający przepisy i wskazówki dotyczące leczenia.

Inną mocą leczącą jelita jest walka z patogenami. Jedno ostatnie badanie wywnioskował, że Clostridium difficile ( C. diff ), szczep szkodliwych bakterii odpowiedzialny za zapalenie okrężnicy i inne postacie chorób żołądka , jest szczególnie podatny na działanie antybakteryjne miodu Manuka. To samo dotyczy Helicobacter pylori ( H. pylori ), powiązany patogen na niedobory minerałów, przerost bakterii jelita cienkiego, refluks żołądkowy, a nawet raka żołądka. Jedno badanie wywnioskował, że H. pylori również reaguje na działanie przeciwbakteryjne miodu Manuka, dlatego miód Manuka powinien być traktowany jako alternatywna opcja leczenia .

Przyjmowanie jednej lub dwóch łyżek stołowych jest korzystne, ale jeśli chcesz mieć więcej za swoje pieniądze, wypróbuj te żelki leczące jelita. Łączą miód Manuka z żelatyną, czyli co innego żywność przyjazna dla jelit .

Żelki Manuka Good-for-Your Gut

Przepis na około 10 do 12

Składniki

• 1 szklanka mrożonych jagód
• ¼ szklanki przefiltrowanej wody
• 2 łyżki miodu Manuka
• Sok z 2 cytryn
• 3 łyżki żelatyny wołowej karmionej trawą

metoda

1. Dodaj mrożone jagody i wodę do średniego garnka i umieść na palniku na średnim ogniu. Gotuj od 5 do 7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż jagody zmiękną, używając drewnianej łyżki, aby je połamać. Dodaj sok z cytryny do garnka i ubijaj do połączenia. Doprowadź mieszaninę jagód i cytryny do lekkiego wrzenia.
2. Wyłącz ogrzewanie i przenieś mieszaninę do blendera i miksuj do upłynnienia. Dodaj miód i ponownie zmiksuj na niskich obrotach. Dodaj żelatynę i ponownie przetwarzaj z dużą prędkością do uzyskania kremowej konsystencji.
3. Wlej mieszaninę do foremek i przenieś do lodówki. Pozostawić na co najmniej 30 minut.

Jak miód Manuka wspiera Twój układ odpornościowy.

Wiele badań wykazało, że miód Manuka jest świetny dla twojego układu odpornościowego. Zawiera pyszny eliksir flawonoidy , rodzina wysoce znanych przeciwutleniaczy przeciwzapalny . Ponadto, jedno badanie wykazał, że miód Manuka pobudza komórki odpornościowe, podczas gdy zakończenie innego badania że może pomóc w hamowaniu produkcji cytokin prozapalnych.

Mówiąc dokładniej, miód Manuka jest powszechnie kojarzony z leczeniem bólu gardła. Nie tylko jego właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwdrobnoustrojowe tworzą idealną trifectę do leczenia, ale pomaga również lepka konsystencja Manuka płaszcz i ukoić gardło niszcząc szkodliwe bakterie na swojej drodze. Czy twój kaszel nie pozwala ci zasnąć w nocy? Jedno badanie naukowe stwierdził nawet, że warunki snu poprawiły się zarówno u dzieci, jak i dorosłych cierpiących na problemy z górnymi drogami oddechowymi.

Sugerujemy połykanie miodu, gdy boli Cię gardło, lub łączenie go z nim ocet jabłkowy leczyć przeziębienie. Jeśli chcesz się wyszukać, zamieszaj to w swoim domowej roboty cydr ogniowy i pić zastrzyk każdego ranka jako środek zapobiegawczy. Twoje zdrowie!

Jak miód Manuka wspomaga higienę jamy ustnej.

Dodanie miodu Manuka do rutyny higieny jamy ustnej może zdziałać cuda dla zdrowia zębów. Badania to pokazują zmniejsza płytkę nazębną , zapobiega próchnicy , walczy z nieświeżym oddechem , i nawet zwalcza zapalenie dziąseł . Wypróbuj jako plik płyn do płukania ust , połącz z olejem kokosowym na ciągnięcie lub wymieszaj go z pastą do zębów przed szczotkowaniem.

Jak miód Manuka pomaga w alergiach.

Jeśli jesteś podatny na sezonowe alergie, prawdopodobnie słyszałeś o używaniu lokalnego miodu jako naturalnego środka. Ale nawet jeśli miód Manuka pochodzi z innego kontynentu, może przynieść ulgę. W jedno badanie uczestnicy, którzy codziennie otrzymywali roztwór z zatoki miodu Manuka, zgłaszali poprawę objawów. Inne wykazali, że pacjenci cierpiący na alergie grzybicze reagowali pozytywnie na Manukę, gdy bardziej tradycyjne metody nie działały.

Wysoki poziom metyloglioksalu (MG) występujący w Manuka działa zapobiegają bakteriom wytwarzającym biofilm , który jest bezpośrednio powiązany z obydwoma przewlekłe zapalenie zatok przynosowych i przekrwienie błony śluzowej nosa .

Jak miód Manuka może pomóc w zasypianiu.

Jeśli walczysz ze snem, kochanie Manuka może pomóc . Zawiera wysoki poziom tryptofanu aminokwas związane ze snem . Na tym nie koniec - tryptofan wyzwala produkcję serotoniny neuroprzekaźnik który nie tylko cię odpręża, ale jest niezbędnym prekursorem do produkcji melatoniny, ważnego hormonu reguluje sen . Przed snem zmiksuj tę relaksującą szklankę złotego mleka, aby uzyskać najlepszy tonik na noc. Kurkuma zawiera chemiczną kurkuminę, która również może przyczyniają się do dobrego wypoczynku w nocy . To właśnie nazywamy słodkimi snami!

Przyprawione Złote Mleko Manuka

Zdjęcie: Sara McGlothlin

znak zodiaku 3 lutego

Składniki na 2 porcje

Składniki

• 2 szklanki niesłodzonego mleka bezmlecznego (jak pełnotłuste mleko kokosowe lub migdałowe)
• 1 łyżeczka mielonej kurkumy
• ½ łyżeczka mielonego cynamonu
• ¼ łyżeczki startego imbiru
• szczypta czarnego pieprzu
• 2 łyżki miodu Manuka

metoda

1. Dodaj mleko do małego rondelka na średnim ogniu.
2. Dodaj kurkumę, cynamon, imbir, czarny pieprz i miód i wymieszaj.
3. Kontynuuj gotowanie na płycie kuchennej, aż lekko się zagotuje, około 4 do 5 minut. Podawaj natychmiast lub przenieś zawartość do blendera i miksuj od 10 do 20 sekund do uzyskania spienionej konsystencji.

Jak miód manuka może być korzystny w leczeniu raka

Uszkodzenie oksydacyjne od dawna wiąże się z chorobami przewlekłymi, i Badania pokazują że miód Manuka pomaga go zmniejszyć. Badania wykazały również, że działa on w celu zapobiegania proliferacja komórek rakowych i hamuje wzrost guza w różnych typach.

Jak miód Manuka może pomóc zaspokoić Twoje słodycze.

I na koniec, jeśli masz ochotę na słodycze, zapewniamy Ci ochronę. Nie każdy cukier jest sobie równy. Podczas gdy większość słodzików jest całkowicie pozbawiona składników odżywczych, w rzeczywistości wiele z nich wyczerpać niezbędne witaminy i minerały po spożyciu. Z pewnością tak nie jest w przypadku miodu Manuka. Wiedz, że: Twoje słodycze nie są czymś, co należy powstrzymać; jako ludzie jesteśmy nie tylko zaprogramowani, aby chcieć słodkich pokarmów, ale zachcianki są sposobem na twoje ciało komunikuje się z Tobą . Chodzi o to, aby wybrać smakołyk, który będzie zarówno satysfakcjonujący, jak i służący. Następnym razem, gdy poczujesz zbliżające się pragnienie, wypróbuj te Batony manuka bez pieczenia za ulepszony deser ze wszystkimi zaletami odżywczymi.

Batony manuka bez pieczenia

Zdjęcie: Sara McGlothlin

Przepis na około 8 batonów

Składniki, Skórka

• 2 szklanki orzechów włoskich
• ¾ cup niesłodzonego wiórków kokosowych
• 1 łyżeczka cynamonu
• szczypta różowej himalajskiej soli morskiej
• 8 daktyli Medjool, bez pestek
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego

Składniki, Lukier

• 1 szklanka zmiękczonego masła kokosowego
• 2 łyżki ghee
• 1 łyżka miodu Manuka (plus więcej do skropienia)
• ½ łyżeczki wanilii

Składniki, polewa

• ¼ szklanki niesłodzonych płatków kokosowych
• szczypta cynamonu
• 1 łyżka pyłku pszczelego (opcjonalnie)

metoda

1. Wyłóż naczynie do pieczenia o wymiarach 8 na 8 cali papierem do pieczenia.
2. Umieść orzechy włoskie i wiórki kokosowe w robocie kuchennym i miksuj do uzyskania konsystencji gruboziarnistego piasku. Dodaj cynamon, sól morską, wanilię i daktyle i ponownie przetwarzaj, powoli dodając olej kokosowy, aż utworzy się lepka kruszonka.
3. Przełożyć masę do naczynia do pieczenia i docisnąć do równomiernego rozprowadzenia. Wstaw do lodówki na 20 minut.
4. W międzyczasie zrób lukier. Dodaj masło kokosowe, ghee, miód i wanilię do średniej miski i wymieszaj do połączenia. Rozłóż równomiernie na wierzchu orzecha kokosowego. W razie potrzeby skrop więcej miodu i dodaj dodatki. Wstawić z powrotem do lodówki na co najmniej 30 minut do związania. Pokrój w kostki i przechowuj w lodówce.

Skutki uboczne miodu Manuka.

Jedno badanie potwierdził, że miód Manuka jest bezpieczny dla zdrowych osób, ale jeśli jesteś uczulony na pszczoły, możesz pomyśleć dwa razy przed przyjęciem go doustnie. Ze względu na możliwe ślady białka pszczół znaleziony w Manuce może wywołać reakcję. Jeśli masz cukrzycę typu 2, również możesz zachować ostrożność. Podczas gdy spada niższy na skali glikemii w porównaniu z innymi substancjami słodzącymi istnieje ryzyko wzrostu poziomu cukru we krwi. Jednak jeśli chodzi o to, jak Manuka wpływa na pacjentów z zaburzeniami metabolicznymi, nauka ma stwierdziły obie strony , więc Badania wciąż jest na tym.

Podczas gdy miód Manuka jest oczywiście super wyjątkowy, nawet normalny miód jest silnym środkiem przeciwzapalnym. Oto oferta.

Podziel Się Z Przyjaciółmi: