Chcesz spowolnić starzenie się? Mniejsze jedzenie może odblokować długowieczność 

Nie jest tajemnicą, że dieta odgrywa kluczową rolę w tym, jak dobrze się starzejemy, ale przełomowe badania 1 sugeruje, że cukier może być dominującym złoczyńcą stojącym za przyspieszonym starzeniem się komórkowym. 

Korzystając z najnowocześniejszej miary zwanej „zegar epigenetycznym”, naukowcy ujawnili silny związek między Dodano spożycie cukru I jak szybko nasze komórki wykazują oznaki starzenia się. Oto, co musisz wiedzieć.

Nauka epigenetyki i starzenia się

' Zegar epigenetyczny „Czy jakiś gadżet science fiction; jest to wyrafinowany marker, który ocenia zmiany DNA w celu oszacowania wieku biologicznego-liczba, która odzwierciedla zdrowie komórkowe, a nie tylko czas spędzony na Ziemi. Badanie nastąpiło po 342 Kobiety w wieku średnim , analizując ich diety i mierzy ich wiek epigenetyczny poprzez DNA zebrane z śliny.

Ustalenia? Każdy gram dodanego cukru Zużyte było związane z mierzalnym przyspieszeniem starzenia się biologicznego, nawet dla osób, które w innym przypadku zjadły zdrową dietę. Z drugiej strony diety bogate w składniki odżywcze i niskie powiązane z wolniejszym starzeniem się .

212 anioł numer miłości

Kluczowe wyniki:

1. Pokrój cukier, odwróć czas: Zmniejszenie zaledwie 10 gramów dodanego cukru dziennie (ilość w typowym pasku granola) może potencjalnie odwrócić starzenie się biologiczne przez 2,4 miesiąca .
2. Diety bogate w składniki odżywcze dla wygranej: Jedzenie pokarmów wysoko witaminy A, C i E, a także magnez i błonnik, był silnie powiązany z Młodszy wiek biologiczny .
3. Magia śródziemnomorska: Diety w stylu śródziemnomorskim -znane ze swoich właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych-był najbardziej skuteczny w spowolnianiu starzenia się komórkowego.

Wpływ cukru

Nadmiar cukru przyczynia się zapalenie , stres oksydacyjny i uszkodzenie DNA, z których wszystkie są złą wiadomością dla zdrowia komórkowego. Choć od czasu do czasu oddawanie się ucztowi jest idealnie w porządku, spójne nadmierne konsumpcja może oderwać się od naturalnych procesów naprawy twojego ciała.

Proste swapy cukru

Chcesz ograniczyć dodany cukier bez poświęcania smaku? Wypróbuj te swapy:

• Zamiast cukierków: Przekąska na bogatym w przeciwutleniacze czekolada ciemna (70% kakao lub więcej).
• Na słodkie śniadanie: Wybierz owsianka zwieńczone świeżymi jagodami lub Koktajl wypełniony białkiem Zamiast zboża z cukru.
• Szczęśliwe picie: Chwyć alternatywa woda musująca lub zdrowa soda Zamiast sięgnąć po słodkie napoje gazowane lub napoje energetyczne.

Oto kilka pożywnych i pysznych przepisów, które podniosą grę z przekąskami na poziomie: 

• Chcesz coś słodkiego na rozpoczęcie dnia? Te 3 przepisy na śniadanie nie wzrosną cukru we krwi .
• Szukasz zdrowego przepisu na ciasteczka? Oto 38 opcji .
• Najlepsze wegańskie, bez pieczenia czekoladowe batoniki z masłem migdałowym. 
• Te czekoladowe wiśniowe trufle zaspokoi twoje słodycze.

Wynos

To badanie ujawnia, że ​​to, co włożyłeś na talerzu, ma moc wpływania na twoje zdrowie komórkowe i długowieczność. Priorytetem jest priorytetem Whole Food i zmniejszając dodatkowe cukry, nie tylko wspierasz zdrowsze ciało - możesz również odwrócić biologiczny zegar.