Profesjonalny organizator o tym, jak zorganizować zapakowaną lodówkę (ponieważ, resztki)
Święto Dziękczynienia zbliża się wielkimi krokami, a dla wielu z nas w USA oznacza to lodówkę wypełnioną większą ilością indyka, niż trafia na stół. Nie tylko kopanie w zapakowanej lodówce jest frustrujące, ale także łatwo jest zgubić resztki w bałaganie, a następnie skończyć marnowanie jedzenia .
Stanie na dobrze zorganizowanej lodówce może temu zapobiec, więc skontaktowaliśmy się z nami Tracy McCubbin , ekspert od porządkowania i autorka Uwolnij przestrzeń, wolisz bałagan , dla jej najlepszych wskazówek dotyczących organizacji lodówki przed świętami:
1.Małe pojemniki na wygraną.
Jeśli masz duży pojemnik z resztkami, które są zjadane po kawałku, przenieś je do mniejszego pojemnika, mówi McCubbin. „Mamy tendencję do myślenia, że kiedy umieścimy coś w określonym pojemniku, to już na zawsze jest to dom” - dodaje, ale jeśli celem jest organizacja, lepiej zaoszczędzić miejsce i znaleźć coś mniejszego.
McCubbin zauważa, że jest wielką fanką szklanych pojemników do przechowywania, ponieważ można je układać w stosy i można je przenosić z zamrażarki do lodówki, kuchenki mikrofalowej i piekarnika na stół. Poza tym są Nie zawiera BPA i trwają latami. Lubi też silikonowe torby do przechowywania żywności. „Możesz umieścić je w małych miejscach, aby zmaksymalizować przestrzeń; pieczęć na nich jest świetna, więc można do nich wlewać płyny, a te, które mają płaskie dna, są świetne na resztki - mówi.
Reklama
dwa.Pamiętaj, kiedy jedzenie się zepsuje.
„Wiotkie warzywa? Wrzuć je do zupy - mówi McCubbin, dodając, że w przypadku większości produktów (z wyjątkiem mięsa i nabiału) „daty przydatności do spożycia są bardziej sugestią niż regułą”. Nie bój się użyć czegoś, co minęło, ale pamiętaj o datach ważności, kiedy zastanawiasz się, co chcesz zjeść. W razie wątpliwości mówi: „Najlepszym sposobem na sprawdzenie, czy jedzenie jest złe, jest jego zapach”.
3.Umieść nowe jedzenie z tyłu i oznacz resztki.
Oczywiście najlepszym sposobem na ograniczenie marnowania żywności jest jej zjedzenie! Postaraj się włożyć nowe produkty z tyłu lodówki, aby żywność, która musi się zużyć, była na pełnym ekranie. Inną opcją śledzenia tego, co należy użyć, jest kontynuowanie i oznaczanie tego.
„To tutaj Sharpie i kawałek taśmy klejącej będą Twoim najlepszym przyjacielem” - mówi McCubbin. „Na resztkach piszę daty, żeby wiedzieć, kiedy zostały ugotowane. Byłem nawet znany z tego, że kładłem karteczkę „Zjedz najpierw” Post-it na paczce zieleni!
Cztery.Skorzystaj z regulowanych półek.
„Dostosuj regulowane półki!” Mówi McCubbin. Łatwo jest ustawić nasze półki tak, jak zawsze, ale możesz zaoszczędzić sobie wielu bólów głowy i reorganizacji, wybierając najlepszą wysokość dla swojej obecnej sytuacji w lodówce i dostosowując ją w razie potrzeby. „Opuszczenie półki na wysokie butelki mleka migdałowego może być przełomem, którego szukałaś” - dodaje. „Dotyczy to zwłaszcza półek w drzwiach”.
5.Zachowaj małe słoiki i butelki.
Przydadzą się! Pomyśl o małych, szklanych słoikach i butelkach na rzeczy takie jak sos, oliwki, pieczona czerwona papryka itp. Posiadanie kilku (nacisk na mało , Zauważa McCubbin) jest idealny do przechowywania niewielkich ilości resztek, których nie chcesz zmarnować.
6.Zaplanuj (i przygotuj) swoje posiłki.
Jeśli chcesz ograniczyć marnotrawstwo i utrzymać porządek w lodówce, planowanie posiłków to świetny sposób, aby zapewnić, że jedzenie wystarcza na dłużej. „Zaplanuj, co gotujesz na tydzień, aby najpierw zużyć szybciej zepsute jedzenie” - mówi McCubbin.
Możesz posunąć się jeszcze dalej i zająć się też przygotowaniem posiłków . Na przykład, jeśli masz warzywa na ostatniej nodze, upiecz je wszystkie, zanim będzie za późno. Kiedy robisz zakupy, realistycznie podejmij decyzję o tym, ile faktycznie zjesz. Wiedz, że zawsze lepiej jest coś odebrać, niż coś się zepsuć.
7.Idź do starej szkoły z lodową skrzynią.
I na koniec, jeśli twoja lodówka jest szczególnie wypełniona ( powiedz, przyjdź Święto Dziękczynienia ), McCubbin twierdzi, że pojemniki z lodem mogą przydać się na przykład do napojów lub warzyw. Jeśli mieszkasz w zimnym miejscu, równie dobrze sprawdza się wspaniała przyroda. Chociaż nie jest to coś, czego potrzebujesz przez cały czas, może pomóc Ci przetrwać kilka pierwszych dni resztek, kiedy Twoja lodówka naprawdę nie może już dłużej znieść.
Podsumowując.
Bądźmy szczerzy: zbyt wypchana lodówka z pewnością nie jest najgorszym problemem. To znak dużo dobrego jedzenia i miejmy nadzieję, że przyjdzie czas na posiłek z rodziną. Jeśli chcesz uporządkować i zmarnować mniej jedzenia, ostatnie słowa rady McCubbina brzmią: pamiętaj o lokalnej spiżarni i uważaj na swoje wydatki.
strzelec mężczyzna kobieta rak
- Podejdź do spiżarni i posprzątaj trochę kupionego jedzenia w pandemii paniki zakupowej ,' ona mówi. „I pamiętaj, że najlepszym sposobem na zorganizowanie się jest posiadanie mniejszej ilości rzeczy. Im mniej konsumujesz, tym mniej musisz się organizować ”.
Chcesz, aby Twoja pasja do dobrego samopoczucia zmieniła świat? Zostań trenerem żywienia funkcjonalnego! Zarejestruj się już dziś, aby dołączyć do naszych nadchodzących godzin pracy na żywo.
Podziel Się Z Przyjaciółmi: