Superfood witaminy C, którego prawdopodobnie brakuje w Twojej diecie
Czerwone wiśnie są popularnymi owocami letnimi w Stanach Zjednoczonych i Europie, a wiśnie acerola są bardziej powszechne w klimatach tropikalnych. Chociaż owoce aceroli są podobne w smaku i wyglądzie, są jeszcze bardziej bogate w składniki odżywcze. To niesamowicie bogata w przeciwutleniacze jagoda z imponującą ilością witaminy C.
Aby dowiedzieć się więcej o tych tropikalnych superowocach, mbg skontaktował się z zarejestrowanymi dietetykami, którzy wyjaśnili korzyści zdrowotne i skutki uboczne wiśni acerola, a także sposoby na zwiększenie ich diety.
lew kobieta panna mężczyznaW tym artykule
Czym są wiśnie acerola?
Owoce bogate w przeciwutleniacze rosną na krzewach w cieplejszym, tropikalnym klimacie, m.in. Kraje Ameryki Środkowej i Karaibów .
Chociaż można je jeść na surowo, świeżo, szybko giną. W regionach, w których krzew nie rośnie, wiśnie aceroli są częściej sprzedawane w postaci proszku, suplementu lub soku.
Reklama
Jakie są właściwości zdrowotne wiśni acerola?
Wiśnie Acerola są uważane za superowoc ze względu na wysoki poziom kwasu askorbinowego (aka witamina C ), przeciwutleniacze i inne fitoskładniki, mówi Mascha Davis, MPH, RDN , Autor Jedz swoje witaminy .
„W rzeczywistości są one wyższe niż większość innych źródeł witaminy C w pożywieniu” - zarejestrowany dietetyk Jess Cording, MS, R.D., CDN , mówi mbg. 'Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) zauważa, że zawierają one około 13 razy więcej niż równoważna porcja pomarańczy ”.
Jak wyjaśnia Cording, witamina C i inne fitoskładniki zawarte w wiśniach acerola pomagają radzić sobie z chorobami związanymi ze stresem oksydacyjnym. Wraz z witaminą C wiśnie acerola są bogate w witaminy A, B1, B2, niacynę, albuminę, żelazo, fosfor i wapń - czytamy w jednym z badań.
Czy są jakieś skutki uboczne wiśni acerola?
Na ogół spożywanie rozsądnej ilości wiśni acerola nie powoduje żadnych skutków ubocznych. Jednak Davis mówi, że bardzo duże ilości mogą powodować problemy trawienne i mogą prowadzić do kamieni nerkowych.
„Jeśli przyjmujesz już suplement witaminy C, powoli pij sok i skontaktuj się z lekarzem, jeśli chcesz przyjąć proszek, ekstrakt lub kapsułkę” - dodaje Cording. „Dodatkowo, jeśli jesteś uczulony na wiśnie, skonsultuj się z lekarzem, czy byłby to odpowiedni wybór dla Ciebie, w zależności od nasilenia Twojej alergii”.
Podczas picia wiśni acerola w postaci soku Cording mówi, że należy również brać pod uwagę zawartość węglowodanów i cukru.
25 stycznia znak zodiaku
Jak wykorzystuje się wiśnie acerola i sposoby na uzyskanie ich więcej.
„Wiśnia Acerola jest najczęściej spożywana w postaci suplementu w postaci proszku, kapsułki lub ekstraktu, chociaż dostępny jest również sok” - mówi Cording. Wiśnie Acerola są często składnikiem suplementów witaminy C.
Można go również znaleźć w mieszance przeciwutleniaczy znajdującej się w mbg organicznych warzywach + sproszkowanych zielonych warzywach, wraz z truskawkami, malinami, jagodami, czarną porzeczką, acai i żurawiną. Ten proszek warzywny jest łatwy do dodania przekąski , desery , i koktajle pomaga w leczeniu stanów zapalnych i wspiera funkcje odpornościowe.
znak zodiaku 2 czerwca
Chociaż wiśnie aceroli można spożywać w ich surowej, świeżej postaci, Cording twierdzi, że jest to mniej powszechne ze względu na ich krótki okres trwałości.
Konkluzja.
Wiśnie Acerola mogą smakować i wyglądać podobnie do zwykłych czerwonych wiśni, ale są bogatsze w witaminę C i przeciwutleniacze. Ich krótki okres trwałości sprawia, że są bardziej opłacalne w postaci suplementów, proszku lub soku. Pamiętaj tylko, aby być świadomym swojego spożycia, aby uniknąć dyskomfortu w żołądku lub kamieni nerkowych.
Podziel Się Z Przyjaciółmi: