Herb `` Sugar Destroyer '' + 8 innych wskazówek, jak rzucić cukier, który rozwalił nasze umysły

Czy chcesz wypróbować tygodniowe wyzwanie bez cukru mbg? (Uch, tak!)

Oto zasady:

1. Zobowiązujesz się zrezygnować z cukru na tydzień.
2. Brak cukru oznacza brak dodatku cukru - bez cukru kokosowego, bez syropu klonowego, bez miodu. Cukier owocowy jest OK w ograniczonych ilościach (i bądźcie czujni na stronie, ponieważ jeszcze w tym tygodniu zagłębimy się w naukę dotyczącą tego, czy cukier owocowy jest dobry dla organizmu).
3. Podziel się swoimi przepisami, wskazówkami i reakcjami na tydzień bez cukru na Instagramie, używając hashtagu #mbgnosugarweek - przez cały tydzień będziemy regramować nasze ulubione przepisy (a nawet udostępniać je tutaj na stronie!)
4. Śledź codziennie świetne artykuły na lifeinflux.com, ponieważ mamy kilka świetnych elementów, które pomogą Ci w Twojej podróży, w tym obsesję celebrytów bez cukru smoothie, bezcukrowe desery, które sprawią, że będziesz ślinić się, psycholog najlepsza rada, jak przejść przez odstawienie cukru, eksplorację alternatywnych cukrów (klon, stewia, erytrytol - wchodzimy w dobre, złe i brzydkie) i wiele więcej.

1. Znajdź słodycz w swoim życiu.

Wspólnym wątkiem u osób cierpiących na głód cukru jest brak samodyscypliny. Często są typami, którzy troszczą się o wszystkich i stawiają siebie na ostatnim miejscu. Więc ich nagrodą dla siebie są słodycze. Ale to, czego naprawdę brakuje, to odnalezienie słodyczy w ich życiu. Tworzenie przestrzeni dla siebie. Znajdowanie czasu na robienie rzeczy, które naprawdę kochają. Często ludzie, którzy są najbardziej podatni na głód cukru, wykonują stresującą pracę, prowadzą stresujące życie, całkowicie pozbawieni równowagi. Odłączyli się od swoich pasji w życiu, a życie stało się serią obowiązków, a nie przyjemności. Poświęcenie czasu na stworzenie przestrzeni i znalezienie słodyczy w życiu to świetna długoterminowa strategia unikania cukru. Jeśli dana osoba jest zadowolona ze wszystkich aspektów swojego życia, jest mniej powodów, by sięgać po słodycze w stresie.

- Vincent Pedre, M.D. . i autorka bestsellerów Happy Gut

2. Pij ocet jabłkowy.

Zdjęcie: Suzanne Clements

Ocet jabłkowy pomaga zmienić kubki smakowe do tego stopnia, że ​​słodkie potrawy są zbyt słodkie. Zauważyłem, że ludzie pragną mniej śmieci, popijając przez cały dzień ocet jabłkowy.

- Jess Sepel , Instruktor klasy MBG i autor Zdrowe życie

3. Weź zioło „niszczyciela cukru”.

Gymnema sylvestre to zioło z rodziny mleczowatych i znane jako „niszczyciel cukru” w medycynie ajurwedyjskiej, ponieważ zmniejsza wrażliwość naszych kubków smakowych na słodkie produkty. Może pomóc w promowaniu zdrowego poziomu cukru we krwi i obniżaniu cholesterolu dzięki wsparciu zdrowej trzustki i funkcji wątroby. Pomaga w regeneracji komórek beta trzustki, które wydzielają insulinę w celu pobrania cukru do komórek w celu uzyskania energii. Pomaga również zwiększyć wrażliwość komórek na przyjmowanie insuliny. Mamy tendencję do pragnienia słodkich rzeczy, gdy brakuje nam energii (być może za mało insuliny lub komórki są oporne), zestresowani (zwiększony poziom kortyzolu powoduje, że organizm zużywa cukier, więc musimy go uzupełnić) lub słaby sen (również zwiększa kortyzol), na przykład gymnema pomaga zrównoważyć skoki poziomu cukru we krwi, które mogą być dodatkowo wywołane przez złą dietę. Kilka kropli na język przed posiłkiem może zrównoważyć pragnienie cukru i wystarczyć na około trzy godziny, szczególnie w połączeniu z pożywną dietą i chęcią rzucenia cukru. Należy jednak zachować ostrożność, jeśli ktoś przyjmuje leki doustne lub insulinę, ponieważ może to zmienić dawki na receptę.

-Dr. Serena Goldstein , Naturopata z Nowego Jorku

4. Zostań detektywem cukrowym.

Jednym z najlepszych sposobów na rzucenie dodania cukru jest nauczenie się, jak go znaleźć. Wystarczy spojrzeć na gram cukru, aby go nie obniżyć, ponieważ cukier może naturalnie pochodzić z suszonych owoców. Przemysł stał się bardzo dobry w maskowaniu cukru i nazywaniu go innymi nazwami. Zwykle uczę swoich klientów dwóch ważnych zasad: 1) jeśli kończy się na „ - ose, „to cukier, a 2) jeśli kończy się na„ syrop ”, to również jest cukrem. Niektóre z nich, które wydają się zdrowe, ale nadal są cukrem, to cukier z brązowego ryżu, cukier daktylowy i oczywiście sacharoza, fruktoza i laktoza.

- Lisa Hayim , R.D., założyciel Dobre potrzeby

5. Wiedz, że zamienniki cukru nie zaspokoją twoich zachcianek.

Zdjęcie: Rick Deckard

Nie próbuj zastępować cukru owocami i spodziewaj się satysfakcji. Seltzer to nie cola, a banan to nie ciastko - i to jest całkowicie OK. Niech te produkty bez cukru będą własnymi, niesamowitymi rzeczami, a nie nagrodami pocieszenia, i skorzystaj z okazji, aby wypróbować nowe rzeczy i znaleźć coś nowego, co lubisz. Zamiast skupiać się na tym, czego nie możesz mieć, pomyśl o tym, co możesz mieć, a także o niektórych potrawach i napojach, których chciałeś spróbować. Na przykład, może ulubiona herbata imbirowa twojego kolegi zawsze pachnie niesamowicie, ale byłeś w rutynie ze swoim słodkim napojem kawowym. Teraz jest świetny czas, aby spróbować czegoś innego. Możesz znaleźć coś, co kochasz, a nowość może pomóc odciągnąć Cię od cukru FOMO.

- Jessica Cording , R.D., założyciel Jessica Cording Nutrition

6. Jedz masło migdałowe.

Najbardziej pomocną wskazówką, jaką znam w rzucaniu cukru, jest utrzymywanie stabilnego poziomu cukru we krwi za pomocą masła migdałowego. Trzymaj słoik pod ręką w pracy, w domu oraz w torbie i karm się łyżką około kilka razy w ciągu dnia. Zapewni to stały poziom cukru we krwi, zapobiegając wszelkim załamaniom poziomu cukru we krwi, które mogą sprawić, że zaczniesz szukać szczytu cukru. Połączenie białka i tłuszczu w maśle migdałowym jest powodem zmniejszenia głodu, ponieważ pomaga regulować poziom cukru we krwi przez dłuższy czas.

- Ellen Vora , MD i instruktor zajęć MBG na niepokój i bezsenność

7. Trenuj swoje kubki smakowe, aby lubiły gorzkie.

Wytrenuj swoje kubki smakowe tak, aby polubiły gorzki smak - to naprawdę bardzo pomaga tłumić apetyt na cukier. Staraj się jeść jak najwięcej zwykłego greckiego jogurtu bez smaku, oprócz gorzkich warzyw, takich jak rukiew wodna i gorzki melon. W ciągu 30 dni Twoje kubki smakowe zresetują się i będziesz mieć ochotę na mniej cukru.

- Kim Suddeath , R.D., założyciel Nierafinowany RD

8. Dodawaj słodycze natury do zdrowszych domowych potraw.

Zdjęcie: Nadine Greeff

Ponieważ większość komercyjnych dressingów zawiera mnóstwo dodatku cukru, nasze kubki smakowe zostały wyszkolone, aby pragnęły słodyczy w naszych sałatkach. Dodawałem garść suszonych wiśni lub żurawiny, aż odkryłem, że nawet te są zwykle dodatkowo słodzone koncentratami soków owocowych. Teraz chodzi o tę podstawę warzyw korzeniowych. Słodkie ziemniaki, dynia piżmowa i pasternak stają się naturalnymi cukierkami, gdy piecze się je w piekarniku w wysokiej temperaturze, aż będą chrupiące - witaj, zdrowe frytki ! Ale świetnie nadają się również do polewania sałatek. Karmelizowana cebula lub chrupiące szalotki smażone na oleju kokosowym to kolejny wspaniały słodki dodatek.

- Phoebe Rabbit , Instruktor klasy MBG i autor Projekt Wellness

9. Jedz sfermentowaną żywność, gdy tylko pojawi się ochota na słodycze.

Pomimo tego, że jestem redaktorem zdrowej żywności, mam największy apetyt na słodycze i próbowałem wszystkiego, aby wyeliminować własne (raczej uparte!) Zachcianki. Przekonałem się, że najlepiej dla mnie działa sfermentowana żywność - kilka łyżek kiszonej kapusty, sfermentowanych buraków lub shota z jelit uśmierzy apetyt w ciągu kilku sekund. Niezależnie od tego, czy są to przyjazne małe bakterie zjadające te spragnione cukru drożdże w moich jelitach, czy tylko silny, kwaśny smak na moim języku, stał się moim celem. Tylko upewnij się, że sfermentowany produkt jest surowy (nie pasteryzowany!), Aby wszystkie dobre bakterie były nienaruszone.

- Liz Moody (ja!), mbg sr. edytor żywności)

Gotowy żeby zacząć? Oto kilka dodatkowych zasobów i przepisów na rozpoczęcie podróży:

Całodzienne posiłki, których celem jest zrównoważenie poziomu cukru we krwi i ograniczenie apetytu na cukier.

5 rzeczy, które pomogą Ci przygotować się na tydzień bez cukru

Ten 3-dniowy plan posiłków (z przepisami) zawiera więcej opcji i wskazówek dotyczących przepisów (uwielbiamy bezcukrowe zamienniki sody!).

anioł numer 16

Chcesz, aby Twoja pasja do dobrego samopoczucia zmieniła świat? Zostań trenerem żywienia funkcjonalnego! Zarejestruj się już dziś, aby dołączyć do naszych nadchodzących godzin pracy na żywo.

Podziel Się Z Przyjaciółmi: